能登牡蛎の魅力が詰まった簡単レシピ！年末年始の食卓を彩る牡蠣料理とは？自宅で楽しむ！能登牡蛎の簡単レシピ集

今回の記事では、能登の牡蛎を使った様々なレシピをご紹介します。

ご家庭で手軽に、そして美味しく牡蛎料理を楽しめる情報が満載です。

能登の恵みを食卓へ！簡単牡蛎パーティーの始まり

能登の豊かな恵みである牡蠣を堪能できる、浜焼き「能登風土」の紹介からスタートします。

現地に行かずとも、自宅で手軽に牡蠣パーティーを開けるレシピとは？。

能登の海で育った牡蠣のフルコースを味わえる「浜焼き能登風土」

公開日:2020/08/28

✅ 能登の海で育った牡蠣を浜焼きで楽しめる「浜焼き能登風土」は、焼き牡蠣コースやカキフライ、牡蠣釜飯などが味わえる。

✅ のと鉄道笠師保駅の目の前に位置し、和倉温泉からのアクセスも良く、のどぐろ釜めしなどの他のメニューも提供している。

✅ 人気店のため予約が推奨されており、店内はレトロな雰囲気で、お座敷もあり、お子様連れでも利用しやすい。

さらに読む ⇒のとルネ出典/画像元: https://noto-renaissance.net/hamayaki-notohudo/

「浜焼き能登風土」の牡蠣料理、とても美味しそうですね！お店の雰囲気もレトロで素敵です。

予約必須とのことなので、事前にしっかり準備しておきたいですね。

能登ルネアンバサダー木戸奈諸美が、地元の「浜焼き能登風土」代表の酒井氏を講師に迎え、自宅で手軽に能登牡蛎を楽しめるレシピを紹介します。

年末年始に牡蛎パーティーを開けるような、バラエティ豊かな料理法が提案されました。

今回のレシピは、殻付き牡蛎1缶、むき身2袋（8～10人分）を想定した量で、牡蠣の魅力を最大限に引き出す工夫が凝らされています。

お店、めちゃくちゃ気になります！ 牡蠣の焼き方とか、詳しく知りたいです！

電子レンジで簡単！殻付き牡蛎の調理法

電子レンジを使って簡単に蒸し牡蠣を作る方法をご紹介します。

加熱時間やポイントなど、詳しい手順を解説しますので、ぜひ試してみてください。

今年も販売します「電子レンジ牡蠣」！！

✅ 電子レンジで簡単に美味しい蒸し牡蠣が作れる「電子レンジ牡蠣」が今年も販売されます。

✅ 専用パックに入った殻付き牡蠣を電子レンジで加熱するだけで、手軽に調理できます。

✅ 加熱時に汁や殻で調理器具を汚す心配がなく、手軽に蒸し牡蠣を楽しめます。

さらに読む ⇒出典/画像元: http://acoop-nagato.main.jp/%E4%BB%8A%E5%B9%B4%E3%82%82%E8%B2%A9%E5%A3%B2%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%8C%E9%9B%BB%E5%AD%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E7%89%A1%E8%A0%A3%E3%80%8D%EF%BC%81%EF%BC%81/

電子レンジで手軽に蒸し牡蠣が作れるのは嬉しいですね！後片付けも楽なのが魅力的です。

牡蠣本来の味が楽しめるというのも、とても興味深いです。

まず、殻付き牡蛎の簡単調理法として、電子レンジを使用する方法が紹介されました。

ラップをして加熱するだけで、簡単に蒸し牡蛎が完成。

牡蛎本来の塩味が活きた美味しい一品で、後片付けも楽々です。

試食したアンバサダーたちは、そのプリプリとした食感と牡蛎本来の味に感動していました。

電子レンジで簡単にできるのは本当に助かります！ 忙しい時でも、美味しい牡蠣が食べられるのは嬉しいですね。