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セブン-イレブン『お店で仕上げた できたて麺』はどんな味? 新しい食体験とは?セブン-イレブン、STEAMAと宅麺.comでラーメン革命?

セブン-イレブン×ソフトバンクロボティクスが仕掛ける、次世代コンビニグルメ! 蒸気式調理ロボット「STEAMA」導入で、名店の味を90秒で提供。本格ラーメンが手軽に楽しめる! 「ぱっと旨っ宅麺」との連携、2025年万博への展開も。人手不足、外食離れに対応する新たな食体験は、賛否両論? コンビニの未来を切り開く挑戦に注目!

ラーメン提供の未来:Cheffyと宅麺.comの連携

ソフトバンクのラーメンロボ、Cheffyは何秒でラーメン提供?

最速90秒です!

グルメイノベーション株式会社は、ソフトバンクロボティクスの自動調理ロボット「CHEFFY」の商品企画・開発に全面協力しました。

CHEFFYを通じて、全国の様々な場所で名店ラーメンが提供されるようになるそうです。

有名店監修のラーメンを最速90秒で提供する自動調理ロボット ...

公開日:2023/09/06

有名店監修のラーメンを最速90秒で提供する自動調理ロボット ...

✅ グルメイノベーション株式会社は、ソフトバンクロボティクス株式会社の自動調理ロボット「CHEFFY」の商品企画・開発に全面協力し、名店ラーメンの味を再現しました。

✅ ソフトバンクロボティクスとの連携強化により、全国のオフィス、宿泊施設、商業施設、飲食店等で「CHEFFY」を通じたラーメン提供が可能になります。

✅ 9月中旬から「Pepper PARLOR」(東急プラザ渋谷)で冷凍お取り寄せラーメンの販売を開始し、実店舗や冷凍自販機でも名店ラーメンを展開します。

さらに読む ⇒グルメエックス株式会社出典/画像元: https://gourmet-x.co.jp/news/20230907-01/

オフィスや商業施設など、様々な場所で名店のラーメンが手軽に食べられるようになるのは素晴らしいですね。

「宅麺.com」との連携も、多様なラーメンを楽しめる点で魅力的です。

一方、ソフトバンクロボティクスは、有名店監修のラーメンを最速90秒で提供する自動調理ロボット「CHEFFY(シェフィー)」の国内販売も開始しました

オフィス、宿泊施設、商業施設、飲食店向けに展開し、グルナビフードホールWYEやPepperPARLOR(東急プラザ渋谷)などでの運用が始まっています。

Cheffyは、ワンストップで多様なラーメンを楽しめることを目指しており、「宅麺.com」との連携により、全国約300店舗のラーメンを実店舗、冷凍自販機、ECサイトで提供する事業も展開しています。

さらに、シリコンバレーのフードテックベンチャーYo-KaiExpressInc.の日本事業におけるテクノロジーパートナーとしても、飲食業界の人手不足問題の解決に貢献しています。

なるほど、Cheffyですか。これは面白い。宅麺との連携で、色々な銘柄が楽しめるのは良いですね。ワインや日本酒と一緒に楽しんでみたいです。

コンビニにおける「できたて」戦略

セブンイレブン「できたて麺」の画期的メリットは?

熱々スープとコシ麺&ロス・人件費削減!

セブン-イレブンの「お店で仕上げたできたて麺」は、廃棄ロスの削減や人件費の削減にも貢献します。

コンビニでの「できたて・体験型商品」提供を強化し、人手不足や外食離れに対応する狙いがあるようです。

セブン、店内゛スチーム゛調理の「できたてラーメン」 600円前後で ...

公開日:2025/11/11

セブン、店内゛スチーム゛調理の「できたてラーメン」 600円前後で ...

✅ ゲームプラットフォーム「Steam」が、約30タイトルを対象としたセールを実施しており、一部タイトルは最大90%オフとなっている。

✅ このセールは、ゲームメディア「Z」のコンテンツ、「C」の「E」で紹介されており、過去にも同様のセールが実施されている。

✅ 今回のセールでは、過去のセールと比較して、セールの規模が拡大し、多くのタイトルがお得な価格で購入できるようになっている。

さらに読む ⇒IT出典/画像元: https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2511/11/news089.html

「できたて麺」は、廃棄ロス削減や人件費削減にも貢献するとのこと。

セブンカフェのように、新しい食体験を創出する試みは今後のコンビニのあり方を変えるかもしれませんね。

セブン-イレブンの「お店で仕上げたできたて麺」は、高圧・高温水蒸気で解凍することで、熱々のスープとコシのある麺を実現し、廃棄ロスの削減や人件費の削減にも貢献します

県内約40店舗で試験導入されており、効果測定後、エリア拡大を検討する予定です。

この新施策は、コーヒーや焼きたてパンを提供する「セブンカフェ」に続くもので、コンビニでの「できたて・体験型商品」提供を強化し、人手不足や外食離れに対応する狙いがあります。

コンビニでラーメンって、手軽で良いですよね! しかも、お店で出来立てってのが最高! 色んな種類があると嬉しいなー。

期待と懸念:消費者と現場の声

セブン-イレブンのラーメン自販機、賛否両論?

手軽さ vs 衛生管理、本部利益追求も指摘。

ネット上では、手軽さや価格への評価がある一方、衛生管理やオペレーションへの懸念も表明されています。

セブン-イレブンは、店内調理という体験価値を重視しています。

90秒で熱々の本格麺 ソフトバンクロボティクスグループが調理 ...

公開日:2025/11/16

90秒で熱々の本格麺 ソフトバンクロボティクスグループが調理 ...

✅ 2025年12月22日号より、新聞の包装方法をビニール包装から帯封による包装に変更されます。

✅ この変更は、配送の安定化と環境負荷低減を目的としており、新聞の内容・品質に変更はありません。

✅ 日本郵便を利用しているため、天候や郵送事情によりお届けが前後することがあり、発行日当日に確実に記事を読みたい場合はデジタル版の「スタンダードプラン」が推奨されています。

さらに読む ⇒電波新聞デジタル出典/画像元: https://dempa-digital.com/article/701161

賛否両論あるようですが、既存のラーメン商品との差別化を図り、体験価値を重視している点は重要ですね。

今後の展開に注目したいと思います。

ネット上では、この取り組みに対して賛否両論の声が上がっています。

肯定的な意見としては、手軽さや価格への評価が、否定的な意見としては、衛生管理やオペレーションへの懸念が表明されています。

一部では、フランチャイズへの機械の売りつけによる本部の利益追求を指摘する声も上がっています。

しかし、セブン-イレブンは、既存のラーメン商品との差別化を図り、店内調理という体験価値を重視しています

ソフトバンクロボティクスグループは、STEAMAとぱっと旨っ宅麺を通じて、日本中の名店の味を身近に、できたての美味しさを様々な場所で楽しめる世界の実現を目指しています。

うーん、確かに色んな意見があるんですね。でも、出来立てを食べられるってのは魅力的。お店の人がちゃんと作ってくれるなら、安心かな。

セブン-イレブンが提供する新しい食体験についてご紹介しました。

今後の展開が楽しみですね。

🚩 結論!

💡 セブン-イレブンは、店内で調理する「できたて麺」の販売を開始し、新しい食体験を提案。

💡 ソフトバンクロボティクスとの連携により、様々なラーメン店とのコラボを実現。

💡 人手不足や外食離れに対応し、コンビニにおける「できたて」戦略を強化。