名古屋の絶品わらび餅はどこで食べられる？人気店と特徴を徹底解説！名古屋で味わう、とろける口溶けのわらび餅の世界

今回は、名古屋で人気のわらび餅について、その魅力とおすすめのお店をご紹介します。

わらび餅の魅力と始まり

わらび餅は、わらび粉を原料とした、きな粉や黒蜜と一緒に食べる和菓子です。

平安時代から存在し、夏に特に好まれてきました。

その歴史と、わらび餅の基礎知識を解説します。

名古屋編】わらび餅が買えるおすすめのお店9選。取り寄せ可あり♡

公開日:2021/08/16

✅ わらび餅は、わらび粉を原料とし、きな粉や黒蜜などと一緒に食べる和菓子。平安時代から存在し、夏の代表的な和菓子として親しまれている。

✅ 本わらび粉を使ったものは希少で高価なため、スーパーなどでは芋やれんこんのデンプンが使われることが多い。

✅ 名古屋には美味しいわらび餅を販売するお店が複数あり、芳光の「わらび餅」、ツバメヤの「黄金わらび」、甘処 いまいの「とろみの極み ヒノキ香る わらびます」などが人気である。

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本わらび粉を使ったわらび餅は希少ですね。

名古屋には、こだわりのわらび餅を提供するお店がたくさんあると知り、興味が湧きました。

芳光、ツバメヤ、甘処 いまい、それぞれ特徴があり、食べ比べてみたいです。

わらび餅は、平安時代から続く日本の伝統的な和菓子で、わらび粉を主な原料として作られます。

その独特の柔らかさと口どけの良さが特徴で、きな粉や黒蜜、抹茶など様々な風味で楽しめます。

希少な本わらび粉は高価なため、市販品では芋やれんこんのデンプンが使われることもあります。

名古屋市内には、個性豊かなわらび餅を提供するお店が数多く存在します。

わらび餅って、色んなお店で食べられるんですね！ 昔ながらの和菓子って良いですよね。色んな種類のを食べ比べしてみたいなー！

名古屋で楽しむわらび餅：老舗と個性派

名古屋には、それぞれ特徴のあるわらび餅が楽しめるお店が点在します。

老舗の味や、個性的なわらび餅、かき氷との組み合わせなど、様々な楽しみ方ができます。

今回は、その一部をご紹介します。

蕨餅 わらびもち

✅ 雀おどり自慢のわらび餅は、わらび粉、砂糖、水を手間暇かけて練り上げて作られ、もっちりとした食感が特徴です。

✅ 黒蜜は沖縄県多良間産の黒砂糖、きな粉は少し焦がしたものを使用しており、あんみつや かき氷のトッピングとしても提供されています。

✅ 喫茶店での提供価格は600円、持ち帰りは420円、通販用は900円で販売されており、消費期限は持ち帰りが2日間です。

さらに読む ⇒雀おどり總本店出典/画像元: https://www.suzumeodori.com/blog/?p=74

雀おどり自慢のわらび餅は、素材へのこだわりが感じられますね。

黒蜜やきな粉の風味も気になります。

持ち帰りや通販もできるのは魅力的です。

アクセスが良いのも嬉しいですね。

名古屋市には、それぞれ特徴のあるわらび餅が楽しめるお店があります。

例えば、名鉄瀬戸線森下駅近くの「芳光」では、きなことこし餡が特徴のわらび餅を10月から6月までの期間限定で販売しており、手土産としても人気です。

「雀おどり總本店」では、きな粉と黒蜜で味わえるわらび餅や、かき氷にトッピングされたわらび餅を楽しめます。

また、矢場町駅から徒歩圏内にあるためアクセスも便利です。

覚王山駅近くの「和菓子菓寮ocobo」では、こし餡入りのプルプル食感のわらび餅や「おこぼ餅」を味わうことができます。

テイクアウトも可能ですが、人気のため売り切れに注意が必要です。

色々なわらび餅があるんですね！ 家族で食べ比べしたいです。お店によって色々な特徴があって、全部試してみたくなります！