大豆ミート唐揚げは、本当に鶏肉の味？健康志向の強い味方とは!!?
💡 大豆ミート唐揚げは、鶏肉と比べて低カロリーで高タンパク質です。
💡 大豆ミートは、環境負荷が少なく、持続可能な食生活に貢献できます。
💡 大豆ミートは、さまざまな料理に活用できます。
それでは、大豆ミート唐揚げについて詳しく見ていきましょう。
大豆ミートの特徴
大豆ミートの特徴について詳しく説明しましょう。
✅ 大豆ミートハンバーグは、100gあたり173kcalのカロリーで、中皿1皿(288.2g)で499kcalのカロリーとなります。
✅ PFCバランスは、炭水化物が46.11g、たんぱく質が30.46g、脂質が22.39gと、炭水化物の割合が高いことが特徴です。
✅ ビタミン・ミネラルでは、銅と葉酸が豊富に含まれており、その他にも、ビタミンA、ビタミンB群、鉄、カルシウムなども含まれています。
さらに読む ⇒カロリーSlism - 栄養成分/カロリー計算出典/画像元: https://calorie.slism.jp/203828/大豆ミートは、栄養価が高く、環境にも優しい食材ですね。
大豆ミート（ソイミート）は、大豆から油を絞った大豆粕を粒状に加工した食品です。
低脂肪で炭水化物が多く、たんぱく質は鶏ささみ肉より多く含まれています。
ビタミンB群、葉酸、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、マンガンなどの栄養素も豊富です。
1食分（10g）あたり32kcalで、タンパク質4.63g、炭水化物3.67g、脂質0.3gを含みます。
また、銅と葉酸の含有量が多いのが特徴です。
肉に似た食感で、ハンバーグ、カレー、唐揚げ、回鍋肉など様々な料理に活用できます。
環境負荷が少なく、植物性タンパク質を効率よく摂取できるため、ベジタリアンやビーガンの方にもおすすめです。
へぇー、大豆ミートって栄養豊富なんですね！鶏肉よりタンパク質が多いって、驚きです！
ヘルシーな大豆唐揚げの世界へ
では、大豆ミートを使ったヘルシーな唐揚げレシピについて見ていきましょう。
✅ 大豆ミートを使ったヘルシーな鶏肉の唐揚げ風レシピ。
✅ 下味をしっかりとつけた大豆ミートを片栗粉と小麦粉の衣で揚げることで、弾力と食べごたえのある鶏肉のような味わいが楽しめる。
✅ 低カロリーで高タンパク質、食物繊維も豊富で、ダイエットにも最適な一品。
さらに読む ⇒レタスクラブ - レシピや生活の知恵が満載 - レタスクラブ出典/画像元: https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/35207/大豆ミートの唐揚げは、ヘルシーで美味しいですね。
この記事は、ヘルシーな「大豆唐揚げ」レシピをまとめたものです。
市販の大豆ミートや、大豆の水煮を潰したものを使った唐揚げ風のレシピから、大豆粉を使った衣で揚げるレシピまで、さまざまなバリエーションを紹介しています。
大豆は栄養豊富で、唐揚げは一般的な揚げ物に比べてカロリーを抑えられます。
この記事で紹介されているレシピを試して、罪悪感なく美味しい唐揚げを楽しんでみてはいかがでしょうか。
唐揚げなのにヘルシーなんて、嬉しいです！ぜひ作ってみたいです。
「ブイクック」が贈る大豆ミート唐揚げレシピ集
次は、ヴィーガンレシピサイト「ブイクック」の大豆ミート唐揚げレシピを紹介しましょう。
公開日:2021/06/06
✅ この記事では、ヴィーガンレシピサイト「ブイクック」から、大豆ミートの唐揚げレシピを5つ紹介しています。
✅ 紹介されているレシピは、基本の唐揚げ、ブロックタイプの大豆ミートを使った唐揚げ、チキン南蛮風、フライパンで揚げ焼きにする方法、そして冷凍食品を使った唐揚げです。
✅ それぞれのレシピでは、材料や作り方のポイント、アレンジ方法などが詳しく説明されており、大豆ミートを使った唐揚げを自宅で簡単に作れるようになることを目指しています。
さらに読む ⇒ Hello Vegan!!出典/画像元: https://veganguide.vcook.jp/vegan-soymeat-karaage/様々なレシピが紹介されていて、とても参考になります。
ヴィーガンレシピサイト「ブイクック」から厳選された5つの大豆ミート唐揚げレシピを紹介しています。
基本のレシピから、豆乳で豆臭さを抑えたレシピ、チキン南蛮風、フライパンで揚げ焼きにするレシピ、大根おろしとポン酢でいただく和風のレシピまで、様々なバリエーションが紹介されています。
それぞれのレシピには、材料と作り方の詳しい説明が記載されており、写真付きで分かりやすく解説されています。
ヴィーガンレシピサイト「ブイクック」ですか。ワインに合う唐揚げレシピがあるといいですね。
健康志向の方にも嬉しい大豆ミート唐揚げ
健康志向の方にも嬉しい大豆ミート唐揚げについて解説しましょう。
公開日:2023/10/05
✅ 本商品は、大豆ミートを使ったヘルシーな唐揚げです。
✅ 低脂肪・低カロリー・高たんぱく質で、ダイエットやバランスの良い食事に最適です。
✅ 動物性原材料不使用、保存料・着色料・合成添加物不使用で、ビーガンやベジタリアンの方にもおすすめです。
さらに読む ⇒100%植物性の大豆ミート ソミート(SoMeat)出典/画像元: https://someat.net/lineup/karaage/健康志向の方にとっては大豆ミート唐揚げは、魅力的な選択肢ですね。
大豆ミート唐揚げは、高タンパク質で低カロリーなので、健康志向の方にもおすすめです。
添加物も使われていないんですね。安心して食べられます。
美味しく作るためのポイント
美味しく作るためのポイントについて解説しましょう。
公開日:2024/03/28
✅ この記事は、ヘルシー志向の人々に人気の「大豆ミート」を使った唐揚げレシピを紹介しています。
✅ 大豆ミートの唐揚げは、鶏肉の唐揚げよりも低脂質で、食物繊維も豊富というヘルシーな魅力があり、味も食感も鶏肉にそっくりで、美味しく楽しめます。
✅ 記事では、塩唐揚げ、エリンギと唐揚げ、唐揚げ南蛮風の3種類のレシピが紹介されており、それぞれの特徴と作り方のポイントが詳しく解説されています。
さらに読む ⇒earthmeat LIKE CHICKEN!?｜大豆ミート・プラントベースの専門通販サイト出典/画像元: https://www.earthmeat.net/blog/contents/deep-frid-soybean-meat/美味しく作るためのポイントが分かると、より一層美味しくなりますね。
大豆ミート唐揚げの選び方や、美味しく作るためのポイントなども紹介されています。
ぜひ、この記事を参考にして、自宅で美味しい大豆ミート唐揚げを作ってみてください。
色々なレシピがあるんですね。今度、試してみます。
本日は、大豆ミート唐揚げについてご紹介しました。
💡 大豆ミート唐揚げは、鶏肉と比べて低カロリーで高タンパク質です。
💡 大豆ミートは、環境負荷が少なく、持続可能な食生活に貢献できます。
💡 様々なレシピがありますので、ぜひお試しください。
