シンガポール美食探訪:リーバイ(Li Bai)の飲茶は美味しい?シンガポールの隠れた名店:リーバイのランチ飲茶体験
シンガポール「リーバイ」は、MRTニュートン駅3分、シェラトン内にある本格広東料理店。洗練された空間で、絶品飲茶ランチがリーズナブルに楽しめる!小籠包、クリスタル野菜餃子、エビシュウマイは必食。ビジネスにも最適、予約推奨。広東料理の粋を極めた時間をお届けします。2021年9月12日の投稿を最後に情報更新が途絶えているため、注意が必要です。
予約とアクセス:快適な美食への第一歩
リーバイの予約はどのくらい前から可能?
平日ランチなら1週間前でも可
リーバイへのアクセス方法と予約についてご説明します。
予約は必須ではありませんが、事前に予約しておくとスムーズに入店できます。
MRTニュートン駅から徒歩約3分とアクセスも良く、ビジネスランチにも適しています。

✅ コートヤード・バイ・マリオット東京ステーションは、東京駅徒歩4分、京橋駅徒歩1分という好立地のホテルで、ビジネスマンや海外からの旅行者に人気があります。
✅ 「快適がデザインされたリフレッシングなホテル」がコンセプトで、モダンなデザインのお部屋が特徴です。ホテル内にはレストランやカフェ、フィットネスジムがあり、ビジネス利用にも適しています。
✅ マリオット・ボンヴォイ系列のホテルの中では比較的良心的な価格帯で、チェックインラウンジは4階にあります。客層は外国人宿泊客が多く、ファミリー向けというよりは個人利用やビジネス利用に向いています。
さらに読む ⇒パフォーマンス ラブリー Performance Lovely Blog|50代おひとりさまキャビンアテンダントのパフォラブがお届けする♡旅してととのえる、わたしのセルフラブ♡出典/画像元: https://performancelovely.com/courtyard-by-marriott-tokyo-station-review/予約はマリオットのページからできるんですね。
アクセスも良く、個室もあるので、ビジネスランチにも良さそうですね。
子連れでも利用できるのは嬉しいですが、注意が必要とのこと、しっかり確認しておきましょう。
リーバイは、予約が推奨されていますが、平日ランチであれば1週間前でも予約できることが多いです。
予約はマリオットのページから可能です。
MRTニュートン駅から徒歩約3分とアクセスも良く、MRTオーチャード駅からもほど近い場所に位置しています。
店内は広々としており、個室も完備されています。
ビジネスランチにも適しており、子連れでも利用可能ですが、子供が騒ぎすぎると注意される場合があるため、注意が必要です。
予約できるのは助かりますね。MRT駅から近いのは良いですね。ワインや日本酒の品揃えも気になりますね、今度行ってみます!
味わい深い料理と洗練された空間
リーバイの絶品料理、一番の魅力は?
翡翠のテーブルウェアとこだわりの味!
リーバイでは、翡翠のテーブルウェアが使用され、洗練された空間で食事が楽しめます。
料理の味も高く評価されており、特にクリスタル餃子、エビシュウマイ、エビ春巻きなどが人気です。
時間をかけて煮込んだスープもおすすめです。
公開日:2023/09/04

✅ プリプリの海老が特徴のヘルシーな翡翠海老シュウマイのレシピです。
✅ 鶏ひき肉、むき海老、はんぺん、調味料を混ぜて具を作り、シュウマイの皮で包んで蒸して作ります。
✅ 蒸し器がない場合は、電子レンジでも調理可能です。豚ひき肉の代わりに海老やはんぺんを使うことで、脂質を抑えられます。
さらに読む ⇒公式そうけんらぼオンラインショップ出典/画像元: https://soken-labo.jp/wp/contents/jade_shrimp_shumai/?srsltid=AfmBOopj2EnlF1WYm4YFjMMo_P7Ak4ySHryrUgsjmF-xRodn8VrfZzYd翡翠のテーブルウェア、素敵ですね!料理の味も評価が高いとのこと、ますます楽しみです。
クリスタル餃子、エビシュウマイ、エビ春巻き、どれも美味しそうですね。
スープも気になります。
リーバイでは、翡翠のテーブルウェアが使用され、中国の伝統的な雰囲気が漂う洗練された空間で食事が楽しめます。
料理の味は高く評価されており、特にクリスタル餃子、エビシュウマイ、エビ春巻きなどが人気です。
時間をかけて煮込んだスープも豊富で、食材の旨みが凝縮されており、体の内側から癒されるメニューとしておすすめです。
また、過去の旅行者の口コミからは、大根もち、小籠包、ホタテシュウマイなどが人気であることがわかります。
翡翠のテーブルウェアなんて、高級感がありますね!エビシュウマイ、エビ春巻き、絶対に頼みます!
夜のリーバイ:ディナーと最新情報
高級広東料理「リーバイ」の予算は?
1人SGD150++前後
リーバイのディナーについてご紹介します。
ディナーは1830~2200(日曜のみ2200まで)に営業しており、予算は1人SGD150++前後です。
本格的な広東料理を堪能できます。
デリバリーも一部メニューで対応しています。

✅ スコッツ・ロード沿いのシェラトンタワーズ・ホテル地下にある広東料理店で、シンガポールのベストレストランにも選ばれたことがある。
✅ お昼は飲茶が人気で、手頃な価格で美味しいと評判。飲茶メニューは少なめだが、アラカルトメニューとの組み合わせも可能。
✅ 落ち着いた雰囲気の店内で、子供連れでも楽しめる。アイスクリームの天ぷらも人気メニュー。
さらに読む ⇒シンガポール旅行ガイド「シンガポールナビ」~世界15エリアから現地情報をお届け♪出典/画像元: https://www.singaporenavi.com/food/143/ディナーも営業しているんですね。
予算は少し高めですが、本格的な広東料理を味わえるなら、価値はありそうですね。
デリバリーも利用できるのはいいですね。
最新情報は確認しておきましょう。
ディナーは1830~2200(日曜のみ2200まで)に営業しており、予算は1人SGD150++前後です。
リーバイは、有名な唐王朝の詩人【李白】にちなんで名付けられた高級レストランで、本格的な広東料理を堪能できます。
デリバリーも一部メニューで対応しています。
最新情報は公式ページ等で確認してください。
2021年9月12日の投稿を最後に情報更新が途絶えているため、注意が必要です。
ディナーはちょっと予算オーバーかな?でも、本格的な広東料理を味わえるなら、記念日に良いかもしれないわね。デリバリーもできるのは、便利ですね。
リーバイは、美味しい飲茶が楽しめるシンガポールの人気レストランです。
ランチ、ディナー共に、洗練された空間で本格的な広東料理を堪能できます。
ぜひ、足を運んでみてください。
💡 リーバイは、シンガポールのシェラトンタワーズホテル内にある広東料理レストランです。
💡 ランチタイムには、リーズナブルな価格で美味しい飲茶を楽しめます。
💡 予約が推奨されており、ビジネスランチや特別な日の食事にもおすすめです。