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とん平食堂!モツ煮とラーメンの魅力とは?とん平食堂のモツ煮&ラーメン:龍ヶ崎、牛久、柏…店舗情報も

龍ケ崎市で愛される「とん平食堂」!屋台ラーメンからスタートし、6次産業で生まれた絶品モツ煮が堪能できる。独自の低温調理で旨みを凝縮した、ふわふわ食感のモツ煮は、ご飯が止まらない!定番のモツ煮定食はもちろん、ラーメン、つけ麺、ハラミ丼も。テイクアウトも可能で、家族みんなで楽しめる。元畜産場勤務の店主が仕入れる新鮮なモツを使った、こだわりの一杯をぜひ!

とん平食堂!モツ煮とラーメンの魅力とは?とん平食堂のモツ煮&ラーメン:龍ヶ崎、牛久、柏…店舗情報も

📘 この記事で分かる事!

💡 とん平食堂は、龍ヶ崎、牛久、柏などに店舗を展開し、モツ煮やラーメンが人気のお店です。

💡 牛久本店では、屋台ラーメンから始まり、自社食材を使った6次産業型の飲食店へと発展しました。

💡 モツ煮は、新鮮なモツを使用し、独自の調理法で提供され、テイクアウトや地方配送も行っています。

本日は、茨城県を中心に展開する「とん平食堂」の魅力に迫ります。

様々な店舗のメニューやこだわり、その歴史を紐解いていきましょう。

龍ヶ崎での出会い:とん平食堂の味

とん平食堂龍ヶ崎店の魅力は?メニューと営業時間は?

ラーメン、つけ麺、ハラミ丼、テイクアウト。営業は23時まで。

最初にご紹介するのは、龍ヶ崎市にある「ラーメンスタンド とん平食堂」です。

地元の人々に愛される、安くて美味しいお店です。

どんなメニューがあるのでしょうか?。

龍ヶ崎市の安い!旨い!「ラーメンスタンドとん平食堂」で食べてみました。

公開日:2025/06/11

龍ヶ崎市の安い!旨い!「ラーメンスタンドとん平食堂」で食べてみました。

✅ 茨城県龍ケ崎市にある「ラーメンスタンド とん平食堂」は、安くて美味しい中華料理店として地元の人々に愛されている。

✅ メニューは豊富で、特にMっちゃんおすすめの「ハラミ丼」(400円)や「もつ煮小」(400円)が人気。辛口ホルモンメンやテイクアウトも可能。

✅ 店内はカウンター席と座敷があり、価格が手頃ながらも味が良く、賑わっており、次回は名物の「パイカーラーメン」を試したいという記述がある。

さらに読む ⇒なおなおホテルステイ日記出典/画像元: https://hotelstay-nao.com/tonpei-ryugasaki/

Mっちゃんおすすめのハラミ丼やもつ煮小が人気とのことです。

辛口ホルモンメンも気になりますね。

手頃な価格で美味しい料理が楽しめるのは魅力的です。

ラーメンスタンドとん平食堂龍ヶ崎店は、茨城県龍ケ崎市に位置し、竜ケ崎駅から785mの場所にあります。

営業時間は1100から2300(ラストオーダー2230)で、駐車場も完備されています。

メニューにはラーメンだけでなく、つけ麺、ハラミ丼などもあり、テイクアウトにも対応しています。

yotyaさんの口コミによると、お得用ファミリーもつ煮パックをテイクアウトし、その味を堪能したようです。

過去にはもつ煮定食も注文しており、その味を高く評価しています。

支払いは現金のみです。

ラーメンも美味しそうですが、ハラミ丼やもつ煮もいいですね!近くに行ったら、ぜひ立ち寄ってみたいです!

牛久本店のルーツ:屋台ラーメンから始まる物語

とん平食堂、もつ煮の旨さの秘訣は?

低温調理で生もつの旨みを最大限に!

続いては、とん平食堂のルーツに迫ります。

2024年10月1日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』で紹介された内容を中心に見ていきましょう。

茨城県牛久市「とん平食堂」絶品もつ煮定食&宮崎県宮崎市「百姓うどん」ヨッシャー店主と最強の気合軍団!『オモウマい店』
茨城県牛久市「とん平食堂」絶品もつ煮定食&宮崎県宮崎市「百姓うどん」ヨッシャー店主と最強の気合軍団!『オモウマい店』

✅ 2024年10月1日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』は、食欲の秋にふさわしい2時間スペシャルで、茨城県の『とん平食堂』のもつ煮定食や神奈川県川崎市の『星川製麺 彩』のすり鉢ラーメンなど、ボリューム満点なグルメが登場。

✅ 茨城県牛久市の『とん平食堂』では、米約4合分を盛った「もつ煮定食」を提供し、店主が材料費削減のため仕入れも行うなど、こだわりを見せている。また、神奈川県川崎市の『星川製麺 彩』では、姉弟が協力して創業127年の製麺所を経営し、大盛りのラーメンを格安で提供。

✅ 宮崎県宮崎市の『百姓うどん』では、店主の全力接客と約80cmの「レインボータワーかき氷」、新人アルバイトのけんたくんや駐車場係のしんぺいくんなど新しい仲間との協同作業が紹介される。茨城県水戸市の『うどん製麺 みきや』では、長ネギを丸ごと1本使った「ネギ丼」が人気を集めている。

さらに読む ⇒Locipo(ロキポ) 無料テレビ動画・見逃しネット配信サービス出典/画像元: https://locipo.jp/media/gourmet/entry-3422.html

『オモウマい店』で紹介されたように、牛久本店では材料費を抑える努力もされているんですね。

こだわりが伝わってきます。

色々な店舗が出てくるのも面白いですね!。

とん平食堂は、もともと屋台ラーメンからスタートし、自社で育てた食材を提供する6次産業型の飲食店へと発展しました

牛久市に本店を構え、近隣の食肉処理場から毎日直送される新鮮な生もつを使用した「もつ煮」を提供しています。

このもつ煮は、独自の低温調理技術により、生もつの旨みを最大限に引き出した、昔懐かしい味わいが特徴です。

メニューには、新鮮な生レバーを使った「純レバー」、辛口ラーメン、もつラーメンなどがあります。

屋台ラーメンから始まったお店の歴史について詳しく知ることができて、とても興味深かったです。家庭でも美味しいモツ煮を作れるようになりたいですね!

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とん平食堂の名物「モツ煮」!新鮮モツを4時間煮込んだ絶品!定食700円。牛久・松戸・柏・龍ヶ崎で展開。テイクアウトや地方配送も!