半べえの歴史と未来：庭園と食文化を守り続ける想いとは？金井半氏と庭園「半べえ」の物語
昭和レトロな庭園と料亭「半べえ」へ。10万本のつつじから始まった金井公園は、自然災害を乗り越え、庭園家・重森三玲氏の手で「聚花山の庭」として生まれ変わりました。70年の時を超え、今も300種ものつつじが咲き誇る。先代の想いを受け継ぐ、美しい庭園物語をお楽しみください。
💡 株式会社はんべえの金井社長による老舗企業承継後の現状と将来の取り組みについて報告。
💡 庭園「半べえ」の歴史と魅力。先代の想いを引き継ぎ、70年経った今も約300種のつつじが春を彩る。
💡 庭園と料亭「半べえ」の歴史。人々の想いが形作る庭園の変遷と、その魅力に迫ります。
半べえの歴史を紐解き、その魅力と未来への展望を探っていきましょう。
半べえの歴史：人々の想いが形作る庭園
半べえ庭園の始まりは？どんな思いが込められてる？
人々に喜んでもらいたいという強い思い。
株式会社はんべえの金井社長による、老舗企業承継後の現状と将来の取り組みについて報告がありました。
グループワークでは、活発な意見交換が行われました。
✅ 株式会社はんべえの金井社長が、老舗企業承継後の現状と将来の取り組みについて報告しました。
✅ グループワークでは、時代に合わせて変えるべきことと変えてはならないことについて活発な意見交換が行われました。
✅ 参加者は、半べえの魅力と金井社長の人柄を再認識する機会となりました。
さらに読む ⇒一般社団法人 広島県中小企業家同友会出典/画像元: https://www.hiroshima.doyu.jp/activity-report/a36859/金井社長の熱意と、時代に合わせて変化し、変わらない価値を守り抜く姿勢に感銘を受けました。
半べえの今後の発展が楽しみです。
次に訪れるのは、庭園と料亭「半べえ」です。
半べえの物語は、昭和8年、金井農園の先々代である金井半が、人々に喜んでもらいたいという強い思いから、約10万本のつつじを植樹し、金井公園を開園したことから始まります。
その後、廣島遊園地としてつつじの名所となりましたが、自然災害や維持費の問題に直面しました。
昭和45年には、先代の金井判のこだわりと庭園家・重森三玲氏の手によって「聚花山の庭」が誕生し、庭園は一層の美しさを増しました。
現在も、半べえ庭園では、70年経った今も、先代の想いを引き継ぎ、約300種のつつじが春を彩っています。
美しい庭園と、その歴史に裏打ちされたお料理への期待が高まりますね！実際に訪れて、五感で楽しみたいです！
半べえの歴史と未来について深く知ることができました。
人々の想いが詰まった庭園と料亭、ぜひ訪れたいですね。
💡 半べえは、人々の想いと自然災害を乗り越え、庭園と料亭として発展してきた。
💡 金井社長は、老舗企業承継後も、変革と継承を両立させながら、未来を見据えている。
💡 庭園「半べえ」は、約300種のつつじが咲き誇り、訪れる人々を魅了し続けている。
