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陸上養殖サーモンの未来は?アトランドの挑戦と持続可能な食料供給への道(?)富山県入善町で始まる、アトランティックサーモンの大規模陸上養殖

三菱商事とマルハニチロが富山県で国内最大級の陸上養殖事業に参入!2025年稼働開始を目指し、年間2500トン規模のアトランティックサーモン生産へ。デジタル技術と地産地消モデルで、安定供給と環境負荷軽減を実現。黒部川伏流水と海洋深層水を利用し、持続可能なサーモン養殖で食卓を豊かに!

陸上養殖サーモンの未来は?アトランドの挑戦と持続可能な食料供給への道(?)富山県入善町で始まる、アトランティックサーモンの大規模陸上養殖

📘 この記事で分かる事!

💡 アトランドは、三菱商事とマルハニチロが出資する合弁会社で、富山県入善町でアトランティックサーモンの陸上養殖事業を展開しています。

💡 陸上養殖は、天候や環境に左右されず、安定した品質と供給を実現できるため、食料自給率向上に貢献する可能性があります。

💡 半循環式養殖システムを採用し、水質管理やエネルギー効率の向上を図り、環境負荷低減と持続可能な生産を目指しています。

本日は、三菱商事とマルハニチロが富山県入善町で手掛ける陸上養殖事業、アトランドの取り組みを中心に、日本の食料自給率向上への期待と、持続可能な食の未来について掘り下げていきます。

未来を拓く陸上養殖:富山県入善町での挑戦

三菱商事とマルハニチロ、富山で何始める?

陸上養殖でサーモン安定供給!

三菱商事とマルハニチロは、世界的なサーモン需要の増加と、従来の海面養殖が抱える課題に対応するため、富山県入善町で陸上養殖事業に着手しました。

2025年度の稼働を目指し、年間2500トンのアトランティックサーモン生産を目指しています。

アトランド、半循環式でサーモン大規模陸上養殖
アトランド、半循環式でサーモン大規模陸上養殖

三菱商事とマルハニチロが出資するアトランドが、富山県入善町でアトランティックサーモンの大規模陸上養殖を開始。

さらに読む ⇒日刊工業新聞 電子版出典/画像元: https://www.nikkan.co.jp/articles/view/00680131

陸上養殖、素晴らしいですね!外部リスクを回避し、水温管理で安定生産を目指すという点、非常に興味深いです。

安定した供給は、私たち消費者にとっても大きなメリットになりますね。

世界的なサーモン需要の拡大と、従来の海面養殖が抱える課題に対応するため、三菱商事とマルハニチロは、富山県入善町で陸上養殖事業に乗り出します。

2022年10月には合弁会社アトランド株式会社を設立し、2025年度からの稼働開始を目指しています。

陸上養殖は、赤潮や台風などの外部リスクを回避し、水温や餌やりをコントロールすることで、安定的な生産と効率向上を実現します。

アトランドの事業戦略:革新的な技術と持続可能性

三菱商事とマルハニチロが挑む、国内最大級の陸上養殖とは?

2027年、年間2500トンのアトランティックサーモン生産!

アトランドの事業戦略は、革新的な技術と持続可能性を両立させることに重点を置いています。

デジタル技術を活用した持続可能な生産体制の構築、地産地消型ビジネスモデルの実現、そして低・脱炭素化への貢献を目指しています。

サーモン陸上養殖新会社 国内で地産地消目指す 三菱商事×マルハニチロ

公開日:2023/02/13

サーモン陸上養殖新会社 国内で地産地消目指す 三菱商事×マルハニチロ

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さらに読む ⇒食品新聞 WEB版(食品新聞社)出典/画像元: https://shokuhin.net/58705/2022/07/06/freeonline/

総事業費が約110億円、年間2500トン規模の生産を目指すとは、大規模ですね! デジタル技術を活用した持続可能な生産体制の構築、地産地消、低・脱炭素化への貢献も目指している点が素晴らしいです。

アトランドは、三菱商事51%、マルハニチロ49%の出資比率で設立され、総事業費は約110億円を予定しています。

2027年度には年間2500トン規模のアトランティックサーモン生産を目指しており、これは国内最大級の陸上養殖事業となります

この事業は、デジタル技術を活用した持続可能な生産体制の構築、地産地消型ビジネスモデルの実現、低・脱炭素化への貢献を目指しています。

循環型養殖と環境への配慮:地産地消の可能性

アトランドは何を目指している?経済・環境・社会価値の実現?

