千代菊酒造の日本酒『長良Bleu』とは？歴史と味わい、そして革新への挑戦とは？千代菊酒造『長良Bleu』シリーズ：伝統と革新が生み出す日本酒の世界

それでは、千代菊酒造の歴史と、日本酒『長良Bleu』シリーズの魅力を紐解いていきましょう。

282年の歴史を持つ千代菊酒造の挑戦

本日は、千代菊酒造の日本酒『長良Bleu』シリーズについて、詳しくご紹介いたします。

数量限定】年の歴史を誇る千代菊が挑戦する、古くてアタラシイ種の日本酒・長良

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さらに読む ⇒クラウドファンディング｜出典/画像元: https://firststep.en-jine.com/projects/nagara-bleu

歴史ある酒蔵が、伝統を守りながらも、新しい挑戦をしていることに感銘を受けました。

デザインにもこだわり、世界へ発信しようとしている姿勢は素晴らしいですね。

岐阜県羽島市にある千代菊酒造は、282年の歴史を持つ伝統的な酒蔵です。

長良川の伏流水と伝統的な製法で造られた日本酒は、その品質の高さで知られています。

近年では、日本酒文化を世界に広めたいという想いから、スタイリッシュなデザインの日本酒『長良Bleu』シリーズを3種類発売しました。

『長良Bleu.C』、『長良Bleu.V』、『長良Bleu.P』は、それぞれ精米歩合、使用米、日本酒度が異なり、飲み比べを楽しむことができます。

地下128mから汲み上げた長良川の伏流水は、ミネラル豊富で、まろやかな舌触りとすっきりとした喉越しを生み出します。

長良Bleuシリーズは、戦国時代の歴史を感じさせる岐阜城や長良川の鵜飼など、岐阜の文化をイメージしたデザインになっています。

ワインを思わせるようなスタイリッシュな瓶は、日本だけでなく、世界中の日本酒愛好家にも受け入れられることを目指しています。

千代菊は、長良川の豊かな水と伝統を受け継ぎ、これからも新しい日本酒を創り続けていきます。

千代菊酒造さんの日本酒、とても興味深いですね！特に、ワインのようなスタイリッシュなデザインというのが、いいですね。日本酒を普段飲まない人にも手に取りやすそうです。

長良川の豊かな自然と歴史が育む日本酒

本日は、千代菊酒造のリキュールについて、ご紹介いたします。

千代菊（岐阜県）がにごり酒を使ったリキュール「長良」を応援購入サービス「」にて発売

公開日:2021/05/11

✅ 千代菊株式会社が、にごり酒を使用したゆず、うめ、もものリキュール「長良Bleu.Y」「長良Bleu.U」「長良Bleu.M」を応援購入サービス「Makuake」にて発売しました。

✅ 「長良Bleu.Y.U.M」は、にごり酒の甘みとコクを生かしたリキュールで、アルコール度数は6%に設定されています。

✅ 千代菊は、伝統的な日本酒を世界に広めたいという思いから、このリキュールを開発し、日本酒の魅力を多くの人に知ってもらいたいと考えています。

さらに読む ⇒日本酒をもっと知りたくなるメディア出典/画像元: https://jp.sake-times.com/special/online_nihonshuichi/p_nagara-bleu

にごり酒を使ったリキュールは珍しいですね。

日本酒の甘みとコクを生かした味わい、ぜひ試してみたいです。

日本酒の新しい楽しみ方を提案している点も素晴らしいと思います。

岐阜城を背景に、名水100選に選ばれている長良川で行われる鵜飼は、織田信長や徳川家康も愛した歴史ある伝統文化です。

長良川はダムをもたないため、清らかな地下水を育み、千代菊酒造の日本酒造りに最適な環境を提供しています。

長良川の水は、清らかで、千代菊の日本酒の品質に大きく貢献しています。

長良Bleuシリーズは、長良川の水の良さと歴史を感じさせる、新しい日本酒です。

飲み比べて、あなたのお気に入りの長良Bleuを見つけてください。

にごり酒のリキュールですか！日本酒独特の甘みを生かしたリキュールは、どんな料理にも合いそうですね。特に、柚子や梅、桃といった日本の食材との組み合わせは、家庭料理の幅を広げてくれそうです！