世界最高額アイス『白夜』とは？ ギネス認定高級ジェラートの秘密に迫る？88万円のアイスクリーム「白夜」の実態
88万円のアイスクリーム「白夜」が世界を震撼！ ギネス認定された超高級アイスは、イタリア産白トリュフなど最高級食材を凝縮。俳優・西島秀俊も驚愕した、官能的な香りとリッチな味わいはまさに異次元体験。Cellatoが贈る、食の冒険を体現した逸品。伝統酒とのペアリングも提案。ぜひ、その一匙を。
💡 Cellatoから発売された88万円のアイスクリーム「白夜」は、ギネス世界記録「最も高額なアイスクリーム」として認定されました。
💡 イタリア産白トリュフや酒粕など、厳選された食材を使用し、京都の職人が手掛けたスプーンが付属しています。
💡 五感を刺激する新しい食体験を提供。「白夜」は、特別な日の贈り物としても最適です。
それでは、ギネス世界記録に認定された高級アイスクリーム「白夜」について、詳しく見ていきましょう。
ギネス世界記録を塗り替えた、超高額アイスクリームの誕生
88万円のアイス、ギネス認定！何というブランド？
Cellatoの「白夜」！
東京の高級ジェラートブランドCellatoから発売された「白夜」。
その価格はなんと88万円！ ギネス世界記録を塗り替えた、その驚くべきアイスクリームの誕生秘話に迫ります。
✅ 東京の高級ジェラートブランド「Cellato」から、88万円という世界最高価格のアイスクリーム「白夜」が発売され、ギネス世界記録に認定された。
✅ イタリア産最高級の白トリュフや酒粕など、厳選された食材を使用し、京都の職人が手掛けた特製スプーンが付属。白ワインなどとのペアリングも提案されている。
✅ 素材の希少性、職人の技術、そして五感を満たす体験を提供し、人生最高の贅沢を味わえる極上のスイーツ体験となっている。
さらに読む ⇒ サードニュース出典/画像元: https://news.3rd-in.co.jp/article/aee13f3e-a2bd-11ef-b3e4-9ca3ba083d7188万円という価格設定に驚きますね。
ギネス記録に着目した商品開発ということで、マーケティング戦略も非常に興味深いです。
日本版LVMHを目指すというCellatoの今後の展開にも注目したいです。
2023年4月、高級アイスクリームブランドCellatoから、88万円（税込）という驚異的な価格の超高級アイスクリーム「白夜」が誕生しました。
この「白夜」は、その価格でギネス世界記録「最も高額なアイスクリーム」として公式に認定され、世界を驚かせました。
公式認定価格は873400円で、公式サイトでの販売価格は880000円です。
開発には1年半以上の歳月が費やされ、Cellatoは、日本版LVMHを目指し、ギネス記録に着目して商品開発を行いました。
88万円のアイスって、どんな味がするんだろう！ どんな人が買うのかも気になるし、一度でいいから食べてみたい！
贅を尽くした原材料と、日本の職人技
白夜の価格を支える高級食材は何？
白トリュフ、チーズ、酒粕、金箔など
「白夜」の価格を支えるのは、厳選された最高級の原材料と、日本の職人技です。
白トリュフをはじめとする、こだわり抜かれた素材の数々を詳しく見ていきましょう。
✅ 高級白トリュフアイス「白夜」が、1つ88万円（税込）で販売され、ギネス世界記録に「最も高額なアイスクリーム」として認定されました。
✅ イタリア産の白トリュフをふんだんに使用し、2種類のチーズをベースに酒粕を組み合わせた、濃厚で芳醇なジェラートです。
✅ 仕上げには白トリュフ、パルミジャーノチーズ、金箔を使用し、別添えの白トリュフオイルで更なる高級感を演出しています。
さらに読む ⇒Cellato出典/画像元: https://cellato.tokyo/blogs/news/%E3%81%BB%E3%82%93%E3%82%8F%E3%81%8B%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93-%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%9A%E3%83%83%E3%83%91%E3%83%BC-%E9%9B%91%E8%AA%8Cginza-1%E5%80%8B88%E4%B8%87%E5%86%86-%E3%82%AE%E3%83%8D%E3%82%B9%E4%B8%96%E7%95%8C%E8%A8%98%E9%8C%B2%E7%99%BD%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%A5%E3%83%95%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9-%E7%99%BD%E5%A4%9C-%E3%81%8C%E7%99%BB%E5%A0%B4白トリュフや金箔など、高級食材を惜しみなく使用しているのが分かりますね。
京都の職人による手彫りのスプーンも特別感を高めています。
まさに、大人のための贅沢なアイスクリームですね。
「白夜」の驚くべき価格を支えるのは、厳選された最高級の原材料です。
イタリア産の白トリュフ（キロあたり200万円）、2種類のチーズ、日本の伝統食材である酒粕、金箔などが使用されています。
特に白トリュフはふんだんに使われ、その官能的な香りが特徴です。
仕上げには、白トリュフとパルミジャーノチーズ、金箔があしらわれ、別添えの白トリュフオイルでさらに高級感を演出しています。
また、京都伏見の職人による手彫りの錺金具スプーンが付属しており、柄違いの2種類がランダムで提供されます。
白トリュフって、お料理の世界では高級食材ですもんね！ それをアイスで味わえるなんて、想像もつかないです。どんな味がするのか、興味津々です！
次のページを読む ⇒
88万円のアイス「白夜」！白トリュフ香るジェラートと酒のマリアージュ。西島秀俊も驚愕の食体験！高級アイス市場に革命を起こすCellatoの挑戦。