ケンタッキーフライドチキン(KFC)の秘密?創業者カーネル・サンダース氏とオリジナルチキンの魅力とは?KFCの歴史とクリスマスキャンペーンの成功、オリジナルチキンの部位別解説
カーネル・サンダース秘伝の11スパイスレシピ、その真実が明らかに? ケンタッキーフライドチキン(KFC)の歴史を紐解き、オリジナルチキンの味の秘密に迫る! 伝説のレシピ、部位別の美味しい食べ方、自宅で再現する方法まで。クリスマスキャンペーンが定着させた食文化「ケンタッキー」。KFCの奥深い世界を堪能あれ!
クリスマスキャンペーンの成功
クリスマスの食文化を変えた企業は?
ケンタッキーフライドチキンです。
クリスマスキャンペーンは、日本の食文化に大きな影響を与えました。
その成功の背景と、現在に至るまでの展開を詳しく見ていきましょう。

✅ ケンタッキーのクリスマスメニューの予約が、2023年11月2日から全国の店舗とKFCネットオーダーサイトで開始されました。
✅ 多様なメニューが用意されており、「パーティバーレル」にはオリジナルチキンや限定デザート、クリスマス絵皿がセットで、早割を利用するとお得に購入できます。
✅ 「プレミアムシリーズ」などもあり、数量限定販売となっています。
さらに読む ⇒macaroni マカロニ | 食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディア出典/画像元: https://macaro-ni.jp/115653クリスマスキャンペーンは、KFCの成長に大きく貢献しましたね。
ドライブスルーの普及も後押しとなり、クリスマス時期の店舗は大変賑わったのでしょう。
1974年から始まったクリスマスキャンペーンは、日本独自の食文化「クリスマスにチキンを食べる」を定着させました。
これは、青山店の店長が外国人客の要望に応えて開始したもので、テレビCMを通じて「クリスマスにはケンタッキー」というメッセージを浸透させました。
1983年発売の「パーティバーレル」は、オリジナルチキン、サラダ、ケーキをセットにし、クリスマス需要を確立。
ドライブスルー店舗の普及も拍車をかけ、クリスマス時期は店舗の最繁忙期となりました。
このキャンペーンは、鶏肉業界全体の発展にも貢献し、30年以上続く経済効果は非常に大きいと推測されています。
なるほど、クリスマスにチキンを食べるって、そういうことだったんですね!確かに、ケンタッキーのチキンとワインは相性がいいんですよ。今年は、試してみようかな。
オリジナルチキンの奥深さ
KFCオリジナルチキン、一番人気部位はどれ?
ドラム!肉厚で食感も最高。
オリジナルチキンをさらに美味しく食べるための、部位ごとの食べ方のコツをご紹介します。
各部位の特徴を活かした食べ方をマスターしましょう。
公開日:2025/07/21

✅ ケンタッキーフライドチキンの部位ごとの食べ方のコツが解説されています。各部位の特徴や、より美味しく食べるためのポイントが紹介されています。
✅ キール(胸)、リブ(あばら)、サイ(腰)、ウイング(手羽)、ドラム(脚)の5つの部位について、それぞれ骨の抜き方や食べ進め方が写真付きで詳しく説明されています。
✅ 部位指定については言及されていませんが、各部位をきれいに食べるための方法が紹介されており、部位ごとの食感や味わいの違いを楽しむことができます。
さらに読む ⇒goodie foodie グッディーフーディー | おいしい・たのしい・知的食体験メディア出典/画像元: https://goodie-foodie.com/22041/部位ごとに異なる特徴があり、食べ方も細かく解説されていますね。
部位指定ができないのは残念ですが、色々な部位を味わうのも楽しみ方のひとつですね!。
KFCのオリジナルチキンは、各部位ごとに異なる特徴と食べ方があります。
キール(胸)は脂身が少なく食べやすく、中央の軟骨と小骨を取り除いて食べます。
リブ(あばら)は小骨が多いですが、ささみとあばらを分け、骨から肉を剥がして食べると美味しくいただけます。
ウイング(手羽)は、手羽中から骨を取り、手羽端、手羽中、手羽元に分解すると食べやすいです。
サイ(腰)は脂身が多く、大腿骨をひねって抜くと食べやすくなります。
ドラム(脚)は肉の食感がしっかりしています。
部位別人気ランキングではドラム、ウイング、キール、サイ、リブの順で人気があり、店舗での部位指定はできません。
部位ごとに食べ方のコツがあるんですね!今度から、一つ一つ味わってみたいと思います!
究極の味わいを求めて
KFCチキンを最大限に楽しむには?部位の知識と食べ方が鍵?
部位理解と食べ方で、KFCチキンを堪能!
オリジナルチキンの奥深さをさらに探求し、KFCの味を最大限に楽しむ方法をご紹介します。
自宅で再現レシピに挑戦するのもいいですね。
公開日:2022/11/14

✅ ケンタッキーフライドチキンのオリジナルチキンには、キール(胸)、リブ(あばら)、ウイング(手羽)、サイ(腰)、ドラム(脚)の5つの部位があり、それぞれ味や食感、食べごたえが異なる。
✅ 各部位は特徴が異なり、キールはあっさり、リブは旨みたっぷり、ウイングはコラーゲン豊富、サイはジューシー、ドラムは食べやすいという特徴がある。
✅ 部位によって食べ方のコツがあり、サイは骨を抜くと食べやすく、リブは骨周りの肉をしゃぶるのが美味しいなど、部位ごとの特徴を活かした食べ方が推奨されている。
さらに読む ⇒東京バーゲンマニア出典/画像元: https://bg-mania.jp/2022/11/13519464.htmlKFCの魅力を余すところなく伝えてくれる内容でした。
自宅で再現レシピに挑戦したり、色々な部位を食べ比べてみたり、色々な楽しみ方ができますね。
オリジナルチキンの各部位を最大限に楽しむための食べ方、さらには自宅でKFCの味を再現するレシピまで、KFCの奥深さは多岐にわたります。
美味しいチキンを食べるには、各部位の特徴を理解し、適切な方法で食べることが重要です。
また、ダッチオーブンやこだわりのスパイスを使い、自宅でKFCの味を追及することも可能です。
KFCは、その歴史の中で、様々な工夫を重ね、常に顧客に最高の味を提供するために努力を続けています。
色々な部位があるんですね!今度、家族みんなで、色々な部位を試してみたいです!
ケンタッキーフライドチキンの魅力を様々な角度からご紹介しました。
本日の情報が、皆様の食生活を豊かにするヒントになれば幸いです。
💡 秘密のレシピ、日本上陸からの成長、クリスマスキャンペーンの成功など、KFCの歴史を振り返りました。
💡 オリジナルチキンの部位ごとの特徴と、美味しく食べるためのコツをご紹介しました。
💡 KFCの奥深さを知り、より一層美味しく楽しむ方法を見つけることができました。