こめおの挑戦！破天荒な料理人、格闘家、実業家こめおの波乱万丈な人生とは？料理と格闘技、二刀流で活躍する”闘う料理人”こめおの軌跡
元受刑者、料理人、格闘家と異色の経歴を持つこめお。刑務所での経験を経て料理の道へ。割烹料理店「お米割烹こめを」を経営し、ブレイキングダウンでの活躍も話題に。ミシュラン獲得を目指し、タトゥーへの偏見とも向き合いながら、料理と格闘技で己を表現。波乱万丈の人生を力に変え、常に挑戦し続ける姿は多くの人々に勇気を与える。
料理への情熱と格闘技への挑戦
こめおさんは料理人としてどんな経歴を持つ？
苦労を経て飲食店で修業、2020年に開業
料理への情熱が伝わってきますね！書籍の出版や、ミシュランを目指すという目標も素晴らしいです！。
✅ 格闘技イベント「ブレイキングダウン」で知られる゛闘う料理人゛こめおが、自身の料理本「こめおメシ」を出版し、出版記念イベントを開催しました。
✅ こめおは料理人として活動の幅を広げ、自身の店「割烹こめを」を開店するとともに、書籍の売り上げをすべて被災地などに寄付することを発表しました。
✅ こめおは料理に集中し、トップを目指していくことを表明しており、将来的にはすし屋もオープン予定であることを明かしました。
さらに読む ⇒中日新聞出典/画像元: https://www.chunichi.co.jp/article/840788料理に対する熱意がひしひしと伝わってきますね。
料理人として、格闘家として、今後のこめおさんの活躍から目が離せません！。
こめおさんは、福島県出身の料理人で格闘家。
幼少期は苦労が多かったものの、刑務所での経験がきっかけで料理に興味を持ち、20代前半から飲食業界で修業を始めました。
2020年には自身の店「割烹こめを」をオープンし、創作和食を提供しています。
料理へのこだわりは強く、ごはんソムリエの資格も取得しています。
一方、格闘技には「ブレイキングダウン」がきっかけで挑戦し、その個性的なキャラクターと戦いぶりが注目を集めています。
料理人として成功を収めつつ、格闘技にも挑戦し続けるこめおさんの今後の活躍が期待されます。
まさに、「食」と「闘い」を極める男！素晴らしいですね。ミシュランも期待しています。応援しています！
タトゥーに対するこめおの考え方
「BreakingDown」出身の料理人、タトゥーへの偏見についてどう考えてる？
料理で評価されたい
タトゥーに対する考え方も、とても興味深いですね。
偏見を乗り越えようとする姿勢に感銘を受けました。
✅ タトゥーを入れた料理人であるこめおは、自身の経験に基づき、タトゥーに対する偏見は避けられないものの、料理の腕前で評価されるべきだと主張しています。
✅ こめおは、タトゥーは人生の選択であり、料理人としての生き方のほんの一部であると説明し、タトゥーの有無が料理の価値を下げるのではなく、個人の行動が価値を決めるという考えを示しています。
✅ 最後に、こめおは料理を食べた上で判断してほしいというメッセージを添えて、自身の意見を締めくくっています。
さらに読む ⇒ニュース出典/画像元: https://news.yahoo.co.jp/articles/d3c1ad2c6e20ebdb6a6721a7acff4b7c585486acタトゥーに対する偏見について、ご自身の考えをしっかりと発信されているところが素晴らしいですね。
料理の腕で評価されることを目指す姿勢は、まさにプロフェッショナルです。
格闘技イベント「BreakingDown」出身で、現在は東京・麻布十番で割烹を経営するこめお（30）は、自身のX（旧ツイッター）で、タトゥーのある女性料理人の動画に対して「スミがきざまれた店員がいる店には行かない」という意見が出たことに対し、自身の考えを述べました。
こめおは、タトゥーには偏見があることを認めつつも、自身の料理に表現を込めることで、偏見を超え、料理の美味しさを味わってもらいたいと考えています。
また、タトゥーを入れることは人生の選択であり、その生き方のうちの一つに料理人としての生き方があるとも強調しました。
こめおは、「料理人に刺青は必要ない」としつつも、刺青を入れた自分自身の行動によって価値が決まると考えており、料理の腕前で評価されることを望んでいると述べています。
刺青！え、料理人って刺青ダメなんですか？でも、美味しければ関係ないですよね！こめおさんの料理、食べてみたい！
「美」のタトゥーに込めたこめおの想い
こめおの新しいタトゥーは？
左腕に「美」
ミシュラン獲得という目標に向かって進む姿、本当に素敵ですね！応援したくなります！。
✅ BreakingDownファイターのこめおが、引退後、割烹こめを副料理長のボブと共に「ミシュランを取る」という目標を掲げた。
✅ ボブは自身のインスタグラムで、こめおとの2ショットと共に「新しい挑戦、はじめます！」とミシュラン獲得への意気込みを表明した。
✅ ボブは「この道の先に少しでも成長した自分達がいればいいな。やろうぜ。」と、こめおとの新たな挑戦に向けて熱い思いを語っている。
さらに読む ⇒ニュース出典/画像元: https://news.goo.ne.jp/article/sportsbull/sports/sportsbull-1955696.html「美」という文字に込められた思い、興味深いですね。
タトゥーに対する偏見を乗り越えようとする姿勢、素晴らしいです。
格闘技イベント「BREAKINGDOWN」で知られる料理人のこめおは、新たに左腕に「美」という文字のタトゥーを入れたことを報告。
一部メディアからタトゥーに対する偏見的な報道を受けたことを受け、自身のXアカウントでタトゥーに対する持論を展開した。
こめおは、タトゥーは自分の表現方法であり、料理を通して自身の感じる世界を表現したいと考えていると主張。
料理人としてのタトゥーに対する批判的な意見にも、料理はレシピを忠実に再現するだけの行為ではなく、自身の感性を表現するものだと反論している。
また、ミシュラン獲得を目標に掲げ、タトゥーに対する社会の偏見を変える可能性を期待していることを明かした。
「BreakingDown」出場経験を持つ料理人こめおが、自身のタトゥーについて言及。
ネット上でタトゥーのある店員に対する偏見が話題になっており、こめおはタトゥーに対する偏見は理解しつつも、自身の仕事への影響は受け入れず、誠実に料理に向き合っていくと宣言した。
ミシュラン目指してるんですね！すごい！タトゥーがあっても、美味しい料理は作れるってことですよね！応援してます！
こめおさんの波乱万丈な人生、本当に興味深いですね。
料理と格闘技、どちらも全力で取り組む姿に、私も勇気づけられました！今後の活躍を期待しています。
💡 元お米会社の社長から、料理人、格闘家へと転身し、多岐にわたる分野で活躍。
💡 過去の経験を糧に、料理と格闘技の両方で挑戦を続ける姿は多くの人々に勇気を与える。
💡 ミシュラン獲得を目指し、今後の活躍から目が離せない。