経済・環境・社会価値の同時実現を目指す。

アトランドは、黒部川の伏流水と富山湾の海洋深層水を利用した、循環型養殖に取り組んでいます。

アトランティックサーモンは回転寿司でも人気のネタであり、国内での安定供給が望まれています。

陸上養殖は環境負荷低減にも貢献します。

講演】三菱商事・マルハニチロの合弁会社「アトランド」の丸山赳司社長が話す国内最大級のサーモン陸上養殖事業=サーモンの地産地消モデルの実現を目指す
講演】三菱商事・マルハニチロの合弁会社「アトランド」の丸山赳司社長が話す国内最大級のサーモン陸上養殖事業=サーモンの地産地消モデルの実現を目指す

マルハニチロと三菱商事の合弁会社「アトランド」が、富山県入善町で海洋深層水を利用したアトランティックサーモンの陸上養殖事業を開始。

さらに読む ⇒ 好奇心こそ力の源泉blog出典/画像元: https://www.kooshoo.jp/2023/10/08/%E3%80%90%E8%AC%9B%E6%BC%94%E3%80%91/

海洋深層水を利用する点は、味にどのような影響を与えるのでしょうか。

地産地消モデルを採用し、輸送距離を短縮することで、CO2排出量削減にも貢献する点は素晴らしいですね。

半循環式を採用しているのも興味深いです。

アトランドは、黒部川の伏流水と富山湾の海洋深層水を利用し、エネルギー使用量の削減を図ります

地産地消モデルを採用することで、輸送距離を短縮し、温室効果ガスの削減にも貢献します。

半循環式を採用することで、安定的なサーモンの供給を目指します。

マルハニチロと三菱商事は、それぞれのノウハウを活かし、経済価値・環境価値・社会価値を同時に実現することを目指しています。

提携が生み出すシナジー効果:三菱商事とマルハニチロの強み

三菱商事とマルハニチロ、何で高品質サーモンを?

事業開発と水産ノウハウの融合です。

三菱商事とマルハニチロの提携は、それぞれの強みを活かしたシナジー効果を生み出しています。

三菱商事は事業開発力を、マルハニチロは水産ノウハウを提供し、高品質な国産サーモンの安定供給を目指しています。

富山湾の深層水でサーモン陸上養殖へ 三菱商事とマルハニチロ

公開日:2022/08/13

富山湾の深層水でサーモン陸上養殖へ 三菱商事とマルハニチロ

三菱商事とマルハニチロは、富山県入善町で陸上養殖サーモンの合弁会社「アトランド」を設立し、2027年度の出荷開始を目指す。

さらに読む ⇒ニュースサイト出典/画像元: https://mainichi.jp/articles/20220714/k00/00m/020/041000c

三菱商事とマルハニチロの協業は、非常に効果的ですね。

それぞれの専門性を活かして、高品質なサーモンを安定供給できるのは素晴らしいです。

全国各地での展開にも期待したいですね。

三菱商事の事業開発力とマルハニチロの水産ノウハウが融合し、高品質な国産サーモンの安定供給を目指します

この協力体制は、サーモン需要への対応だけでなく、環境負荷軽減にも貢献します。

アトランドの陸上養殖は、場所を選ばないため、全国各地での展開も期待できます。

2023年7月21日の出来事:多様なニュースの中で

2023年7月21日のニュース、最も重要な出来事は?

多岐にわたる情報が発信された。

2023年7月21日には、ローソンから「いちごミルクプリン」が発売されました。

国産牛乳を使用したミルクプリンに、甘酸っぱい苺ソースとホイップをトッピングしたスイーツで、国産牛乳の消費拡大を目的としています。

ローソン「いちごミルクプリン」は国産牛乳の優しい味わいに苺の甘酸っぱさがいいアクセント♪
ローソン「いちごミルクプリン」は国産牛乳の優しい味わいに苺の甘酸っぱさがいいアクセント♪

ローソンで販売されている「いちごミルクプリン」は、国産牛乳を使用したミルクプリンに甘酸っぱい苺ソースとホイップをトッピングしたスイーツです。

さらに読む ⇒THE MILK PUDDING出典/画像元: https://milk.lo-calfree.com/lawson-strawberrymilk/

同日に、アトランドのニュースだけでなく、様々な分野のニュースが報じられていたんですね。

興味深いことに、その中には、ローソンのいちごミルクプリンの話題があったんですね!。

このアトランドのニュースが発表された2023年7月21日には、内田洋行による理科教材のICT化、国内スマート酪農・畜産市場の成長予測、日本郵船の曳船勤怠システム化、ローソンの完熟いちごミルクプリン発売、サッポロのレモンサワー好調、JALの羽田―ドーハ線開設など、様々な分野のニュースが報じられました。

そして、旭化成ホームズ社長の経営に関するコメントや、技術、ビジネスに関する記事も紹介され、多岐にわたる情報が発信されました。

本日の記事では、アトランドの陸上養殖事業についてご紹介しました。

高品質なサーモンの安定供給と、環境への配慮を両立させる取り組みは、今後の食料自給率向上に貢献するでしょう。

🚩 結論!

💡 アトランドは、三菱商事とマルハニチロの合弁会社で、富山県入善町でアトランティックサーモンの陸上養殖事業を展開しています。

💡 陸上養殖は、天候や環境に左右されず、安定した品質と供給を実現できる可能性があります。

💡 三菱商事とマルハニチロの協力による、持続可能な食料生産への貢献が期待されています。