鳥取県境港市のカニ！ふるさと納税で味わう絶品カニの世界とは？境港の恵み：紅ズワイガニと松葉ガニ、カニ三昧の旅

松葉ガニ：冬の味覚の王様

鳥取県倉吉市のふるさと納税返礼品であるボイル松葉ガニについてご紹介します。

発送時期や寄付金額、注意点などを含めて詳しく解説します。

松葉ガニ/11月より寄付額改定】【魚倉】 タグ付きボイル松葉ガニ（500g）

✅ ふるさと納税サイト「ふるなび」で、鳥取県倉吉市の返礼品として、ボイル松葉ガニ（500g以上）が提供されており、寄付金額は29,000円、クレジットカード等で決済可能で、11月上旬から3月中旬に発送されます。

✅ 返礼品は、鳥取県産の松葉ガニを使用し、鮮度と味にこだわり、県下統一タグ付きです。寄付者は使い道を選べ、発送時期や配送方法のリクエストを備考欄に記載できますが、事前調整は行われません。

✅ 返礼品のリニューアルに伴い、2024年3月31日で募集を一時停止し、4月1日12:00以降に再開予定です。また、過去の寄付者で、詳細不明な寄付があったため、心当たりのある方は倉吉市に連絡を呼びかけています。

さらに読む ⇒ふるさと納税サイト【ふるなび】AmazonギフトカードやPayPay残高等がもらえる！出典/画像元: https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=152367&srsltid=AfmBOoquAgVMznYQM-8BxCB-E5zUgizOIlOdHSR3kJFV07NrCVwtxe_X

松葉ガニは、刺身や焼き、しゃぶしゃぶなど、様々な調理法で楽しめますね。

ふるさと納税では、豪華な商品が提供されており、旬の時期に味わうのがおすすめです。

冬の味覚の代名詞とも言える松葉ガニは、刺身、焼き、しゃぶしゃぶなど、様々な調理法で楽しむことができます。

ふるさと納税では、川口商店の「活松葉ガニ特々大」やオークの「山陰産冷凍ボイル松葉ガニ姿」、大新の「冷凍浜茹で松葉ガニ」、大漁市場の「松葉ガニボイル姿」など、豪華な商品が提供されています。

希少な最大級サイズの松葉ガニや、職人が茹で上げたカニを急速冷凍した商品など、様々な選択肢があります。

松葉ガニは11月中旬から3月中旬にかけて漁が解禁され、旬の時期に味わうのがおすすめです。

特に、重さ1.2kg以上などの基準を満たす最上級の「五輝星」は高値で取引されています。

松葉ガニは、やっぱり日本酒ですよね！色々な種類を試してみたいです。五輝星も気になりますね。

鳥取の蟹文化：多様なカニと食の楽しみ

鳥取県のカニ文化についてご紹介します。

ズワイガニの呼び名や、イベント情報など、カニに関する様々な情報を解説します。

松葉がに/とりネット/鳥取県公式サイト

✅ ズワイガニは水揚げされる地域によって呼び名が異なり、山陰地方では「松葉がに」、福井県では「越前ガニ」と呼ばれ、雄と雌で呼び名や大きさが異なります。

✅ ズワイガニは茹でて食べるのが一般的だが、刺身でも食べられ、身だけでなくカニミソも珍味として楽しまれる。また、脱皮直後の雄は「若松葉がに」と呼ばれ、手頃な価格でズワイガニを楽しめる。

✅ 鳥取県では、11月第4土曜日を「松葉がにの日」と定めイベントを開催しており、ズワイガニの歴史や脱皮の過程、求愛行動などについても研究が進められている。

さらに読む ⇒とりネット／鳥取県公式サイト出典/画像元: https://www.pref.tottori.lg.jp/178131.htm

鳥取県は「蟹取県」としてPRしており、カニの消費量も日本一とのことです。

様々な種類のカニが楽しめ、セコガニについても解説されています。

鳥取県は「蟹取県」としてPRしており、特に鳥取市はカニの消費量も日本一を誇ります。

地元民も新鮮な魚介類を好み、鳥取の蟹は非常に美味しいと評判です。

鳥取県では、高級な松葉ガニから手軽な紅ズワイガニまで、様々な種類の蟹を楽しむことができます。

また、ズワイガニのメスであるセコガニ（親ガニ）は、外子（卵）と内子（卵巣）が珍味として親しまれ、旬が短く希少価値が高いです。

境港市では、2023年11月5日にベニズワイガニ漁が解禁され、カニ三昧のシーズンが到来しました。

この地域には、カニ料理を提供する飲食店が数多く存在し、様々なスタイルでカニ料理を楽しめます。

鳥取県って、カニにすごく力を入れているんですね！色々な種類のカニが食べられるのは、カニ好きにはたまりませんね！

境港の食と観光：更なる魅力

境港市にある海鮮料理店「魚山亭」をご紹介します。

おすすめメニューや営業時間、アクセス情報など、詳しく解説します。

魚山亭】港近くの海鮮料理店！地元民には欠かせない定番のお店

公開日:2021/12/31

✅ 境港市にある海鮮料理店「魚山亭」は、地元の新鮮な魚介類をリーズナブルな価格で提供しており、特に人気メニューは「特上魚山丼」です。

✅ 店内は座敷とテーブル席があり、窓からは中野港を眺めることができます。冬には松葉ガニのコースも楽しめます。

✅ 営業時間は11:30～14:00と18:00～20:00で、定休日は月曜日です。駐車場も完備されています。

さらに読む ⇒とっとりのーと出典/画像元: https://tottorinoto.com/gyozantei/

境港市には、様々なカニ料理を提供するお店がありますね。

魚山亭をはじめ、地元で愛されるお店でカニ料理を堪能できるのは魅力的です。

境港市は、紅ズワイガニとクロマグロの水揚げ量で日本一を誇り、水産資源が豊富な地域です。

境港には、カニ料理の名店が数多く存在し、魚山亭、御食事処弓ヶ浜、味処美佐、紅ズワイガニらぁ麺まるはち屋、HATONOVA（ハトノバ）三光丸境港の食堂など、地元で愛されるお店でカニ料理を堪能できます。

近年では、カニ料理を提供する店が増え、様々な形で楽しめます。

また、境漁港では、マグロやカニの他に、エビ、ノドグロ、カマス、サワラ、ウマヅラハギ、ハタハタ、スズキなど、旬の食材が楽しめ、近隣には、玉造温泉や美保神社、大山などの観光地もあります。

さらに、弓浜半島で生産される白ネギや、江戸時代から続く伯州綿を主原料とした弓浜絣など、地元の特産品も魅力です。

美味しそうなお店がたくさんありますね！色々なカニ料理を試してみたいです。家族で行くのが楽しみ！

本日は、鳥取県境港市のカニについてご紹介しました。

ふるさと納税や、お店情報など、様々な視点からカニの魅力を感じていただけたと思います。