成城石井のラクサは美味しい？シンガポールフェアや受賞歴を徹底解説！(？)成城石井が手掛けるシンガポール風ラクサの魅力とは？
成城石井のシンガポール愛が止まらない！大人気の自家製ラクサが「お弁当・お惣菜大賞」受賞！ココナッツミルク香る本格スープに米麺、具材もたっぷり。シンガポールフェアでは、プラナカン料理など大使お墨付きの新作も登場！自宅で手軽に本格エスニックを味わえる、成城石井のシンガポールグルメを堪能あれ！
💡 成城石井の「シンガポール風ラクサ」は、2015年のお弁当・お惣菜大賞で最優秀賞を受賞した人気商品です。
💡 成城石井はシンガポールフェアを複数回開催し、本場の味を再現した様々な商品を展開しています。
💡 ラクサは、ココナッツミルクベースのスープに米麺を合わせたシンガポールを代表する麺料理です。
今回は、成城石井のシンガポール風ラクサに焦点を当て、その人気の秘密や、関連するシンガポールフェアについてご紹介していきます。
成城石井のシンガポール風ラクサが「お弁当・お惣菜大賞2015」で最優秀賞を受賞
成城石井のラクサ、どんな賞を取った？
お弁当・お惣菜大賞最優秀賞
2015年、成城石井のシンガポール風ラクサが、お弁当・お惣菜大賞の麺部門で最優秀賞を受賞しました。
その詳細をみていきましょう。
公開日:2015/02/24
✅ 成城石井のシンガポールラクサは、お弁当・お惣菜大賞2015の麺部門最優秀賞に選ばれた、具沢山でコクのある美味しい一品。
✅ ココナッツ風味のスープが米麺によく合い、食べ進むにつれて辛さが増す。魚介系の出汁は控えめで、万人受けする味わいに仕上がっている。
✅ 期間限定での発売再開とのことなので、気になる方はお早めに。ラクサは東南アジアの麺料理として、担々麺のように日本でも人気が出ることが期待される。
さらに読む ⇒アラフォー主夫の「毎日が男の料理だ」出典/画像元: https://shounenajia.hatenablog.com/entry/2015/02/24/222030私も以前、このラクサをいただきました。
ココナッツミルクの濃厚なスープと、米麺の組み合わせが絶妙で、本当に美味しかったです。
辛さも程よく、食べ応えがありました。
成城石井は、2011年から期間限定で販売している自家製シンガポール風ラクサが、一般社団法人新日本スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2015」の麺部門で最優秀賞を受賞しました。
この商品は、ココナッツクリームを使用した濃厚なスープと、米麺、鶏肉、厚揚げなどの具材が特徴で、本場の味を追求しながらも日本人向けにアレンジされています。
化学調味料不使用で、奥深い味わいが魅力です。
今回の受賞を記念して、2月10日から全122店舗で期間限定販売が再開されます。
さらに、サラダ部門では「9種野菜のバーニャカウダー」、デザート部門では「ごろごろ苺とカナダ産ブルーベリーのプレミアムチーズケーキ」がそれぞれ優秀賞を受賞し、こちらも期間限定で販売が再開されます。
へー、成城石井のラクサってそんなに美味しいんですね！ ぜひ食べてみたいです。どこで買えるんですか？ 期間限定っていうのも気になりますね！
成城石井が「シンガポールフェア」を開催、現地視察で開発した新商品が登場
成城石井のシンガポールフェアは何がすごい？
現地視察で開発した新商品
2023年にはシンガポールフェアが開催され、現地視察で開発された新商品が登場しました。
その内容を見ていきましょう。
公開日:2023/08/02
✅ 成城石井は、シンガポール政府観光局と共同で「シンガポールフェア2023」を8月4日から開催する。
✅ 4年ぶりにシンガポール現地視察を行い、本場の味を再現した自家製惣菜やデザートを開発した。
✅ フェア期間中は、新商品やリニューアル商品、人気商品に加え、ペアリングドリンクやプレゼントキャンペーンも実施する。
さらに読む ⇒リテールガイド小売・流通業界の最新ニュース・トレンドを発信出典/画像元: https://retailguide.tokubai.co.jp/trend/44809/シンガポールフェア、魅力的ですね！ 現地視察をして開発された商品、すごく本格的で期待できます。
エスニック料理好きにはたまらないですね。
ペアリングも気になります。
成城石井は、2016年に続き、シンガポールの食文化の魅力を日本のお客様に届けたいという思いから、2021年8月2日に「シンガポールフェア」を開催しました。
シンガポール政府観光局との共同企画で、現地視察をもとに開発した自家製惣菜やデザートなど、計8品の新商品が登場しました。
さらに、ノンアルコールドリンクやお酒とのペアリングも提案しています。
シンガポール風ラクサやフォーガーなどのエスニック惣菜が人気の成城石井は、シンガポール政府観光局からフーディ・パーソナリティに任命された成城石井社長・原と、エスニック料理長・勝本が現地視察を行い、本場の味を再現した新商品を開発しました。
自家製惣菜、デザート、ドリンクと合わせたペアリングなど、最大47品を展開しています。
また、成城石井がプロデュースするワインバー「LeBaraVin52AZABUTOKYO」では、週替わりでシンガポールフェアの期間限定メニューを提供しています。
シンガポールフェア、いいですね！ 家族で色々な料理を試してみたいです。特に、自宅ではなかなか作れないエスニック料理は、挑戦してみたいです。
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成城石井「シンガポールフェア2021」開催！大使公認の本格派プラナカン料理やラクサなど、シンガポールの味を自宅で堪能！オリジナルカクテルも！