コブサラダってどんなサラダ？具材、栄養、レシピ、アレンジまで徹底解説！（コブサラダとは？)コブサラダの魅力とは？発祥、具材、ドレッシング、アレンジを網羅！

✅ コブサラダは、アボカド、鶏胸肉のハム、茹でたまご、ベーコンなどを使用したサラダの一種で、セレン、パントテン酸、ビタミンK、ナイアシンなどの栄養成分が豊富です。

✅ 具材やドレッシングのバリエーションが豊富で、好みによってアレンジできます。

✅ コブサラダ245g(1人前)あたりのカロリーは343kcal、脂質は27.37g、たんぱく質は20.34gで、セレンとビタミンKの含有量が多いことも特徴です。

✅ コブサラダはアメリカ発祥のサラダで、考案者のロバート・H・コブにちなんで名付けられました。ダイスカットされた具材が特徴で、基本的な具材は「EAT COBB」と呼ばれる、卵、アボカド、トマト、鶏肉、玉ねぎ、ベーコン、ブルーチーズの7種類です。

✅ コブサラダの特徴は、ダイスカットされた具材を混ぜずに盛り付けること、野菜だけでなく鶏肉やベーコンなどのタンパク質も含まれていること、そして様々な野菜やドレッシングでアレンジできることです。

✅ コブサラダには、マヨネーズ、ビネガー、オイルベースなど、様々なドレッシングが合います。レシピ例として、サウザンドレッシング、シーザードレッシング、ごまドレッシング、バルサミコ酢ドレッシング、フレンチドレッシング、玉ねぎとにんじんドレッシング、バジルドレッシングなどが紹介されています。

✅ シーフードコブサラダは、エビとタコをプラスした豪華なサラダで、生エビを背開きにすることで食べごたえがアップし、ドレッシングがよく絡む。

✅ ドレッシングは、マヨネーズベースにレモン汁、砂糖、おろしにんにくを加えた飽きのこない味で、お好みでカレー粉を少し加えることもできる。

✅ 具材は全て1cm角にカットし、きれいに盛り付けることで、見た目も美味しく、食べごたえのある一品に仕上がる。

💡 コブサラダは、アメリカ発祥の、彩り豊かで栄養満点のサラダです。

💡 基本の具材は、レタス、ゆで卵、アボカド、トマト、鶏肉、玉ねぎ、ベーコン、ブルーチーズなど。

💡 ドレッシングや具材をアレンジすることで、様々な味わいやバリエーションを楽しめます。