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コストコラム肉レビュー!柔らかくて美味しい!おすすめの食べ方と選び方?コストコ ラム肉:肩ロース、フレンチラック、Tボーンステーキなど

コストコで大人気のオーストラリア産ラム肩ロース(1.6kg)を徹底レビュー! 焼肉、ステーキ、煮込み料理… 様々な調理法で楽しめる! 低カロリー&L-カルニチン豊富でダイエットにも◎ 臭みもなく、柔らかくてジューシー! コスパも味も大満足のラム肉を、大阪在住の筆者がジンギスカンで実食! 選び方、保存方法、おすすめレシピも紹介。ラム肉初心者にこそ試してほしい、コストコのおすすめ商品です。

コストコラム肉レビュー!柔らかくて美味しい!おすすめの食べ方と選び方?コストコ ラム肉:肩ロース、フレンチラック、Tボーンステーキなど

📘 この記事で分かる事!

💡 コストコで買えるラム肉の種類と特徴、美味しい食べ方を紹介します。

💡 ラム肉の臭み対策や、調理のポイント、おすすめの部位について解説します。

💡 ラム肉を使った様々なレシピと、ワインとの相性についても触れていきます。

今回は、コストコで手軽に購入できるラム肉について、その魅力とおすすめの食べ方をご紹介します。

コストコラム肉との出会い

コストコラム肩ロース、コスパ最強?ダイエットにも◎?

美味、低カロリー、万能!コストコラム肩ロース

コストコで購入したオーストラリア産チルド肩ロース真空パックについて、その詳細と実際に調理した感想をお伝えします。

オーストラリア産チルドラム 肩ロース真空パック
オーストラリア産チルドラム 肩ロース真空パック

✅ コストコで購入したオーストラリア産チルド肩ロース真空パックについて、ラム肉特有の臭みが少なく、柔らかく食べやすい点が評価されている。

✅ 内容量は1.6kgで、複数の肩ロース塊が入っており、焼肉やステーキ、煮込み料理など様々な用途で調理可能。

✅ 焼きすぎると風味が薄れるため、ミディアムレア程度で食べるのがおすすめ。子供には少し硬い部分もあったが、美味しく食べられた。

さらに読む ⇒コストコ通 コストコおすすめ商品の紹介ブログ出典/画像元: https://costcotuu.com/20240123/post_163506.html

ラム肉はカロリーが低く、L-カルニチンも豊富なので、ダイエットにも良いですね。

真空パックを開けた時の塊の美しさには驚きました。

焼肉、ステーキ、煮込み料理など、様々な用途で使えるのは魅力的です。

ラム肉好きの私が、コストコで購入したオーストラリア産チルドのラム肩ロース真空パック(1.6kg、3648円、100gあたり228円)のレビューをお届けします

ラム肉は、牛肉よりもカロリーが低く、L-カルニチンも豊富で、ダイエットにもぴったりの食材です。

今回初めて購入した肩ロースは、袋越しに見てもわかるほどサシが綺麗で、期待が高まりました。

真空パックを開けると、複数の塊に分かれており、今回は4つに。

赤身と脂身のバランスが良く、焼肉、ステーキ、ロースト、煮込み料理など、様々な料理に活用できるとのことです。

ラム肉は、冷凍・冷蔵技術の進歩により入手しやすくなり、スーパーでの取り扱いも増加傾向にあります。

なるほど!コストコのラム肉、すごく気になります!ダイエットにも良さそうだし、色々な料理に使えるなら、ぜひ試してみたいです!

実食!ラム肩ロースの魅力

コストコのラム肉、結局どれがおすすめ?

肩ロース、フレンチラックなど、色々な部位が◎!

実際にラム肩ロースを調理し、その味と食感について詳しくレビューします。

ラムフレンチラック(コストコ)』を『ラムチョップ』にして焼いたらうまうま🍖
ラムフレンチラック(コストコ)』を『ラムチョップ』にして焼いたらうまうま🍖

✅ コストコで購入したリブアイロールを焼いてステーキにした。

✅ 調理の結果、非常に美味しかった。

✅ 詳細な調理方法や味に関する具体的な言及は省略されている。

さらに読む ⇒ぷらゆるブログ|出典/画像元: https://pura-yuru.com/recipe-lambchop/

ラム肉は柔らかく、臭みが少なく食べやすいというのは魅力的ですね。

焼き方次第で、より美味しくなるというのもポイントです。

冷凍保存も可能なので、使い勝手も良さそうです。

実際にジンギスカンにして試食したところ、柔らかく弾力があり、臭みやクセもほとんど感じられず、非常に食べやすいと高評価でした

少しスジが気になったものの、焼き方(焼きすぎないミディアムレア程度がおすすめ)に注意すれば、美味しく食べられます。

塊のサイズも手頃で調理しやすく、冷凍保存も可能なので、使い勝手も抜群です。

コストコでは様々な種類のラム肉が販売されており、オーストラリア産のチルド製品が中心です。

肩ロースブロック肉、焼肉用スライス、フレンチラックなど、様々な部位が用意されています。

おすすめ商品としては、肩ロース真空パック(塊、焼肉用)、フレンチラック、Tボーンステーキなどが挙げられます。

ラム肉って、ちょっとハードルが高いイメージがあったんですけど、これなら私にもできそう!色々な部位があるのも、料理の幅が広がりそうでいいですね!

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コストコのラム肉は、コスパ◎!柔らかく臭みも少ない!肩ロースからフレンチラックまで、豊富な種類とアレンジレシピでラム肉をもっと美味しく!ダイエットにも◎。