フランスレストランウィーク2024、気になるお店は?今年は和食材×フレンチが熱い!
💡 全国500店舗以上のフレンチレストランが参加
💡 特別価格でコース料理を楽しめる
💡 今年のテーマは「日本の食文化を応援!トレ・ボン日本のテロワール」
それでは、今年のイベント内容について詳しく見ていきましょう。
「ダイナースクラブフランスレストランウィーク2024」開催決定!
今年のテーマは「日本の食文化を応援!トレ・ボン日本のテロワール」ということで、とても楽しみです。
公開日:2024/09/13
✅ 「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク」は、9月20日から10月14日まで開催される、国内最大級のフランス料理イベントです。
✅ 全国500店以上のフレンチレストランが参加し、誰でも特別価格のコース料理を楽しめます。
✅ 今年のテーマは「日本の食文化を応援!トレ・ボン日本のテロワール」で、和食材を取り入れたフレンチコースを提供するレストランが多く、地元食材の魅力を味わえます。
さらに読む ⇒Bisou France(ビズ・フランス)出典/画像元: https://www.bisoufrance.com/topics/20240913.html和食材を取り入れたフレンチ、想像しただけでも美味しそうです!。
2024年9月20日(金)から10月14日(月・祝)までの25日間、国内最大級のフランス料理イベント「ダイナースクラブフランスレストランウィーク2024」が開催されます。
全国500店舗以上のフレンチレストランが参加し、特別価格で有名レストランガイドの星獲得店やメディアで人気のシェフたちのフレンチを気軽に楽しめます。
今年のテーマは「日本の食文化を応援!トレ・ボン日本のテロワール」で、和食材を取り入れたフレンチコースを提供します。
各店の自慢のスペシャリテは、シェフが得意とするひと皿で、こだわりやメッセージが込められています。
うわぁ、いいですね!今年のテーマ、すごく惹かれます!
森泉さんがイベントアンバサダーに就任!
森泉さんがアンバサダーに就任されたんですね。
公開日:2024/08/30
✅ 「フランス レストランウィーク」は、9月20日から10月14日までの25日間、全国500以上のレストランが参加するイベントで、2,500円、5,000円、10,000円の3種類の特別コースを提供します。
✅ アンバサダーに就任した森泉さんは、イベントで提供されるスペシャリテを試食し、神戸のシェフが考案したカニサラダを特に印象的だと話しました。
✅ 森泉さんは、祖母である森英恵さんから受け継いだ食育の考え方を紹介し、子供の頃からフレンチを経験してきたことや、娘に食材の効果を伝えながら食事を与えていることを明かしました。
さらに読む ⇒サンキュ!| 今すぐできる、素敵なくらしのアイデア満載!出典/画像元: https://39mag.benesse.ne.jp/lifestyle/content/?id=194711森泉さんの食育の考え方は、とても参考になります。
8月27日にアンダーズ東京で開催されたプレス発表会では、イベントアンバサダーに森泉さんが就任しました。
森泉さんは、フランス料理との深い縁や祖母の森英恵さんとの思い出を語り、会場を和ませました。
各シェフは、イベントテーマである「レストラン自慢のスペシャリテを楽しもう」に沿って、自身のレストランで提供するコース料理について熱心に説明しました。
森泉さんがアンバサダーって、素敵ですね!
注目シェフたちの「スペシャリテ」が勢揃い!
