二條若狭屋の家喜芋ってどんなお菓子?京都の老舗和菓子店の魅力とは!?
💡 二條若狭屋は、京都にある老舗の和菓子店です。
💡 和菓子の定番である「家喜芋」が人気です。
💡 創業から100年以上続く歴史あるお店です。
それでは、二條若狭屋について詳しく見ていきましょう。
二條若狭屋の創業と発展
二條若狭屋は、創業以来、伝統を守りながら、時代に合わせて新しい商品を生み出してきた、まさに老舗和菓子店の代表と言えるお店ですね。
✅ この記事は、京都の和菓子店「二條若狭屋」について、その歴史や人気商品である「家喜芋」について詳しく解説しています。
✅ 家喜芋は、こしあん、しろあん、つぶあんの3種類のあんこが、かるかんのような外皮で包まれた和菓子で、その独特の食感が人気です。
✅ 記事では、家喜芋の値段や、お店での試食体験、他の和菓子との食べ比べなど、実際に二條若狭屋を訪れた際の感想が詳しく書かれており、読者はお店の雰囲気や商品の魅力を想像することができます。
さらに読む ⇒食道楽の軌跡出典/画像元: https://gourmetdb.exblog.jp/10843447/老舗の和菓子店ならではの歴史を感じますね。
二條若狭屋は、1917年創業の老舗京菓子店。
初代藤田芳次郎が明治時代に創業し、総本家若狭屋で修行した工芸菓子の技術を活かして、大正時代に発売した「不老泉」は、芳次郎の最初のヒット作となり、二條若狭屋を安定させました。
昭和時代には、近衛文麿に献上した「家喜芋」が新たなヒット商品となり、二條若狭屋の名声を高めました。
太平洋戦争後は、甘楽の号で狂歌の世界に親しみ、甘楽会という洒落と趣向を凝らした菓子の頒布会を始めました。
芳次郎は、京菓子の心を自分なりに表現し、その伝統は二代、三代へと受け継がれています。
二條若狭屋は、常に時代に合わせた改良を加えながら、新しい名菓を生み出し続けています。
創業から100年以上も続くお店なんですね!すごい歴史を感じます。
二條若狭屋の看板商品「不老泉」
不老泉は、二條若狭屋を代表する和菓子ですね。
✅ 「不老泉」は、二條若狭屋の代表銘菓で、創業時から受け継がれている葛湯です。雪月花の絵柄が描かれた小さな箱に入っていて、抹茶、しるこ、葛湯の3種類の味が楽しめます。
✅ 作り方は簡単で、お湯を注いで混ぜるだけです。それぞれの味は、しるこはあずきの風味がしっかり感じられ、抹茶はとろみのある葛湯で抹茶の香りが漂い、葛湯はシンプルで体の芯から温まる一品となっています。
✅ 「不老泉」は、二條若狭屋の各店舗や京都駅のお土産店で購入可能で、通販でも購入できます。可愛らしいパッケージで、友人へのお土産にも喜ばれる一品となっています。
さらに読む ⇒TABIZINE~人生に旅心を~出典/画像元: https://tabizine.jp/article/502480/不老泉は、見た目も可愛らしいので、お土産にも喜ばれそうですね。
二條若狭屋の代表的な商品である「不老泉」は、可愛らしい花札のようなパッケージと、お椀の中で千鳥が浮かぶ葛湯で、見た目も味も楽しめる一品。
不老泉は、抹茶、しるこ、プレーンの3種類があり、それぞれに千鳥があられと共に浮かびます。
しるこ味は、優しい甘さと香ばしいあられの風味が楽しめます。
抹茶味は、ほろ苦さと葛のトロミが調和し、身体を温めてくれます。
プレーンは、シンプルながら、もっちりとした食感が特徴です。
葛湯は、寒い時期にぴったりの温かい飲み物ですよね。
不老泉のパッケージの魅力
不老泉のパッケージは、伝統的なデザインで、とても素敵ですね。
✅ 二條若狭屋の代表商品「不老泉」は、善哉、片栗、抹茶の3種類があり、それぞれ桜、松、うさぎの絵柄が描かれたパッケージに入っています。
✅ 「不老泉」は、お湯を注ぐと、葛湯にアラレや千鳥が浮かび上がり、昔懐かしい優しい味わいで、身体も温まります。
✅ 二條若狭屋は、創業から約100年続く京都の老舗和菓子店で、「不老泉」は、大正時代から人気があり、現在も代表菓子として愛されています。
さらに読む ⇒通販・お取り寄せ&ギフト出典/画像元: https://disseny.jp/kimama/shopping/archives/61/index.html版画家によるパッケージデザイン、歴史を感じますね!。
可愛らしい不老泉のパッケージは、版画家である徳力富吉郎氏によるもので、大正時代から変わらず愛されています。
手のひらサイズでコンパクトなので、お土産にも最適です。
パッケージのデザイン、素敵ですね。
二條若狭屋の店舗情報
二條若狭屋は、京都の観光スポットにも近いので、立ち寄りやすいですね。
✅ 「ことりっぷ」は、旅行先の気になるスポットをお気に入り登録できる機能や、旅行情報や記事をクリップしてリストを作成できる機能を提供しています。
✅ 便利な検索機能により、観光エリア、ジャンル、ハッシュタグ、現在地からスポットを検索できるため、旅行前の情報収集や、旅先でのスポット探しに役立ちます。
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さらに読む ⇒ことりっぷ公式 - 旅する人に小さなしあわせをお届けします。出典/画像元: https://co-trip.jp/spot/768114京都駅でも購入できるのは便利ですね。
二條若狭屋は、本店が二条にあるほか、寺町店や京都駅でも購入できます。
京都駅では、JR京都伊勢丹の地下1Fで販売されています。
京都駅で購入できるのは嬉しいです!
京都土産に最適な不老泉
不老泉は、京都のお土産に最適ですね。
✅ 京都の二条若狭屋の不老泉という葛粉のお土産を友人からもらった。
✅ 不老泉は、かわいらしい絵柄の入った箱で、お湯で溶かすと葛湯になる。
✅ 今回もらったのは「花」という善哉風味の葛粉で、千鳥とあられが浮き上がるのが特徴。
さらに読む ⇒Alice Flower &Craft出典/画像元: http://craftalice.blogspot.com/2015/01/blog-post_23.html見た目も可愛らしいので、お土産にぴったりですね。
可愛くて美味しい不老泉は、京都土産にぴったりです。
ぜひ、お土産にいかがですか?。
不老泉、今度お土産に買って帰ってみます。
二條若狭屋は、歴史と伝統のあるお店で、美味しい和菓子がたくさんあります。
💡 二條若狭屋は、京都にある老舗の和菓子店です。
💡 代表銘菓の「不老泉」は、葛湯で、可愛らしいパッケージが特徴です。
💡 京都を訪れた際は、ぜひ二條若狭屋に立ち寄ってみてください。