万能調味料「ガーリックゆずこしょう」はどんな味?青森県産にんにく使用!とは!?
💡 青森県産のにんにくを使用した、柚子の風味が爽やかな万能調味料です。
💡 パスタやうどん、焼きそばなどの麺類、パン、刺身など、様々な料理に活用できます。
💡 株式会社自然共生が展開する「ガリプロ」ブランドの商品の一つです。
それでは、万能調味料「ガーリックゆずこしょう」について詳しく見ていきましょう。
万能調味料「ガーリックゆずこしょう」
「ガーリックゆずこしょう」は、にんにくの風味が強い、柚子のさわやかな香りが楽しめる、調味料ですね。
✅ 「ガーリックゆずこしょう」は、にんにくの風味が強く、柚子のさわやかな香り、青唐辛子の辛味も楽しめる万能調味料です。
✅ パスタやうどん、焼きそばなどの麺類、パンに塗ってトースト、刺身の薬味など、様々な料理に活用できます。
✅ 「ガーリックゆずこしょう」は、株式会社自然共生が展開する「ガリ プロ」の商品の一つで、同社は黒にんにくの製造にも力を入れており、「ガリ スコ」や「黒にんにく クリームチーズ」などのユニークな商品も販売しています。
さらに読む ⇒にんにくを愛してしまっただけなんです出典/画像元: https://garlic-kawasaki.hatenablog.com/entry/2021/09/28/213645様々な料理に活用できるという点で、とても魅力的な調味料ですね。
(株)自然共生の「ガーリックゆずこしょう」は、にんにくの香りが強く、辛いながらもさっぱりとした味わいが特徴の万能調味料です。
ゆず胡椒研究家あおさんによると、このガーリックゆずこしょうは、様々な料理に活用でき、ビールやお酒にもよく合うそうです。
例えば、きゅうりのガーリックゆずこしょうナムル、長芋のガーリックゆずこしょう漬け、砂肝のガーリックゆずこしょうバター炒めなど、簡単に作れるおつまみレシピも多数存在します。
うわー、美味しそう!ぜひ試してみたいです!
青森県産にんにく使用!ガーリックゆずこしょうの魅力
マツコの知らない世界で紹介されたニンニク瓶詰め商品は、それぞれ特徴的な味と用途を持つ4種類なんですね。
公開日:2024/09/23
✅ マツコの知らない世界で紹介されたニンニク瓶詰め商品は、それぞれ特徴的な味と用途を持つ4種類です。
✅ 「canささ笹かまアヒージョ」は、魚介の旨味が凝縮された白ワインに合う一品で、丸ごと入ったニンニクが特徴です。
✅ 「ガーリックゆずこしょう」は、青森県産ニンニクに青唐辛子と柚子のパンチを効かせた、卵かけご飯に最適な調味料です。
さらに読む ⇒にちにち三軒茶屋レポート | 三軒茶屋のお役立ち情報をお届けします!出典/画像元: https://www.nichinichi.online/matsuko-20240604c/青森県産のにんにくを使用しているということで、素材にもこだわっているんですね。
ガーリックゆずこしょうは、青森県産のにんにくを使用しており、クセがなく、パンチのあるにんにくフレーバーと柚子のさわやかな香りが楽しめます。
ガーリック川崎さんがライフで見つけたこの商品は、鍋の肉団子やスープに合うだけでなく、パスタ、うどん、焼うどん、塩焼きそばなど、様々な料理にも使えそうです。
へぇー、青森県産のにんにくを使っているんですね。これは試さないと!
「ガリプロ」プロジェクトによるユニークな商品展開
「ガリプロ」は、にんにく農家さんを応援する「にんにく商品専門ブランド」なのですね。
✅ 「ガリプロ」は、にんにく農家さんを応援する「にんにく商品専門ブランド」で、黒にんにくや調味料などの商品開発・販売を行う。
✅ 無添加で発酵させた黒にんにくや、規格外のニンニクを買い取るなど、農家さんの支援活動を実施している。
✅ 「ガリプロ」は、ニンニクの魅力を伝えるため、商品開発だけでなく、YouTubeでの情報発信や、自社厨房での料理開発なども行っている。
さらに読む ⇒クラウドファンディング - CAMPFIRE (キャンプファイヤー)出典/画像元: https://camp-fire.jp/projects/817698/viewユニークな商品を開発しているんですね。
他の商品も気になります。
「ガーリックゆずこしょう」を販売する(株)自然共生は、「ガリプロ」というプロジェクトで、ユニークな商品を展開しています。
タバスコににんにくを入れた「ガリスコ」や「黒にんにくクリームチーズ」など、変わり種調味料や食品を開発しており、ガーリックゆずこしょうもその一つです。
黒にんにくクリームチーズなんて、斬新ですね!ワインにも合いそう!
ガーリックゆずこしょうはこんな方におすすめ!
ガーリックゆずこしょうは、どんな方におすすめなのでしょうか?。
公開日:2024/06/04
✅ 「ガーリックゆずこしょう」は、にんにくの香りが強く、ゆず胡椒とにんにくが好きな人にはたまらない商品です。また、しっかりと辛く、お酢が入っているためさっぱりとした味わいです。
✅ この記事では、「ガーリックゆずこしょう」を使った簡単おつまみレシピを3品紹介しています。きゅうりのガーリックゆずこしょうナムル、長芋のガーリックゆずこしょう漬け、砂肝のガーリックゆずこしょうバター炒めです。
✅ 「ガーリックゆずこしょう」は、ヤオコーなどのスーパーや、(株)自然共生のオンラインストア、楽天などから購入できます。
さらに読む ⇒柚子胡椒マガジン出典/画像元: https://miiiso.com/archives/9978様々な料理に合うんですね。
簡単レシピも紹介されているので、参考にしたいです。
ガーリックゆずこしょうは、にんにく、柚子胡椒両方の好きな方や、変わったゆず胡椒を試したい方におすすめです。
手に入りにくい場合は、(株)自然共生のオンラインストアや楽天で購入できます。
おつまみレシピ、ぜひ教えてください!
本日は、万能調味料「ガーリックゆずこしょう」についてご紹介しました。
💡 青森県産のにんにくを使用した、柚子の風味が爽やかな万能調味料です。
💡 パスタやうどん、焼きそばなどの麺類、パン、刺身など、様々な料理に活用できます。
💡 株式会社自然共生が展開する「ガリプロ」ブランドの商品の一つです。