コストコの牛タンは美味しい？選び方やおすすめレシピを徹底解説！(？)コストコの牛タン！厚切り？塊？部位別の特徴と選び方！

牛タン：部位別の特徴と選び方

コストコの牛タンは、塊肉とスライス肉の2種類があります。

それぞれの特徴と、どんな人におすすめなのか、詳しく見ていきましょう。

コストコ】牛タン2種類の値段はスーパーより4割安くてコスパ抜群！厚切りスライス・塊肉の下処理・切り方・レシピまとめ

✅ コストコの牛タンは塊肉とスライス肉の2種類があり、塊肉は多様な料理にアレンジでき、コスパが良い。

✅ 塊肉は柔らかいタン中・タン元を使用し、トリュフ塩との組み合わせがおすすめ。冷凍保存も可能。

✅ 2025年6月時点での価格は、塊肉が100gあたり568円、スライス肉が698円で、大手スーパーと比較してコスパが良い。

さらに読む ⇒ ichioshi出典/画像元: https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/common/489303

塊肉はアレンジがきいて、コスパも良いのは素晴らしいですね。

弾力のあるものを選ぶのがポイントということ、覚えておきます！。

コストコの牛タンは、厳選された高品質な肉を使用しており、脂の乗りと適度なマーブル模様が特徴です。

弾力のあるものを選ぶと良いでしょう。

厚切りスライスは1枚あたり約40gと食べ応えがあり、ジューシーな味わいが特徴です。

焼肉用としてすぐに調理できる手軽さも魅力です。

塊肉は、厚切りステーキ、焼肉、煮込み料理など、アレンジ次第で様々な料理が楽しめます。

下処理として薄皮や筋を取り除く必要があります。

塊肉は、色々な料理に挑戦できていいですね。トリュフ塩との組み合わせは、ぜひ試してみたいです。弾力のあるものを選ぶのがポイントですね！

牛タン：調理方法とおすすめレシピ

牛タンを使った、簡単で美味しいレシピをご紹介します。

今回は、焼肉屋さんで人気の「ねぎ塩牛タン」のレシピを詳しく見ていきましょう。

レモンが効いた♪ ねぎ塩牛たんのレシピ動画・作り方

✅ 焼肉屋で人気のねぎ塩牛タンを、少ない材料で簡単に作れるレシピが紹介されています。

✅ 牛タンに切り込みを入れて焼き、ねぎ塩だれをかけて食べます。レモンの風味も加えるとより美味しくなります。

✅ 牛タンの焼き方や、関連レシピへのリンクも紹介されています。

さらに読む ⇒DELISH KITCHEN | 料理レシピ動画で作り方が簡単にわかる出典/画像元: https://delishkitchen.tv/recipes/198914460805497190

ねぎ塩牛タン、美味しそうですね！レモンを添えるのもポイントですね。

焼肉、塩焼き、色々試して、牛タンを堪能したいです。

牛タンの調理方法は、シンプルに塩コショウで味付けするのがおすすめです。

焼肉は強火で短時間焼き、中はレアに仕上げると美味しくいただけます。

厚切りスライスは、中火〜強火で両面を焼き、片面1-2分、裏返して30秒ほど焼くと美味しく仕上がります。

煮込み料理には、牛タンシチューやカレーがおすすめです。

焼きすぎに注意し、ジューシーさを保ちましょう。

焼肉、塩焼きがおすすめ。

レモンを添えるとさらに美味しくなる。

マリネも風味を増す効果があります。

ねぎ塩牛タン、最高です！レモンもいいですね！すぐにでも作って、美味しい牛タンを堪能したいです！

牛タン：保存方法とさらなる楽しみ方

コストコの牛タンは、冷凍保存も可能です。

ここでは、牛タンの保存方法と、さらなる楽しみ方をご紹介します。

コストコの牛タンってどうなの？実際に買って食べてみた！下処理やアレンジも解説

公開日:2023/02/10

✅ コストコで販売されているUSAチルドビーフ皮なしタンは、塊で販売されており、焼肉店で食べるよりもコスパ良く牛タンを楽しめる。

✅ 下処理やカット、保存方法について解説されており、臭みを取る血抜きや冷凍保存方法、アレンジレシピなどが紹介されている。

✅ 2023年1月時点での価格は100gあたり498円で、過去と比較すると値上がりしているものの、他店と比較してコスパが良い。

さらに読む ⇒コストコ節子 合同会社おすすめ節子出典/画像元: https://setu.co.jp/costco-us-beef-peeled-tongue/

冷凍保存できるのは便利ですね！食べきれない場合でも、安心です。

焼肉用は、すぐに焼いて食べられるのがいいですね。

コストコの牛タンは、冷凍保存が可能です。

食べきれない場合は、使用する分量ごとに小分けにし、ラップで包んでから冷凍します。

解凍は冷蔵庫でゆっくり行うのがおすすめです。

焼肉を楽しみたい場合は、下処理の手間が少なく、すぐに焼いて食べられる「焼肉用」がおすすめです。

下処理として、臭みを取るために血管を取り除き、歯切れを良くするために両面に切り込みを入れます。

焼肉としてそのまま食べられ、コリコリとした食感が楽しめます。

トリュフ塩との組み合わせもおすすめです。

また、安定した供給もメリットです。

冷凍保存できるのは助かりますね！下処理のポイントも参考になります。焼肉用を買って、すぐに焼いてみたいです！

コストコの牛タンは、高品質でコスパも良く、様々な料理で楽しめます。

レシピや保存方法も参考に、ぜひ試してみてください。