『酒・食事処 大』親子二人三脚の挑戦！『ザ・ノンフィクション』にも登場した和食店、江古田で再スタート？『ザ・ノンフィクション』で話題！発達障害の息子と母が営む和食店『酒・食事処 大』の軌跡
護国寺で話題を呼んだ、発達障害の息子と母が営む和食店「酒・食事処 大」が江古田に再始動！フジテレビ『ザ・ノンフィクション』で紹介された、困難を乗り越える家族の物語。江古田の新店舗では、数量限定ランチのハンバーグ定食を提供。五行歌を通して前向きになれるメールセミナーも開催。温かい家族の絆と美味しい料理が、江古田で新たな感動を呼ぶ！
護国寺時代の苦悩と希望
護国寺の「酒・食事処 大」閉店の理由は？
コロナ、赤字、水漏れによる移転。
護国寺時代の苦悩と希望。
コロナ禍、水漏れ、そして経営難。
様々な困難を乗り越え、江古田への移転を決意した背景には何があったのでしょうか。
✅ 千葉県内での緊急事態宣言発令に伴い、多くの飲食店が酒類提供停止や休業を余儀なくされている。
✅ 営業再開から間もなく再休業となる居酒屋の従業員からは、国の感染対策の甘さに対する批判の声が上がっている。
✅ オリンピック開催中の幕張メッセ近くの居酒屋や、営業時間の制限など、店側の裁量を求める声も出ている。
さらに読む ⇒東京新聞 TOKYO Web出典/画像元: https://www.tokyo-np.co.jp/article/121449護国寺時代の苦労が伝わってきますね。
20万円の家賃というのも、飲食店経営にとっては大きな負担だったと思います。
移転という決断も苦渋の選択だったでしょう。
護国寺にあった「酒・食事処 大」は、2022年5月26日にオープン。
最寄りの護国寺駅から徒歩5分の場所に位置し、日本酒や焼酎の種類が豊富で、野菜料理や魚料理にこだわっていました。
ランチは月・火・水・金曜日に提供され、夜は様々な種類の料理を提供。
しかし、コロナ禍や父の引退、そして度重なる水漏れなど、困難が次々と襲いかかりました。
経営は赤字続きで、家賃20万円の店舗運営は厳しい状況に。
度重なる水漏れは、移転を決意させる大きな要因となりました。
護国寺時代には、そんな苦労があったんですね。日本酒の種類が豊富だったという点も、とても興味深いです。江古田のお店にも期待したいですね。
江古田での新たなスタート
江古田「大」のランチ、何が食べられる？
数量限定のハンバーグ定食！
江古田での新たなスタート。
ランチレビューでのハンバーグ定食の評判、そしてお店の雰囲気について詳しく見ていきましょう。
公開日:2025/09/06
✅ 練馬駅徒歩圏内にある「酒・食事処 大(たい)」のランチレビューで、ハンバーグ定食を注文した。
✅ ハンバーグは肉の旨味とデミグラスソースの相性が良く、サラダや味噌汁、漬物もバランスが取れていた。
✅ 店内の雰囲気は落ち着いているが、店主の接客が少し気になった点もあった。
さらに読む ⇒ ニドユメハカナウ～練馬でおひとりさま出典/画像元: http://dvdboxf.com/tai/美味しそうなハンバーグですね！バランスの取れた定食も魅力的です。
お店の内装も温かみがあって、落ち着いて食事ができそうですね。
そして、江古田へ。
新江古田駅から徒歩11分の場所に位置する「酒・食事処 大」は、白いタイル張りの外観と木の引き戸が目印。
店内は木の温もりを感じさせる内装で、カウンター5席とテーブル10席が用意されています。
現在は、数量限定ランチの「はんばぁ〜ぐ定食」（1500円・税込）のみを提供しています。
練馬駅徒歩15分にあるお店のランチレビューでは、ハンバーグの美味しさと、バランスの取れた定食が評価されています。
ハンバーグ、めちゃくちゃ美味しそう！絶対食べに行きます！お店の雰囲気も良さそうだし、今から楽しみです！
未来へのエール：五行歌と『酒・食事処 大』
江古田「大」の新たな門出！五行歌と料理で何が叶う？
感動と喜び、そして前向きな気持ち！
未来へのエール：五行歌と『酒・食事処 大』。
江古田での新たな門出を祝う五行歌、そして今後の展望について触れていきます。
✅ 西武池袋線江古田駅近くのモダン大衆酒場「とろわる」について、看板娘目当てに通う客もいるほど賑わっていることが紹介されている。
✅ 店は、コナモン協会会長が推すたこ焼き屋と向かい合う場所に位置し、地元の人々に愛されている雰囲気が特徴。
✅ 店内はガラス張りで、くつろいだ表情の客で賑わい、店主のセンスが光る空間となっている。
さらに読む ⇒OCEANS オーシャンズ｜男の日常を楽しくする情報発信局出典/画像元: https://oceans.tokyo.jp/article/detail/21882五行歌で励まされるというのは、いいですね。
心に響く言葉は、前向きな気持ちにさせてくれます。
これからの『酒・食事処 大』の発展を願っています。
江古田での新たなスタートを切った「酒・食事処 大」。
その門出を祝うように、落ち込んだ時に心に響く五行歌を紹介するメールセミナーへの登録案内も。
五行歌に励まされたという声が多く、前向きな気持ちになれるという感想が寄せられています。
「酒・食事処 大」の今後の発展を願いつつ、料理の美味しさとともに、温かい家族の絆が、江古田の地でも多くの人々に感動と喜びを与えてくれることを期待しましょう。
五行歌、私も興味があります。落ち込んだ時に、きっと心に響くんでしょうね。お店の今後の発展を応援しています！
『酒・食事処 大』の物語は、困難を乗り越え、夢に向かって進む家族の姿を描いています。
江古田での新たな挑戦を応援しています。
💡 『酒・食事処 大』は、発達障害を持つ息子さんとお母様が二人三脚で営む和食店です。
💡 護国寺から江古田へ移転し、新たなスタートを切りました。
💡 『ザ・ノンフィクション』で取り上げられた家族の絆は、多くの人々に感動を与えています。