注目シェフたちの「スペシャリテ」が楽しみですね。
✅ この記事は、フランス語で書かれた、ケーキや焼き菓子などの商品カテゴリーをリストアップしたものです。
✅ カテゴリーには、季節限定商品、シェフズスペシャリテ、プティガトー、デコレーション、マカロン、チョコレート、焼菓子、クッキー、詰合わせなどがあります。
✅ これらのカテゴリーは、ケーキや焼き菓子のオンラインショップやカタログで使用される可能性があります。
さらに読む ⇒甘泉堂(かんせんどう) Patisserie KANSENDO - 新潟県魚沼市出典/画像元: https://kansendo-uonuma.com/ct_menu/specialite-du-chef/どれも魅力的な料理ばかりで、選ぶのが大変ですね。
発表会では、注目シェフ7名が紹介され、それぞれの「スペシャリテ」が披露されました。
北海道「Tabledereveur」の伊藤有輝シェフによる「道南昆布締めユクのロティグランヴヌールソース」、沖縄県「MOSSOKINAWA」の中村寿之シェフによる「Bouillondelégume薬膳×琉球」、東京「naturam」の杉浦和哉シェフによる「万吉どん玉葱のムースと白烏賊、マッシュルーム」、東京「メゾンマルノウチ」のラウル・サヴィシェフによる「鹿のパテアンクルートブーダンノワールフォアグラマスタードマヨネーズ」、福井県「LULL」の高橋勇斗シェフによる「福井甘海老と鴨のタルタル」など、和食材を巧みに取り入れた魅力的な料理の数々が紹介されました。
どれも美味しそうですね!特に、鹿のパテアンクルートブーダンノワールフォアグラマスタードマヨネーズが気になります!
参加レストランをご紹介!
参加レストランが紹介されました。
✅ 二子玉川の「naturam kazuya sugiura」は、陽光が降り注ぐ一軒家レストランで、有機野菜や減農薬野菜を使用した、繊細で軽やかなフランス料理を提供しています。
✅ ランチでは、前菜、メイン、デザートなどを楽しめるコースが2種類あり、ディナーではシェフおすすめの「naturamディナーコース」が人気です。
✅ 店内はカジュアルな雰囲気で、デートや女子会、大切な食事会に最適です。また、リーズナブルな価格で本格的なフランス料理を楽しめるのも魅力です。
さらに読む ⇒ヒトサラマガジン - グルメシーンの゛今゛がわかる、食の情報マガジン出典/画像元: https://magazine.hitosara.com/article/2117/それぞれのレストランが、地元の食材を活かしたコースを提供しているんですね。
イベントでは、以下のレストランが紹介されました。
Tabledereveur(北海道函館市)Cassis(青森県青森市)naturamKazuyaSugiura(東京都世田谷区)MaisonMarunouchi(東京都千代田区)LULL(福井県坂井市)各レストランは、地元の食材を活かした独創的なコース料理を提供予定です。
どのレストランも魅力的ですね!特に、二子玉川の「naturam kazuya sugiura」に行ってみたいです!
フランス料理の魅力を再発見!
フランス料理の魅力を再発見できるイベントですね。
公開日:2022/08/31
✅ 「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2022」は、9月23日から10月16日の24日間、全国550店のレストランが参加する、フランス料理をリーズナブルに楽しめるイベントです。
✅ 今年のテーマは「日本の食文化を応援!トレ・ボン 日本のテロワール」で、和食材を取り入れた特別フレンチコースを提供します。また、南フランスの伝統料理を取り入れたコースも用意されており、2,500円、5,000円、8,000円のいずれかの価格で楽しめます。
✅ イベントでは、注目を集めているフォーカスシェフ16名を全国のフレンチレストランから選出しており、一流シェフのフランス料理をリーズナブルに楽しめる機会となっています。参加レストランの検索と予約は、オフィシャルサイトから可能です。
さらに読む ⇒J SELECT出典/画像元: https://jselect.net/dinersclub-france-restaurant-week/フランス料理をリーズナブルに楽しめるのは、とても魅力的ですね。
ダイナースクラブフランスレストランウィークは、フランス料理の魅力を再発見する絶好の機会となります。
今年は、全国500店以上のフレンチレストランが参加し、2500円からの特別コースを提供します。
予約は8月27日から公式サイトで開始されます。
食欲の秋に、ぜひフランス料理を堪能してみてはいかがでしょうか。
今年のテーマ、いいですね!和食材を使ったフランス料理、ぜひ試してみたいです!
今回のイベントは、フランス料理を気軽に楽しめる絶好の機会ですね。
💡 全国500店舗以上のフレンチレストランが参加
💡 特別価格でコース料理を楽しめる
💡 今年のテーマは「日本の食文化を応援!トレ・ボン日本のテロワール」