シェーキーズポテトを自宅で再現できる？作り方や再現レシピをご紹介！ (再現レシピ？)シェーキーズポテト再現への道：公式レシピから家庭でのアレンジまで

公開日: 2025-04-12

最終編集: 2025-04-12

あのシェーキーズのポテトを自宅で！公式レシピを参考に、唐揚げ粉とスパイスで再現に挑戦！カリカリ食感とスパイシーな風味がたまらない、ビールにも合う一品。レンジ加熱や揚げ方のコツで、お店の味に近づける！じゃがいもの種類や、隠し味のスパイスで、あなただけのシェーキーズポテトを完成させよう！

📘 この記事で分かる事！

💡 シェーキーズの公式レシピでは、じゃがいもをレンジ加熱後、唐揚げ粉と塩コショウで揚げることで再現。

💡 様々なブログ記事やSNSでの再現レシピを紹介。唐揚げ粉の種類やスパイス使いが味の決め手。

💡 じゃがいもの選び方や調理のコツ、食中毒への注意点など、安全に美味しく作るための情報も。

それでは、シェーキーズポテトの魅力と、それを家庭で再現するための様々な方法について、詳しく見ていきましょう。

シェーキーズポテトのレシピ公開

シェーキーズポテト、自宅で作れる？

唐揚げ粉でOK！

シェーキーズのあの味を自宅で再現できるのか、興味深いですね。

秘伝】シェーキーズが「フライドポテト」の公式レシピを公開！さっそく作ってみたゾォォォオオオ

公開日:2021/07/16

✅ シェーキーズが公式Twitterで「シェーキーズポテト」のレシピを公開した。

✅ レシピは、じゃがいもをレンジで加熱し、市販の唐揚げ粉、塩、コショウを混ぜて揚げるというシンプルなもの。

✅ 実際に作ってみた結果、食感はシェーキーズポテトに似ているものの、本家のようなセロリ風味などが足りず、完璧な再現には至らなかった。

確かに、本家のあのセロリ風味を完全に再現するのは難しいようですね。

しかし、食感はかなり近いようで、これは期待できます。

2020年3月、シェーキーズ公式Twitterアカウントが、長年謎に包まれていた「シェーキーズポテト」の作り方を公開しました。

レシピは、じゃがいもをレンジで加熱した後、市販の唐揚げ粉、塩、コショウをまぶして揚げるというシンプルなものでした。

しかし、実際に作ってみると、本場のシェーキーズポテトにはない「セロリっぽい香草の風味」が欠けており、塩分も強めでした。

それでも、食感や味の系統は本家と似ており、唐揚げ粉の種類やセロリパウダーなどを加えることで、より本物に近い味が再現できる可能性があります。

おお！これは試してみるしかないですね！本家のポテト大好きなので、再現度によってはヘビロテしそうです！

シェーキーズ風ポテトの衣の秘密は？

唐揚げ粉使用

レシピの分かりやすさや再現性の高さが評価されているのは、嬉しいですね。

シェーキーズ風ポテト【レシピ】

✅ この記事は、シェーキーズ風ポテトのレシピについて、詳細な説明と補足情報が書かれたブログ記事です。

✅ レシピは、電子レンジでジャガイモを温めてから、揚げ粉と塩コショウをまぶして揚げるという簡単な方法が紹介されています。

✅ 記事には、レシピに関する質問やコメントが寄せられており、レシピの分かりやすさや再現性の高さ、そして簡単でおいしいシェーキーズ風ポテトが作れることに対する喜びの声が寄せられています。

唐揚げ粉の種類や、セロリパウダーなどの隠し味が、味の決め手になりそうですね。

細かくメモしておきましょう。

シェーキーズのポテトは、唐揚げ粉を使用した衣が特徴です。

公式ツイッターで公開されたレシピでは、唐揚げ粉、塩、胡椒を混ぜてポテトにまぶし、揚げるというシンプルな方法が紹介されています。

唐揚げ粉がない場合は、薄力粉、片栗粉、コンソメ顆粒、砂糖、塩、胡椒を混ぜて代用できます。

じゃがいもは9mmに切り、電子レンジで加熱し、ホクホクになるまで火を通します。

加熱したじゃがいもに衣をまぶし、170度の油で5分揚げれば完成です。

なるほど！唐揚げ粉で代用できるなら、手軽に挑戦できそうですね！週末にでも作ってみようかしら。

次のページを読む ⇒