だれウマ流 冷やし油うどんは本当に簡単？その魅力とは！？
💡 だれウマ流 冷やし油うどんは、簡単に作れる
💡 アレンジ自在で、様々なバリエーションがある
💡 材料費が安く、節約にも最適
それでは、第一章から見ていきましょう。
だれウマ流 冷やし油うどん 簡単・美味・アレンジ自在
第一章では、だれウマ流 冷やし油うどんの基本レシピを紹介しています。
✅ 冷凍うどんを使って、電子レンジで簡単に作れる「冷やし油うどん」のレシピを紹介しています。
✅ ポイントとして、うどんを氷水で締めることでコシが出て、卵白を加えて混ぜることでツルっとした食感が生まれることを説明しています。
✅ 仕上げに卵黄とレモンを添え、お好みでネギ、ゴマ、ラー油などをトッピングして完成です。
さらに読む ⇒だれウマ出典/画像元: https://www.yassu-cooking.com/entry/2023/06/07/hiyashi-abura-udon冷凍うどんを電子レンジで温めて、氷水で冷やすというシンプルな工程ですが、コシが出て、とても美味しいですね。
料理研究家のだれウマ氏が考案した「冷やし油うどん」は、火も包丁も使わない手軽さで人気です。
冷凍うどんを電子レンジで温め、氷水で冷やすことでコシを出します。
味付けは、醤油ベースにオイスターソースのコクとごま油の香りを加え、卵白を混ぜることでうどんの喉越しを良くします。
仕上げに、卵黄、ネギ、ラー油などをトッピングして完成です。
暑い日や食欲がない日にぴったりの、ツルツルとした食感が特徴です。
うわー、簡単そうで美味しそうですね！ これは試さないと！
節約術も満載！ 貧乏冷やし油うどん
続いて、節約術満載の貧乏冷やし油うどんのレシピですね。
✅ 火も包丁も使わずに、冷凍うどん、めんつゆ、ごま油、オイスターソース、魚粉、卵白、卵黄、天かす、ラー油、刻みネギ、刻み海苔だけで作れる「貧乏冷やし油うどん」のレシピを紹介しています。
✅ うどんはレンジで加熱し、氷水で冷やした後、めんつゆなどの調味料と混ぜ合わせます。
✅ うどんを食べ終わった後のタレとご飯を混ぜ合わせ、鰹節、味付け海苔、ラー油、ごま油を加えることで、卵かけご飯を楽しむことができます。
さらに読む ⇒ クラシル出典/画像元: https://www.kurashiru.com/shorts/49f3a865-3b0a-43f1-9436-ee0e110d21ad材料費を抑えながらも、工夫次第で美味しく作れるのがいいですね。
だれウマ氏は、「貧乏冷やし油うどん」のレシピも紹介しています。
こちらは、冷凍うどん、めんつゆ、ごま油、オイスターソース、けずり粉、卵白、卵黄、天かすを混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。
うどんを氷水で冷やすことでコシが出て、味が締まります。
卵白を混ぜることで、うどんの喉越しが良くなります。
さらに、うどんを食べ終わった後のタレとご飯を混ぜて卵かけご飯にすることもできる、お得で美味しい一品です。
え、この値段で！？ これは驚きです。早速、お財布に優しいレシピを試してみます！
爆速！ 5分で完成する冷やし油うどん
第三章では、爆速で完成する冷やし油うどんのレシピを紹介しています。
公開日:2024/10/16
✅ だれウマ氏の「冷やし油うどん」は、火も包丁も使わずに簡単に作ることができる。
✅ 冷凍うどん、塩昆布、魚粉、醤油、オイスターソース、砂糖、ごま油、卵といったシンプルな材料で、食欲がない時でもガッツリ食べられる一品。
✅ 卵白を泡立てて混ぜることで、うどんにコーティングされ、ツルツルとした食感が楽しめる。
さらに読む ⇒Sirabee出典/画像元: https://sirabee.com/2024/10/16/20163332771/5分で完成するとは驚きですね。
忙しい人にも嬉しいレシピです。
だれウマさんが教える「爆速冷やし油うどん」は、わずか5分で100円でできる、忙しい人にも嬉しいレシピです。
レンジで解凍したうどんを氷水で冷やし、塩昆布、魚粉、醤油、オイスターソース、砂糖、ごま油、卵白を混ぜて和えます。
卵白を泡立てて混ぜることで、うどんがふわふわでツルツルとした食感に仕上がります。
最後に卵黄、刻みネギ、ラー油を乗せれば完成です。
5分でできるなんて、本当に助かります！ 仕事帰りにでも作れちゃいそう！
アレンジ自在！ ひと工夫で美味しさアップ
第四章では、アレンジ自在な冷やし油うどんのレシピですね。
✅ だれウマさんが考案した「たぬき油うどん」は、冷凍うどん、焼き肉のたれ、オイスターソース、天かすなどを混ぜて作る簡単レシピです。
✅ 材料費が安く、5分以内で完成するため、忙しい時や一人ランチに最適です。
✅ 焼き肉のたれとオイスターソースの濃い味付けに、酢とレモンでさっぱり感が加わり、天かすのサクサク食感がアクセントになっています。
さらに読む ⇒ 『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします出典/画像元: https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/6152様々なアレンジで、飽きずに美味しく楽しめそうですね。
だれウマさんが紹介する「冷やし油うどん」は、冷凍うどんを電子レンジで加熱し、氷水で締めるのが基本です。
タレは、焼肉のタレ、ごま油、オイスターソース、卵白を混ぜ合わせ、うどんと和えます。
仕上げに卵黄、レモン、刻みネギ、いりごま、ラー油などをトッピングします。
ポイントは、うどんを氷水で締めることでコシを出すこと、卵白を泡立てながらタレと混ぜることで、うどんの食感をツルッとさせることです。
生のレモンを使用することで、よりさっぱりとした風味を楽しめます。
アレンジ次第で、無限の可能性を感じますね！ いろんな味を試してみたいです。
まとめ だれウマ流 冷やし油うどんの世界
第五章では、だれウマ流 冷やし油うどんの世界をまとめます。
✅ 今回のレシピは山本ゆりさん考案の「レンジで旨だれ冷やし油うどん」で、電子レンジで簡単に作れるコクのある旨だれと卵黄が特徴の冷やしうどん。
✅ 材料は冷凍うどん、鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、酢、オイスターソース、ごま油、卵黄、万能ねぎ、いりごま、焼きのり、ラー油など。
✅ 手順は、うどんを電子レンジで加熱し、たれを作る、スープを作る、うどんとスープを器に盛りつけ、ラー油を添える、という流れ。
さらに読む ⇒Onnelaオンネラ｜暮らしに『楽』を、家族にワクワクを。出典/画像元: https://onnela.asahi.co.jp/article/80090様々なバリエーションがあり、どれも簡単に作れるので、ぜひ試してみて下さい。
だれウマ氏の「冷やし油うどん」は、様々なバリエーションがあり、どれも簡単に作ることができます。
共通点は、冷凍うどんを氷水で冷やすことでコシを出すこと、卵白を混ぜることでうどんの喉越しを良くすることです。
これらのポイントを押さえれば、自分好みにアレンジして、美味しい冷やし油うどんを楽しむことができます。
色々なレシピがあるんですね！ どれから作ろうか迷っちゃいます。
だれウマ流 冷やし油うどんは、手軽に美味しく作れるので、ぜひ皆さんも試してみて下さい。
💡 だれウマ流 冷やし油うどんは、簡単に作れる
💡 アレンジ自在で、様々なバリエーションがある
💡 材料費が安く、節約にも最適
