カルディの酸辣湯（サンラータン）徹底解剖！手軽に本格中華が楽しめる？カルディの酸辣湯、その魅力とアレンジレシピに迫る！

今回は、カルディコーヒーファームで販売されている「酸辣湯」に焦点を当て、その魅力とアレンジ方法、更にお得な情報まで詳しくご紹介していきます。

カルディで見つけた手軽な本格中華：酸辣湯の魅力

カルディの酸辣湯は、手軽に本格的な酸辣湯が味わえるレトルト食品として人気を集めています。

205円（税込）で4人前作れるコスパの良さも魅力です。

気になる原材料や購入者のレビューを見ていきましょう。

酸辣湯（サンラータン） 4人前

✅ 商品は、酢をベースとした具材入りのスープで、レトルトパウチ食品として販売されています。

✅ 原材料にはアレルギー物質（小麦、ごま、大豆、鶏肉）が含まれており、本品製造工場では他のアレルギー物質を含む製品も製造されています。

✅ 購入者からのレビューでは、手軽に調理でき、ほどよい酸味と辛さで美味しいという意見がある一方で、味の濃さに対する個別の好みも示されています。

さらに読む ⇒カルディコーヒーファーム公式サイト｜コーヒーと輸入食品のワンダーショップ出典/画像元: https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996916939

手軽に調理できる点や、ほどよい酸味と辛さで美味しいという意見が多いようですね。

味の濃さに対する個別の好みがあるというレビューも見受けられます。

カルディコーヒーファームで販売されている「酸辣湯（サンラータン）」は、手軽に本格的な中華料理の酸辣湯が味わえるレトルト食品です。

YouTuberのひとつのまるさんもおすすめするこの商品は、1袋205円（税込）で4人前作れるというコスパの良さも魅力。

主な具材として、きくらげ、たけのこ、しいたけ、ネギなどが含まれており、1人前あたり約61kcalと低カロリーです。

製造所はニチレイフーズ。

パッケージには「卵ひとつで簡単中華」と記載されています。

へえ！205円で4人前ってコスパ良すぎません？ しかも低カロリーっていうのも嬉しいですね！ 今度絶対試してみます！

基本の作り方と、驚くべきアレンジの数々

酸辣湯のアレンジレシピは豊富で、様々な食材を加えて自分好みの味にカスタマイズできます。

今回は、特に時短でできる簡単レシピと、おすすめのアレンジ法をいくつかご紹介します。

ふわふわ卵とトマトの酸辣湯

✅ トマトの酸味と卵のふわふわ感が美味しい、時短で作れる酸辣湯のレシピが紹介されています。

✅ 作り方は、鍋でスープを沸騰させ、鶏がらスープの素や調味料、トマトを加え、溶き卵を入れるだけです。

✅ うどんやラーメンを入れてアレンジすることも可能で、水溶き片栗粉でとろみをつけるのもおすすめです。

さらに読む ⇒ クラシル出典/画像元: https://www.kurashiru.com/recipe_cards/cf503301-f139-4856-a651-adccf71b96f8

卵のふわふわ食感を出すには、卵を常温に戻し、沸騰したスープに素早く加えるのがポイントのようです。

春雨やラーメン、ご飯との組み合わせなど、色々な楽しみ方があるのは魅力的ですね。

作り方は非常に簡単で、鍋に酸辣湯の素と水（550ml）を入れ、沸騰したら溶き卵を加えるだけです。

ポイントは、卵を常温に戻し、沸騰したスープに素早く加えることで、ふわふわの食感に仕上げること。

シンプルな作り方ながら、アレンジの幅も広く、春雨を加えてボリュームアップしたり、ラーメンスープとして利用して酸辣湯麺にしたり、ご飯にかけて酸辣湯丼にしたりと、さまざまな食べ方が楽しめます。

管理栄養士の方も、好みの具材や調味料でアレンジすることで、さらに美味しくなると指摘しており、絹ごし豆腐やえのき、青梗菜などを加えるのもおすすめです。

なるほど、簡単にアレンジできるのはいいですね。私も色々な具材を試して、家族みんなで楽しみたいです！ 絹ごし豆腐やえのき、青梗菜も美味しそうですね。