ぐるなび「シェフごはん」と料理ブロガーの連携とは？イベント内容やサービス内容を徹底解説！料理ブロガーが参加するシェフごはん料理教室イベントとは？

シェフごはん料理教室イベント：具体的な内容

本章では、シェフごはん料理教室イベントの具体的な内容を紹介します。

銀座ラトゥール総料理長清水シェフ考案の適正糖質レシピ。

✅ この記事は、朝食の重要性と昼食をみんなで食べることのメリットを強調しています。

✅ 具体的なレシピは記載されていませんが、各食事の糖質量とカロリーが記載されており、健康的な食事を心がけるための参考になるでしょう。

✅ 記事の最後に、成人の1日の必要カロリーが記載されていることから、食事のバランスを考える上での参考情報として活用できます。

さらに読む ⇒　｜　超熟の　｜　敷島製パン株式会社出典/画像元: https://www.pasconet.co.jp/teitoushitsu/recipe/index.html

人気シェフによる講座は、非常に内容が濃そうですね。

料理の技術だけでなく、盛り付けやテーブルコーディネートまで学べるのは素晴らしいです。

参加ブロガーのレポートも楽しみです。

シェフごはん料理教室イベントは、銀座ラトゥール総料理長清水忠明シェフ、ケンズカフェ東京氏家シェフなど、人気シェフによる講座を展開しており、今後も様々なシェフによる講座を予定しています。

イベントでは、シェフが料理のコツや工夫、調理器具の使い方、盛り付けやテーブルまわりの演出など、食にまつわる様々なプロならではの技法を伝授します。

参加ブロガーはイベント体験レポートを公開し、リアルな場とソーシャルメディアの両方で商品訴求を行います。

銀座のシェフの料理教室ですか！これは、本格的で期待できますね。ワインや日本酒とのペアリングも教えてくれるのでしょうか？

シェフごはん：サービス内容

シェフごはんのサービス内容に関する解説です。

プロから学ぶ簡単家庭料理レシピシェフごはん

✅ この記事は、発酵、道具、レシピの3つのカテゴリーに分かれた中華、フレンチ、イタリアンのシェフによる料理に関する記事です。

✅ 発酵特集では、酢を使った中国料理について紹介し、道具特集では鋳物ホーロー鍋について解説しています。

✅ レシピ特集では、おうちでアレンジできる「ミニ冷やし坦々麺」やシェフおすすめのワインに合う北イタリア＆トスカーナ料理を紹介しています。

さらに読む ⇒プロから学ぶ簡単家庭料理レシピ　シェフごはん出典/画像元: https://chefgohan.gnavi.co.jp/

3つのカテゴリーに分かれた記事構成で、色々な情報が得られそうですね。

会員登録で得られる特典も魅力的です。

プレミアム会員限定の情報も気になります。

「シェフごはん」は、プロのシェフが家庭料理のレシピやコツを提案するサービスです。

基本の料理から、各国の料理、デザートまで幅広いレシピが紹介されています。

シェフの想い、テクニック、レシピコンテスト、料理教室など、様々なコンテンツを通じて、料理の腕前を向上させることができます。

会員登録することで、お気に入りのレシピやシェフを保存したり、限定プレゼントに応募したり、料理の写真を投稿したりできます。

さらに、プレミアム会員になると、シェフ直伝の限定レシピ、動画解説、食材選びのコツなど、より充実した情報を受け取ることができます。

色々なレシピが見れるだけでなく、シェフ直伝の限定情報も得られるなんてすごい！私も、色んな料理に挑戦したいです！

シェフごはん：コンテンツ紹介

本章では、シェフごはんのコンテンツを紹介します。

料理上手な人は使ってる！憧れの鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞の選び方・使い方をプロが解説

公開日:2023/06/05

✅ 鋳物ホーロー鍋は鉄を型に流し込んで作られるため、厚みがあり、高い蓄熱性を持つ。そのため、食材をムラなく加熱でき、煮込み料理や炒め物に適している。

✅ 鋳物ホーロー鍋は、煮込み料理、煮物、無水調理、揚げ物、炊飯、スープ、蒸し物、焼き物など様々な料理に適している。一方で、たっぷりのお湯で麺や野菜をゆでるような調理には向かない。

✅ 初めて鋳物ホーロー鍋を購入する際は、20cmまたは22cmのラウンド形がおすすめ。様々な料理に対応できる万能なサイズである。

さらに読む ⇒三越伊勢丹の食メディア（フーディー）出典/画像元: https://mi-journey.jp/foodie/74376/

鋳物ホーロー鍋は、色々な料理に使えるんですね！様々な特集があり、レシピも豊富で、料理の幅が広がりそうです。

参考にしたい情報がたくさんありますね。

シェフごはんでは、発酵特集、料理を美味しくする道具、逸品レシピ、シェフ注目のシェフ、シェフ一覧、連載情報、レシピのカテゴリ別一覧、関連サイトに関する情報がまとめられています。

具体的には、発酵特集では酢を使った中国料理を紹介し、料理を美味しくする道具では鋳物ホーロー鍋を取り上げています。

また、逸品レシピでは「ミニ冷やし坦々麺」を、シェフごはんコラムでは「北イタリア＆トスカーナ料理」とワインのマリアージュを紹介しています。

さらに、基本の肉レシピ、基本のパスタレシピ、基本のごはんレシピ、季節の食材を使ったレシピなども掲載されています。

色々な種類の料理が紹介されていて、とても参考になりますね！鋳物ホーロー鍋、私も欲しくなりました！

今回ご紹介した記事では、シェフごはんのサービス内容から、料理教室イベントまで、様々な角度から情報をお届けしました。

ぜひ、参考にしてください。