宇都宮餃子食べ歩き！正嗣や人気店の味を徹底レビュー！(美味しい餃子の秘密を探る？)宇都宮餃子百名店巡り！正嗣の焼き餃子と水餃子、行列の秘密とは？

今回は、宇都宮餃子の魅力を余すところなくお伝えします。

餃子百名店に選ばれた名店から、地元で愛されるお店まで、餃子好きにはたまらない情報が満載です。

餃子との出会い、そしてリベンジ

宇都宮餃子との出会い、そしてリベンジ。

食べログ百名店にも選ばれた名店「正嗣」を訪れるまでの道のりをご紹介します。

冷凍餃子から始まった私の餃子愛が、ついに宇都宮で花開くのか？。

食べログ「餃子百名店2024」に栃木県から８店 宇都宮市が誇る有名店、話題の新鋭も

公開日:2024/06/28

✅ 食べログが「食べログ 餃子 百名店 2024」を発表し、全国100店を選出。栃木県からは8店が選ばれ、全て宇都宮市からの店舗であった。

✅ 宇都宮市内の人気店が多数選出され、特に宇都宮二荒山神社近くの餃子通りからは3店舗が選ばれた。また、複数の店舗が系列店を含めて選出されている。

✅ 都道府県別では東京都が最多、次いで福岡県、大阪府と続き、栃木県宇都宮市の8店は餃子購入額で全国トップを争う浜松市を上回る。この「百名店」は、食べログがジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワードの一環である。

さらに読む ⇒きたかんナビ出典/画像元: https://kitakan-navi.jp/archives/208198

「正嗣」が食べログ百名店に選ばれているのは納得ですね。

宇都宮の餃子文化の奥深さを感じます。

私もいつか、本場の味を堪能したいです。

宇都宮の餃子専門店「正嗣」との出会いは、冷凍餃子だった。

その味に魅了された私は、いつか現地で本場の味を堪能したいと強く願っていた。

念願叶い、宇都宮へ向かったものの、夕方に訪れた際は既に閉店。

翌日、ランチ前にリベンジを誓い、再び「正嗣 宮島本店」を目指した。

1965年創業のこの店は、2019年、2021年、2024年と食べログ餃子百名店にも選ばれている人気店だ。

冷凍餃子から宇都宮まで！その餃子への情熱、素晴らしいです！私も美味しい餃子を求めて色んなお店に行ってみたいと思いました。

待ち時間と舞台裏

餃子店での待ち時間や、お店の雰囲気、そしてメニューについてご紹介します。

人気店はやはり並びますよね。

限られた時間の中で、どのように餃子を楽しむか、そのヒントをお届けします。

神田『いってん神田本店』野菜たっぷり薄皮餃子は、最強のビールのお供！仕事帰りにふらりと寄れる店 – Syupo シュポ

✅ 神田西口商店街にある餃子専門店「いってん」は、野菜たっぷりの薄皮餃子が人気で、ランチや晩酌に利用できる。

✅ 店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも利用しやすいカウンター席や、グループ向けのテーブル席がある。ハッピーアワーではドリンク全品が半額になる。

✅ 餃子だけでなく、胡麻坦々水餃子や揚餃子、肉味噌もやしなど、 다양한 메뉴가 있으며, 맥주와 곁들여 먹기 좋다.

さらに読む ⇒Syupo シュポ出典/画像元: https://syupo.com/archives/92257

神田の餃子店も美味しそうですね！カウンター席で、餃子作りの様子を間近に見られるのは魅力的です。

ハッピーアワーがあるのも嬉しいですね。

平日の月曜日、12時30分に到着すると、そこには25人の行列ができていた。

店内はカウンター8席のみで、回転率はそれほど高くない。

約40分間の待ち時間を経て、ついに店内へ。

L字カウンター席からは、厨房での餃子作りの様子が間近に見え、プロの技術に圧倒された。

焼き餃子と水餃子のみというシンプルなメニュー構成で、並んでいる間に注文を済ませる。

メニューは明確で、焼き餃子と水餃子のみ。

追加注文は難しいので、最初から多めに頼むのが良い。

お店の雰囲気が良さそうですね！カウンター席だと、一人でも気軽に立ち寄れそう。家庭でも美味しい餃子を作れるよう、参考にしたいです。