世界最高額アイス『白夜』とは? ギネス認定高級ジェラートの秘密に迫る?88万円のアイスクリーム「白夜」の実態
88万円のアイスクリーム「白夜」が世界を震撼! ギネス認定された超高級アイスは、イタリア産白トリュフなど最高級食材を凝縮。俳優・西島秀俊も驚愕した、官能的な香りとリッチな味わいはまさに異次元体験。Cellatoが贈る、食の冒険を体現した逸品。伝統酒とのペアリングも提案。ぜひ、その一匙を。
五感を刺激する、新しい食体験
白夜、ジェラート以外に何とペアリングできる?
日本酒、ワイン、ハードリカーなど。
「白夜」は、ただ高いだけではありません。
五感を刺激する、新しい食体験を提供することを目指しています。
どのようにしてその体験を生み出しているのか、見ていきましょう。
公開日:2024/06/30

✅ 世界一高級なアイスクリームとしてギネス世界記録に認定されたCellatoの『白夜』は、88万円という価格で販売されており、希少な白トリュフや厳選された素材を使用している。
✅ 『白夜』は、白トリュフオイルをかけて、付属の職人による手仕事のスプーンで混ぜながら食べるのが推奨されており、ペアリングとして乳酸のある酒精を感じるお酒や熟成した白ワインが合う。
✅ 『白夜』はCellatoの公式サイトで購入可能で、過去には人気YouTuberやサッカー選手も試しており、3万円のチョコレートアイスや15万円のアイスなど、他の商品も展開されている。
さらに読む ⇒スローライフNEWS出典/画像元: https://aaakonyaaan.com/%E3%80%90%E3%82%AE%E3%83%8D%E3%82%B9%E5%85%AC%E8%AA%8D%E3%80%91%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%B8%80%E9%AB%98%E4%BE%A1%E3%81%AA%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%81%A3%E3%81%A6/白トリュフオイルをかけて、職人によるスプーンで混ぜて食べるという、特別な食べ方も魅力的ですね。
ワインとのペアリングも提案されているとのことで、食の知識が深まります。
「白夜」は、単なる高級デザートではなく、新しい食体験を創造することを目指しています。
ジェラートとのペアリングとして、伝統的な日本酒や、しっかりとした酸味を持つ熟成した白ワイン、ラムやグラッパなどのハードリカー、甘口ワインなどが推奨されています。
食べ方は、柔らかくなったアイスに白トリュフをまぶし、付属のスプーンで混ぜます。
ギネススタッフもその「リッチな味わいと食感」を評価しました。
Cellatoは、シャンパンやキャビアを使った新商品の開発も計画しています。
ワインや日本酒に合うアイスクリームって、すごいですね! どんなお酒と合わせるか、考えるとワクワクしますね。食の幅が広がりそうです!
メディアと著名人が注目する「白夜」
西島秀俊も驚愕!「白夜」試食、一体いくら?
88万円!高額です。
「白夜」は、メディアや著名人からも注目を集めています。
どのような反響があったのか、印象的なエピソードと共にご紹介します。

✅ 西島秀俊が、番組で88万円の白トリュフアイスを試食し、価格に驚愕した。
✅ アイスには過去最高額で落札された白トリュフが使用され、中居正広と三谷幸喜も試食を期待したが、予算の関係で西島のみが試食することになった。
✅ アイスが少しこぼれてしまい、三谷幸喜が「2万5000円分くらいこぼしてる」と冗談を言い、中居正広が「食べられないなら持って帰って」と提案した。
さらに読む ⇒ENCOUNT | エンカウント ―日本の「今」がここにある―出典/画像元: https://encount.press/archives/676426/西島秀俊さんが試食された時の様子が、とても印象的でしたね。
価格を知って驚愕する姿は、ある意味、共感を呼ぶかもしれません。
「白夜」は、国内外のメディアから注目を集め、俳優の西島秀俊さんが番組で試食した際には、その価格と味わいに驚愕する様子が話題となりました。
西島さんは、豊かな香りと味わいに舌鼓を打つも、88万円という価格を知り、動揺して少しこぼしてしまうコミカルな場面もありました。
テレビで見た! 88万円のアイスって、どんな味がするの? 西島さんが食べた時のリアクションが面白かった! 僕も食べてみたいなぁ。
Cellatoの挑戦と、今後の展望
Cellato「白夜」とは?高級アイスの何が象徴?
欧州食材と日本の食文化の融合
Cellatoの挑戦は、まだ始まったばかりです。
「白夜」を通して、どのような未来を描いているのか、その展望について見ていきましょう。

✅ Cellatoが手がける「白夜」は、1個88万円というギネス世界記録に認定された世界最高額のアイスクリームで、最高級の白トリュフを使用しています。
✅ 「白夜」は高級ジュエリーボックスのような黒塗りの箱に入っており、京職人による手作りのアイススプーンと白トリュフオイルが付属し、特別な日の贈り物として最適です。
✅ Cellatoは「白夜」の他に、黒トリュフやドンペリをベースにしたジェラートなど、多彩な高級アイスクリームをネット通販で販売しています。
さらに読む ⇒FOOD SHOP COLLECTIONこだわりの食・スイーツのお取り寄せ通販サイトが見つかる!出典/画像元: https://foodshop-collection.com/cellato/欧州の食材と日本の伝統食を融合させたという点が、Cellatoの独自性を示していますね。
高級アイスを気軽に試せる商品があるのも、魅力です。
Cellatoは、高級アイスクリーム市場において、その品質と斬新なアプローチで新たなスタンダードを確立しています。
「白夜」は、Cellatoの挑戦の象徴であり、欧州の食材と日本の伝統食を融合させた食の冒険を体現しています。
Cellatoでは、3万円程度のジェラートも販売しており、高級アイスを気軽に試すことも可能です。
販売は国内直販サイトを通じて行われています。
特別な日の贈り物に良いですね! 3万円のアイスクリームも気になる! ネット通販で買えるなら、ちょっと試してみたいです!
いかがでしたでしょうか。
「白夜」は、まさに五感を刺激する、特別なアイスクリームですね。
一度は味わってみたいものです。
💡 「白夜」は、ギネス世界記録に認定された88万円のアイスクリーム。
💡 イタリア産白トリュフなど、厳選された食材を使用し、職人技が光る逸品。
💡 五感を刺激する新しい食体験を提供し、特別な日の贈り物にも最適。