業務スーパー冷凍牡蠣は美味しい？種類や調理法、アレンジレシピを徹底解説！業務スーパーの冷凍牡蠣、種類、調理方法、レシピ、価格、コスパ、口コミまとめ

業務スーパーの冷凍牡蠣について、様々な情報をわかりやすくご紹介していきます。

ぜひ最後までご覧ください。

業務スーパー冷凍牡蠣の魅力

業務スーパーの冷凍牡蠣には、広島県産と韓国産の2種類があります。

それぞれ異なる特徴があり、価格や内容量も異なります。

業務スーパー】20年マニアがリピする「冷凍かきフライ」。大粒、ジューシー...大満足のクオリティ！

公開日:2022/10/24

✅ 業務スーパーには冷凍かきフライが2種類あり、広島県産と韓国産がある。どちらも衣付きで揚げるだけで調理でき、内容量は500g、20個入り。

✅ 広島県産かきフライは1粒あたり約47円と韓国産より高価だが、大粒で肉厚、ぷりぷりの食感と濃厚な磯の香りが特徴で、かき好きを満足させるクオリティ。

✅ 広島県産かきフライは衣に下味がついており、そのままでも美味しく、タルタルソースなどお好みでアレンジも可能。

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広島県産は粒が大きく、ぷりぷりとした食感と濃厚な味わいが特徴で、牡蠣好きにはたまらないクオリティです。

一方、韓国産は、大容量でお得な価格設定が魅力です。

業務スーパーの冷凍牡蠣は、手軽に本格的な牡蠣料理を楽しめる人気の食材です。

広島県産と韓国産の2種類があり、それぞれ異なる特徴があります。

広島県産中粒かきは、プリプリとした食感と濃厚な味わいが特徴で、鍋料理に最適です。

一方、韓国産は、大容量でお得な価格設定で、カキフライなど様々な料理に活用できます。

業務スーパーの冷凍魚介類の中でも、韓国産の『冷凍かき』はコストパフォーマンスに優れた商品として紹介されています。

価格は変動しやすく、800g入りで約1500円で販売されています。

冷凍牡蠣は急速凍結により鮮度を保ち、賞味期限も長く冷凍保存が可能です。

使い勝手が良く、必要な分だけ使えるバラ凍結であることも魅力です。

業務スーパーの冷凍牡蠣、すごいですね！広島県産と韓国産で、そんなに違いがあるんですね。早速、お店に行って見比べたくなりました！

簡単！業務スーパー冷凍牡蠣の調理法

業務スーパーの冷凍牡蠣は、様々な調理方法で楽しめます。

今回は、簡単な調理方法や、アレンジレシピをご紹介します。

業務スーパー】お手頃価格でお腹大満足！サクサク衣にミルキーなかきが詰まった大容量の冷凍かきフライ☆（業務スーパーマニアスパ子）

✅ 業務スーパーの冷凍かきフライは、500g入り753円とお手頃価格で、食べ応えのある大きさが特徴です。

✅ 韓国産のかきを愛媛県で加工しており、衣はサクサク、中はミルキーで臭みもなく、タルタルソースとの相性も抜群です。

✅ 余ったかきフライは、トーストにアレンジして手軽に楽しむこともでき、ご飯にもお酒にも合う冬の味覚です。

さらに読む ⇒Yahoo!ニュース出典/画像元: https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d488b64958dd87beb7389ce87b9bc5b957343fe8

冷凍牡蠣は、解凍方法や調理方法を間違えると、旨味が逃げてしまうこともあります。

正しい方法で調理することで、牡蠣本来の美味しさを最大限に引き出せます。

業務スーパーの冷凍牡蠣は、調理方法も簡単です。

冷蔵庫での自然解凍または塩水での急速解凍が可能です。

解凍時には氷衣による水分が出るため、調理前にキッチンペーパーで拭き取ることが推奨されています。

解凍しすぎると旨みが逃げるため、半解凍状態で調理することがポイントです。

調理前に塩水で洗うと臭みが取れます。

おすすめの食べ方として、茹で牡蠣とカキフライが紹介されています。

茹で牡蠣は、中火で3分茹でて流水で冷ますだけで簡単に作れます。

カキフライは、牡蠣に薄力粉、バッター液、パン粉をまぶして180度の油で揚げることで、お店のような本格的な味が楽しめます。

業務スーパー歴10年のまこりんとペン子さんは、この冷凍牡蠣とホール唐辛子を使ったアヒージョのレシピを紹介しています。

ニンニクを弱火でじっくり加熱してオイルに香りを移すのがポイントです。

残ったオイルでパスタを作れば、簡単にペペロンチーノも楽しめます。

業務スーパーの冷凍牡蠣、調理方法も簡単でいいですね！半解凍で調理するって、ポイントですね。早速、試してみます！