三菱商事、サーモン養殖事業買収で食料自給率向上を目指す?三菱商事によるサーモン養殖事業買収の詳細
三菱商事が水産養殖分野に本格参入!ノルウェーのGrieg Seafood買収で、世界有数のサーモン養殖事業者へ。人口増加に対応し、持続可能な食料源を確保。環境負荷の低い養殖サーモンで、日本の食料自給率向上、地政学リスク緩和を目指す。食料安全保障を強化し、未来を担う食料ビジネスのリーダーシップを確立。

💡 三菱商事がノルウェーのGrieg Seafoodのサーモン養殖事業を買収し、食料安全保障を強化。
💡 買収により、Cermaqは世界第2位のサーモン養殖企業となり、生産量を拡大。
💡 日本への安定供給、食料自給率向上、地政学リスク緩和を目指している。
それでは、三菱商事のサーモン養殖事業買収について、一つずつ見ていきましょう。
新たな食料戦略の幕開け
三菱商事、食料安全保障で何を買収?
ノルウェーのサーモン養殖会社Grieg Seafoodの一部
三菱商事が、ノルウェーのサーモン養殖会社Grieg Seafoodの事業を買収しました。
食料安全保障と持続可能な食料供給を目指し、約1,474億円を投じています。
公開日:2025/09/07

✅ 三菱商事は、食料安全保障と持続可能な食料供給を目指し、ノルウェーのGrieg Seafoodのサーモン養殖事業を約1,474億円で買収しました。
✅ 買収によりCermaqは世界第2位のサーモン養殖企業となり、年間生産量を1.4倍に拡大。日本への安定供給、食料自給率向上、地政学リスク緩和を目指し、持続可能な養殖体制の構築も目指しています。
✅ この買収は、三菱商事の多角化戦略とグローバル展開を加速させるもので、日本の食料サプライチェーン確保の象徴的な事例と位置付けられています。
さらに読む ⇒M&A情報ならMANDA出典/画像元: https://info.manda.bz/2025/09/07/%E4%B8%89%E8%8F%B1%E5%95%86%E4%BA%8B%E3%81%8C%E3%83%8E%E3%83%AB%E3%82%A6%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%81%AE%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%83%B3%E9%A4%8A%E6%AE%96%E4%BA%8B%E6%A5%AD%E3%82%92%E8%B2%B7%E5%8F%8E/この買収は、三菱商事の食料ビジネスにおける大きな一歩ですね。
グローバルな食料サプライチェーンの強化に繋がることに期待したいです。
三菱商事は、食料安全保障とグローバル戦略の一環として、水産養殖分野への本格参入を決定しました。
その第一歩として、ノルウェーのサーモン養殖会社Grieg Seafoodの3事業を、傘下のCermaqを通じて約1474億円で買収することに合意しました。
この買収は、人口増加に伴う食料需要の高まりに対応し、持続可能なたんぱく源である養殖サーモンの安定供給体制を強化することを目的としています。
へえ!サーモンがもっと手軽に食べられるようになるのは嬉しいですね!どんなサーモンが食べられるようになるんだろう?
サーモン養殖事業への道のり
三菱商事、鮭鱒事業を拡大!買収で何が変わる?
生産量1.4倍、世界有数の養殖事業者へ!
三菱商事は、子会社のCermaq Groupを通じて、サーモン養殖事業に本格参入します。
2027年度には、年間生産量約28万トンを見込んでいるそうです。

✅ 三菱商事は、子会社のCermaq Groupを通じて、ノルウェーのサーモン養殖大手グレイグ・シーフード傘下の3法人を買収することで合意しました。
✅ Cermaq Groupは、今回の買収により、2027年度には年間約28万tのサーモン生産量となり、世界有数の鮭鱒養殖事業者となる見通しです。
✅ 三菱商事は人口増加に伴う食料資源確保の重要性を強調し、環境負荷が低い養殖サーモンが持続可能なタンパク源になると説明しています。
さらに読む ⇒Sustainable Japan出典/画像元: https://sustainablejapan.jp/2025/07/24/mitsubishi-salmon-aquaculture/115575Cermaq Groupが世界有数の鮭鱒養殖事業者になるなんて、すごいですね。
持続可能なタンパク源の確保は、今後の食生活において重要になってくるでしょう。
三菱商事は、2011年にチリでサーモン養殖事業に参入し、2014年にはCermaq社を完全子会社化することで、生産から加工・販売までを一貫して行う垂直統合型の事業基盤を築いてきました。
Cermaq社は、ノルウェー、チリ、カナダで年間約20万トンのサーモンを生産しており、今回の買収によって、その規模をさらに拡大する見込みです。
今回の買収対象となるのは、Grieg Seafoodがノルウェー北部、カナダ西海岸、カナダ東海岸で展開する事業で、年間生産量を1.4倍に拡大し、2027年度には約28万トンまで増加させる計画です。
これにより、三菱商事グループは世界有数の鮭鱒養殖事業者としての地位を確立することを目指します。
なるほど、安全なサーモンが安定供給されるようになるのは、家庭料理を作る上で心強いですね!どんな料理に使おうかしら。
次のページを読む ⇒
三菱商事がサーモン養殖買収で食料自給率向上へ!持続可能な食料供給網を構築し、日本の食料分野リーダーを目指す。ESG投資としても注目。