コストコ「アトランティックサーモンフィレ」は美味しい？選び方からアレンジレシピまで徹底解説！コストコの人気商品「アトランティックサーモンフィレ」の魅力とは？

部位を活用したサーモンの楽しみ方

続いて、部位を活用したサーモンの楽しみ方についてです。

雑誌掲載のポキ丼レシピを参考に、様々な料理に挑戦できます。

ポキ丼のポイントは、サーモンを漬け込み、アボカドと混ぜてご飯に乗せること。

アボカドの変色を防ぐ工夫も大切です。

簡単サーモンのポキ丼レシピ

✅ 雑誌掲載のサーモンのポキ丼のレシピを紹介しています。

✅ 材料は、サーモンの刺身、アボカド、調味料などで、手順はサーモンを漬け込み、アボカドと混ぜてご飯に乗せるというものです。

✅ アボカドの変色を防ぐために、食べる直前にカットし、レモン汁と混ぜることがポイントです。

さらに読む ⇒Lemon8 - Fresh discoveries every day出典/画像元: https://www.lemon8-app.com/@chiharu_recipe/7333775610311213573?region=jp

部位ごとの特徴を活かしたレシピは、とても参考になりますね。

ポキ丼も美味しそうですし、他の料理にも挑戦してみたくなります。

抗酸化作用やオメガ3脂肪酸も豊富というのも嬉しいですね。

サーモンを余すことなく美味しく食べるには、部位ごとの特徴を活かすことが重要です。

尾に近い部分はポキ丼に、中央部分は背身をフライやムニエルなどの加熱料理に、腹身は刺身や寿司などの生食に適しています。

1kg超えの大容量サーモンでも、部位を使い分けることで様々な料理を楽しめます。

また、サーモンは抗酸化作用やオメガ3脂肪酸が豊富で、美容と健康にも嬉しい食材です。

ポキ丼か！サーモンとアボカドの組み合わせは、ワインにも日本酒にも合いそうだな。色々な部位を使い分けて、色んな料理に挑戦してみるのも面白そうだ。

冷凍・解凍のコツと、豊富なアレンジレシピ

次に、冷凍・解凍のコツと、豊富なアレンジレシピをご紹介します。

消費期限内に食べきれない場合は、冷凍保存が可能です。

急速冷凍が鮮度を保つポイントで、解凍方法も重要です。

様々なアレンジレシピもご紹介します。

コストコの人気商品「サーモンフィレ」美味しさの秘訣や保存方法・アレンジレシピ

公開日:2024/06/02

✅ コストコの人気商品「アトランティックサーモンフィレ」は、一度も冷凍されていないノルウェー産のサーモンで、味が濃く脂の乗りが良いのが特徴。

✅ 価格は100gあたり519円で、1kg前後の量で販売されており、加工日を含めて2日間の消費期限がある。

✅ 切り分け方や冷凍保存方法、アレンジレシピが紹介されており、部位ごとに異なる食感を楽しめる。

さらに読む ⇒サンキュ！| 今すぐできる、素敵なくらしのアイデア満載！出典/画像元: https://39mag.benesse.ne.jp/lifestyle/content/?id=132809

消費期限内に食べきれない場合は、冷凍保存できるのは助かりますね。

急速冷凍の方法や、解凍方法も詳しく解説されているので、実践しやすそうです。

色々なアレンジレシピもあって、飽きずに楽しめそうですね。

消費期限内に食べきれない場合は、冷凍保存がおすすめです。

ラップで空気を抜いて包み、金属バットと保冷剤で急速冷凍することで、鮮度を保てます。

「プレスアンドシール」というラップの使用もおすすめです。

解凍は冷蔵庫でゆっくり、または流水解凍します。

様々なアレンジレシピも紹介されており、お刺身、炙りサーモンサラダ、ハーブ焼きサーモン、サーモン押し寿司など、手軽に作れる料理から、見た目も華やかな料理まで楽しめます。

また、サーモンとアボカドのポキボウル、サーモンのハニーマスタードソース、鮭としめじの炊き込みご飯、サーモンとアボカドのタルタルなど、動画付きの簡単レシピも紹介されています。

冷凍保存の方法が詳しくて助かる！色んな料理に挑戦できるレシピもいいね！特に、サーモンとアボカドのポキボウルは作ってみたい！

様々なアレンジ料理で、サーモンを余すことなく楽しむ

最後に、様々なアレンジ料理で、サーモンを余すことなく楽しむ方法をご紹介します。

ユッケ風アレンジなど、手軽に作れるレシピから、SNSで話題のサーモンヌードルまで、色々な料理が楽しめます。

冷凍保存を活用することで、少量家族でも色々なレシピに挑戦できます。

ごま油で絶品！『サーモンの塩ユッケ』のレシピ

✅ サーモンをユッケ風にアレンジした、簡単おつまみレシピです。

✅ 材料はサーモン、卵黄、調味料で、短冊切りにしたサーモンをごま油、塩、にんにくで和え、卵黄をのせて盛り付けます。

✅ ビール女子のフードコーディネーターが考案し、手軽に作れる点と盛り付けの工夫がポイントです。

さらに読む ⇒ビール女子出典/画像元: https://beergirl.net/bjrecipe_172/

色々なアレンジレシピがあって、魅力的ですね！ユッケ風も簡単に作れそうですし、SNSで話題のサーモンヌードルも気になります。

冷凍保存を活用すれば、色々な料理に挑戦できますね。

定番のお刺身はもちろん、炙りサーモン丼や、サーモンヌードル、おうち握り寿司、炙りサーモン寿司など、様々な料理が楽しめます。

SNSでも話題のサーモンヌードルは、油が多いので、ぶつ切りにしてごま油ベースのタレと卵黄を組み合わせたサーモンユッケもおすすめです。

少量家族でも、冷凍保存をしながら、様々なレシピに挑戦し、アトランティックサーモンを美味しく食べきることができます。

ユッケ風、いいね！お酒のつまみに最高じゃん！SNSで話題のサーモンヌードルも試してみたいな。冷凍保存しながら、色んなレシピに挑戦してみるよ！

本日は、コストコのアトランティックサーモンフィレについて、その魅力と活用方法を詳しくご紹介しました。

鮮度、味、価格、どれをとっても魅力的な商品ですね。

色々な料理に挑戦して、サーモンを美味しく楽しんでください。