コストコ牛タン徹底解剖！選び方から調理法、おすすめ商品まで徹底解説！?コストコ牛タン：ブロック、厚切り焼肉用、カワムキタン、徹底比較！
コストコの牛タン、その旨さとコスパに驚愕！塊肉から焼肉用スライスまで、選び方から保存、調理法まで徹底解説。仙台牛タン焼き風のアレンジレシピも公開！ジューシーでとろける食感を、お得に楽しむ方法がここに。家族みんなで、本格牛タンを堪能しよう！
手軽に本格的な牛タンを：コストコの『USAビーフタン厚切り焼肉用』
コストコで買える牛タン、どんな特徴？
厚切りで柔らかく、ジューシー
すぐに食べられる厚切り焼肉用は、忙しい時に便利ですね。
焼き加減のコツも参考になります。
公開日:2024/11/05
✅ コストコの「USAビーフタン厚切り焼肉用」は、すでにカットされているので、焼くだけで簡単に美味しく食べられる商品です。
✅ 厚切りなので、中まで火を通すために、あらかじめ切り込みを入れたり、小さくカットしたり、蒸したりするのがおすすめです。
✅ 塩胡椒だけでも美味しく、柔らかく食べやすい食感で、様々な焼肉のタレにも合います。
さらに読む ⇒合同会社出典/画像元: https://hubmedia.co.jp/costco/costco-items/meet/us-beef-tongue-bbq-cut/厚切り焼肉用は、手軽に本格的な牛タンを楽しめるのが魅力的ですね。
コスパも良いですね。
コストコでは、すでにカットされた『USAビーフタン厚切り焼肉用』も販売されています。
こちらは、すぐに食べたい方におすすめです。
『USAビーフタン厚切り焼肉用』は、厚切りで柔らかく、霜降りでジューシーな牛タンが楽しめる商品です。
パックは600g〜800gで、価格はグラムあたり598円（2025年4月時点）と、焼肉屋さんや精肉店で購入するよりも圧倒的に安価です。
厚切りで食べ応えがあり、塩胡椒で焼いただけでも十分に美味しく、仙台の牛タン専門店を彷彿とさせる味わいだとのことです。
ただし、真ん中部分に筋張ったところが残っている場合があり、噛み切りにくい部分がある可能性があります。
コストコで購入する場合は、脂がしっかり乗った白っぽいものを選ぶのがおすすめです。
1パックは約7人前なので、1人あたり500円程度で本格的な牛タンを楽しめることから、コスパが非常に良い商品と言えるでしょう。
これは良い！ワインと合わせて、じっくり味わいたいですな。仙台の牛タン専門店にも負けない味とは、期待できますね！
コストコの牛タン：選び方、調理方法、保存方法
コストコの牛タン、どんなとこが魅力？
品質＆コスパ抜群！
カワムキタンは、様々な料理に活用できるのが良いですね。
部位ごとのアレンジレシピも参考になります。
公開日:2020/12/02
✅ コストコの「USAチルドビーフカワムキタンVP」は、牛の舌まるまる一本をパックにした商品で、皮むき処理済のため、簡単な下処理で牛タン料理を楽しめます。
✅ 下処理として、血抜き処理と部位別切り分けを行い、臭みを消し、食べやすくします。
✅ 部位別にアレンジレシピを紹介し、タン元は焼肉、タン先・赤身の固い部分はタンシチュー、筋・赤身の固い部分は牛タンスープとして活用することで、最後まで美味しく楽しめます。
さらに読む ⇒ラミレ出典/画像元: https://lamire.jp/289695牛タンの選び方、調理方法、保存方法について、詳しく解説されています。
鮮度を見極めるポイントは重要ですね。
コストコの牛タンは、その品質とコスパの良さで人気を集めています。
厳選された高品質の肉を使用しており、脂の乗りが良く、適度なマーブル模様が入っているため、焼くとジューシーで柔らかく、口の中でとろけるような食感を楽しめます。
選び方では、新鮮な牛タンは鮮やかな赤色で光沢があり、弾力があるものを選ぶのがポイントです。
部位によって食感や味わいが異なるため、タン元（根元）、タン中、タン先など、用途に合わせて適切な部位を選択しましょう。
調理方法では、基本的な下処理として薄皮や筋を取り除き、塩コショウで味付けします。
焼肉では強火でさっと焼き、レアに仕上げるのがおすすめです。
また、煮込み料理にも適しており、長時間煮込むことで柔らかく、深い味わいに仕上がります。
保存方法は、冷凍保存が最適です。
使用量に合わせて小分けにし、ラップで包んで冷凍しましょう。
解凍する際は、冷蔵庫でゆっくりと解凍するのがおすすめです。
鮮やかな赤色で弾力のあるものを選ぶのがポイントなんですね。メモしておきます！
仙台出身者が語る：コストコの『USAチルドビーフカワムキ牛タン』レビュー
コストコの牛タン、仙台風アレンジで美味しさ倍増？
本格的な仙台の味！
仙台出身者によるレビューは、説得力がありますね。
自宅で本格的な仙台牛タン焼きが楽しめるのは魅力的です。
✅ コストコの「USAチルドビーフ カワムキタン VP」は、約900gの牛タン塊で、100gあたり389円（税込）とスーパーよりもコスパが高い。
✅ 牛タンは、スジを取り除き、半冷凍状態にしてから切り分ける。タン元は厚切り、タン先は薄切りにする。
✅ 焼き方は、油を引かずにフライパンで焼き、タン元はカリカリ、タン先はシャキシャキとした食感が楽しめる。スジは、スープにして美味しくいただくことができる。
さらに読む ⇒［ミトク］身近なお店のイイもの（かどうか）検証サイト出典/画像元: https://mitok.info/costco/131059/コストコの『USAチルドビーフカワムキ牛タン』は、コスパも味も高評価で良いですね。
コストコの『USAチルドビーフカワムキ牛タン』は、仙台出身の筆者によって徹底レビューされています。
コストコの牛タンは、値段もお味もコスパも高く評価されています。
記事では、牛タンの部位別特徴（タン元、タン先）、牛タンの切り方（厚さ、切れ込み）、塩味つけの方法、フライパンでの焼き方などが紹介されています。
筆者は、コストコの牛タンを仙台牛タン焼き風に仕込み、その美味しさに感動しています。
自宅でも本格的な仙台牛タン焼きを楽しみたい方にとって、参考になる内容となっています。
これは素晴らしい！自宅で本場の味が再現できるなんて、試してみる価値ありですね！
コストコの牛タンは、様々な種類があり、選び方、調理法、保存方法も様々です。
ぜひ色々な牛タンを試して、食卓を豊かにしてください。
💡 コストコには、塊肉、厚切り焼肉用、カワムキタンなど、様々な種類の牛タンがあります。
💡 部位ごとの特徴を理解し、最適な調理法を選ぶことで、より美味しく牛タンを味わえます。
💡 コスパ抜群のコストコ牛タンは、家族みんなで楽しめる、食卓の強い味方です。
