くまの限界食堂のレシピは奇想天外?限界を超える旨さのレシピとは!?
💡 斬新なアイデアで話題のレシピが満載!
💡 家庭でも簡単に作れる本格的な料理を紹介。
💡 料理の腕前をアップさせる秘訣が満載!
それでは、くまの限界食堂さんのレシピを紹介してまいります。
海苔で包む斬新な一品!「紫蘇のりギョーーッ」
海苔で包む斬新なアイデアは、想像をはるかに超える美味しさですね!。
✅ くまの限界食堂さんの「紫蘇のりギョーーッ」は、餃子の皮ではなく海苔で鶏ひき肉と鶏むね肉、たっぷりの青じそを包んで焼き、濃厚な卵黄タレでいただく、奇想天外なアイデア料理です。
✅ 鶏ひき肉と鶏むね肉を混ぜて作った肉ダネに、青じそ、にんにく、しょうが、白だし、卵白を加え、よく混ぜてから海苔で包みます。
✅ 卵黄タレは砂糖、醤油、みりんを電子レンジで加熱して作ったタレに、生卵の卵黄を加えて作ります。
さらに読む ⇒ 『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします出典/画像元: https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/8016まさに、奇想天外なアイデアですね!鶏肉と青じその組み合わせが、海苔で包むことでさらに美味しくなるなんて、驚きです。
くまの限界食堂は、ユニークな料理で知られる動画クリエイターです。
そのレシピの一つに、鶏ひき肉と鶏むね肉をベースにたっぷりの青じそを加えた肉ダネを、餃子の皮ではなく、海苔で包んで焼いた「紫蘇のりギョーーッ」があります。
このレシピのポイントは、海苔で包むという斬新なアイデアと、青じそをたっぷり使うことで生まれる爽やかな風味です。
さらに、濃厚な卵黄タレを添えることで、味に深みが増します。
鶏ひき肉と鶏むね肉を混ぜることで食感の違いを生み出し、青じその風味を存分に楽しめる一品となっています。
海苔で包むって、想像つかない組み合わせだけど、食べてみたい!
万能調味料「極旨スープ」で料理の味が劇的にアップ!
万能調味料があると、料理の幅が広がりますよね!。
公開日:2024/08/28
✅ 「極旨スープ」は、にんにく、しょうが、ニラなどの香味野菜を油で炒めて味噌とみりんを加え、冷まして固めた味噌玉。
✅ ラーメンやご飯、炒め物など、様々な料理にポンと入れるだけで旨味がアップする魔法の調味料。
✅ 冷凍保存可能で、必要な分だけ使えて便利。簡単に作れるので、常備しておくと様々な料理を美味しくアレンジできる。
さらに読む ⇒Sirabee出典/画像元: https://sirabee.com/2024/08/28/20163289616/簡単に作れて、様々な料理に使えるのは、本当に便利ですね。
くまの限界食堂は、様々な料理の味を引き立てる万能調味料「極旨スープ」を考案しました。
にんにく、しょうが、にら、味噌、みりん、唐辛子を使ったこのスープは、ラーメン、ご飯、炒め物など、様々な料理に活用できます。
作り方は簡単で、フライパンで材料を炒め、味噌とみりんを溶かし、冷まして冷凍保存するだけです。
編集部が実際に試したところ、そうめん、インスタントラーメン、野菜炒めなど、どんな料理にもよく合い、旨味が格段にアップしたとのことです。
冷凍保存できるため、必要な時に必要な量だけ使えて便利です。
これがあれば、いつもの料理がもっと美味しくなりそう!
野菜の旨味が詰まった!「限界食堂鶏の唐揚げ」
野菜の旨味が鶏肉に染み込むなんて、斬新な発想ですね!。
✅ 「くまの限界食堂」の鶏の唐揚げレシピでは、最初に野菜スープを作り、そのスープで鶏肉を漬け込むことで、鶏肉に自然な甘みを加え、重くならない唐揚げを実現している。
✅ 鶏肉を野菜スープに漬け込むことで、鶏肉に旨味が染み込み、ジューシーで柔らかな唐揚げに仕上がる。
✅ このレシピでは、砂糖などの甘味料を控え、野菜の自然な甘みを生かしているため、あっさりとした味わいで、飽きずに食べられる唐揚げを楽しむことができる。
さらに読む ⇒キュレーションメディア「antenna」出典/画像元: https://antenna.jp/articles/25004982野菜スープで鶏肉を漬け込むことで、自然な甘みとジューシーさが生まれますね。
くまの限界食堂の「限界食堂鶏の唐揚げ」レシピは、野菜たっぷりのスープで鶏肉に下味をつけるという斬新な方法が特徴です。
玉ねぎ、にんじん、にんにくなどの野菜を煮込んでスープを作り、そのスープに鶏肉を漬け込みます。
その後、鶏肉の水気をしっかり拭き取って、片栗粉をまぶして揚げることで、カリッとした食感と、野菜の旨味が染み込んだジューシーな唐揚げが完成します。
このレシピは、野菜の旨味をたっぷり味わえるだけでなく、スープも活用できる点も魅力です。
残ったスープは、そのまま飲んだり、アレンジして別の料理にも使えるため、無駄なく美味しく楽しめます。
唐揚げに野菜スープを使うとは!試してみたくなりました!
奇想天外で美味しい!くまの限界食堂のレシピ
くまの限界食堂さんのレシピは、どれも斬新で魅力的ですね!。
✅ 「くまの限界食堂」のKUMAさんが、自身のYouTubeチャンネルで人気となっているレシピをまとめた書籍「今日の限界めし」が発売されました。
✅ 本書には、定番のハンバーグから、お酒のお供にぴったりなつまみ、レンジでできるイタリアンプリンまで、様々なレシピが掲載されており、その中でも特に注目すべきは、再生回数511万回を突破した「やばい漬け」です。
✅ 本書には、大葉を使った「やばい大葉」や、スパイスが香る「スパイス香るキーマカレー」など、「限界」を超える旨さのレシピが77品紹介されており、手軽に本格的な料理に挑戦したい人におすすめです。
さらに読む ⇒WANI BOOKOUT|ワニブックスのWEBマガジン|ワニブックアウト出典/画像元: https://www.wanibookout.com/48430/書籍にまとめられているのは嬉しいです。
くまの限界食堂が紹介するレシピは、奇想天外で美味しいものが多く、多くの人から注目されています。
例えば、「紫蘇のりギョーーッ」は、海苔で包むという斬新なアイデアで、青じその風味を存分に楽しめます。
また、「極旨スープ」は、様々な料理の味を引き立て、簡単に作れるため、常備しておきたい調味料です。
「限界食堂鶏の唐揚げ」は、野菜の旨味をたっぷり味わえるだけでなく、スープも活用できる点が魅力です。
色々なレシピに挑戦してみたい!
くまの限界食堂さんのレシピは、想像力を掻き立てる斬新なアイデアと、本格的な美味しさが魅力です。
💡 斬新なアイデアで、料理の幅が広がる!
💡 簡単で美味しい、本格的なレシピが満載!
💡 料理の腕前をアップしたい方におすすめ!