コンビニコーヒー、値上げの波は？各社の価格と戦略を徹底比較！2025年、コンビニコーヒー価格改定と各社の最新情報

今回の記事では、コンビニコーヒーの値上げに関する現状と、各社の最新情報を詳しくご紹介していきます。

コーヒー価格高騰の波紋

ローソンが2025年7月1日から「マチカフェ」を値上げ。

アイスコーヒー(S) / ホットコーヒー(S)は160円に。

原材料費や物流コストの上昇が理由です。

ローソン、「マチカフェ」コーヒーを2025年7月1日から値上げ。アイスコーヒー(S)が1杯160円に。ホットコーヒーも対象。コーヒー豆の高騰や物流コスト上昇のため – コンビニ チェッカー

✅ ローソンがコンビニコーヒー「マチカフェ」の価格を2025年7月1日から改定することを発表しました。

✅ 価格改定の対象は、アイスコーヒー、ホットコーヒー、カフェラテなど全般で、原材料費や物流コストの上昇が理由です。

✅ 具体的には、アイスコーヒー(S) / ホットコーヒー(S)が140円から160円に、アイスカフェラテ(M)が260円から280円に値上げされます。

さらに読む ⇒コンビニ チェッカー出典/画像元: https://convenicheck.com/newitem/newit_lawson/89527/

値上げは消費者にとって痛手ですが、品質維持のためには仕方ない側面もあるのでしょう。

各社は様々な工夫を凝らしているようです。

2025年、コンビニコーヒーを取り巻く状況は大きく変化しています。

原材料価格の高騰、特にコーヒー豆の世界的な価格高騰が、各社の値上げの主な原因となっています。

ブラジルでの干ばつや世界的な需要の増大が、コーヒー豆の国際価格を押し上げており、各社はこれに対応せざるを得なくなっています。

2025年5月27日にはファミリーマートが、7月にはセブンイレブンとローソンが相次いでコーヒーの値上げを実施しました。

ファミリーマートは今年3月にも値上げを実施しており、価格改定は避けられない状況となっています。

値上げは残念だけど、美味しいコーヒーを飲むためなら仕方ないのかな。でも、家で淹れる頻度が増えそう。

ファミリーマートの挑戦と進化

ファミリーマートは新型コーヒーマシンを導入し、メニューも刷新。

バリスタ監修で品質向上を図り、店舗体験を向上させています。

ファミマ、新型コーヒーマシン導入 9段階の挽き目でメニュー倍増

公開日:2025/06/02

✅ ファミリーマートは、7年ぶりに新型の「FAMIMA CAFÉ」コーヒーマシンを導入し、豆の挽き方を9段階に調整可能に。メニューも倍増し、ブレンドやカフェラテの味わいも細分化。

✅ バリスタの粕谷哲氏と共同開発し、チャンバの形状や注湯方法、攪拌方式を変更することで、均一な抽出を実現。タッチパネル導入により、今後の新メニュー追加にも対応。

✅ 2024年に過去最高の売上を記録したFAMIMA CAFÉは、新型マシン導入によりさらなる伸長を目指し、「その時の気分で飲みたいもの」を専門店品質で提供することを目指す。

さらに読む ⇒Impress Watch出典/画像元: https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/2019167.html

新型マシンの導入は、コーヒーのクオリティ向上に期待できますね。

ますますコンビニコーヒーのレベルが上がりそうです。

ファミリーマートは、2025年5月27日に「ファミマカフェ」の価格を改定しました。

具体的には、ブレンドSが145円に、アイスコーヒーSが145円に、そしてアイスカフェラテMが240円に値上げされました。

この値上げに伴い、対象のパン購入者にはコーヒー割引クーポンを提供するキャンペーンが実施され、消費者の負担を軽減しようとしています。

また、ファミリーマートはコーヒーマシンを刷新し、2026年5月までに新型マシンを全国の店舗に導入する予定です。

この新型マシンは、世界的なバリスタ、粕谷哲氏と共同開発され、抽出方法を最適化することで、コーヒーのクオリティを向上させています。

挽き目の調整だけでなく、抽出方法も変更し、ブレンドやアイスコーヒーでは3種類、カフェラテでは3種類の味わいを選択できるようになりました。

新型マシンはすごいですね！コーヒーの味が選べるのは嬉しい。私も試してみたいです。クーポンでお得に買えるのも良いですね。