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会津銘菓の世界へ!老舗から革新的な和菓子まで、会津の魅力が詰まった甘美な旅へ?会津の和菓子:歴史と革新、贈答品にも最適な銘菓の数々

会津の歴史と風土が育んだ銘菓の世界へ。老舗「長門屋」の革新的な羊羹「羊羹ファンタジア」は、グッドデザイン賞受賞。復興を願う「Fly Me to The Moon」も。会津産食材を使った和菓子や、老舗の羊羹など、個性豊かなお店が軒を連ねます。旅の思い出に、会津の奥深い和菓子を堪能あれ。

会津の老舗と新進気鋭:個性豊かな和菓子店

会津の和菓子、どこが人気?個性的な店を教えて!

熊野屋、会津葵、太郎庵など、会津産食材の和菓子!

会津には、長門屋以外にも、個性あふれる和菓子店が多数存在します。

それぞれの店のこだわりが詰まった、魅力的な和菓子をご紹介しましょう。

商品のご紹介

公開日:2025/12/31

商品のご紹介

✅ 様々な和菓子を販売しており、定番のどら焼きや薯蕷饅頭、上生菓子、会津七福団子、茶まんじゅう、栗まんじゅう、笹もち、おはぎなど、季節限定商品も取り扱っている。

✅ 各商品は通年販売のものと季節限定のものがあり、価格は税込みで表示されている。ギフトや詰め合わせも可能で、個数によって価格が変わる。

✅ 会津産の素材にこだわっており、会津若松市産コシヒカリや北会津産のさちのかを使用している商品もある。また、土日祝限定で地域に根付いた郷土料理も提供している。

さらに読む ⇒ 名物 どら焼き、会津七福団子。出典/画像元: https://kumadango.net/%E5%95%86%E5%93%81/

会津には、様々な和菓子があるんですね。

老舗から新しいお店まで、たくさんあって迷ってしまいそうです。

季節限定の商品も魅力的ですね。

会津には、長門屋以外にも、個性的な和菓子店が軒を連ねています

老舗和菓子店「熊野屋」では、会津産食材を活かした和菓子が人気で、春にはいちご大福が、鶴ヶ城茶室麟閣では薯蕷饅頭や七福だんごが提供されています。

「上菓子司会津葵」は、自家製あんを使った「かすてあん会津葵」や「そば落雁」が評判を呼び、「お菓子の蔵太郎庵」は、会津の自然を表現したお菓子を提供しています。

会津の和菓子、奥が深いですね。日本酒やワインと合う和菓子を探して、試してみたくなりました。

創業200年の味:松本家の羊羹とオンライン購入の注意点

創業200年の老舗「松本家」の羊羹、どんな魅力?

甘さ控えめ、上品な味わいと舌触り!

会津東山温泉の老舗「松本家」の「湯の花羊かん」は、創業から200年変わらぬ製法で作られています。

オンライン購入の際の注意点と共にご紹介しましょう。

福島県おすすめ土産】レトロなパッケージと珍しい形!会津東山温泉松本家「湯の花羊かん」
福島県おすすめ土産】レトロなパッケージと珍しい形!会津東山温泉松本家「湯の花羊かん」

✅ 会津東山温泉の老舗「松本家」が作る「湯の花羊かん」は、昔ながらの手作り羊羹で、竹の皮のようなパッケージが特徴です。

✅ 原材料は砂糖、小豆、寒天とシンプルで、むちっとした歯ごたえとなめらかな舌ざわり、しっかりとした甘みが特徴です。

✅ 会津若松駅のお土産処などで購入でき、日持ちもするため、福島土産としておすすめです。

さらに読む ⇒TABIZINE~人生に旅心を~出典/画像元: https://tabizine.jp/article/529351/

200年の歴史を持つ羊羹、ぜひ味わってみたいです。

オンライン購入の注意点も、参考になりました。

創業200年の歴史を持つ「松本家」の羊羹もまた、会津を代表する銘菓の一つです。

口当たりの良い水ようかんや、湯の花羊羹、塩糀羊かんは、多くの方に愛されています

Yahoo!ショッピングでは、松本家の「湯ノ花羊かん」を購入できますが、ポイント付与には上限や調整の可能性があること、PayPay残高とPayPayポイントの併用時の計算方法など、注意点も確認が必要です。

会津若松で購入した人のレビューでは、羊羹嫌いでも松本家の羊羹は美味しく、甘さ控えめで上品な味わいと舌触りが素晴らしいと評価されています。

湯の花羊かん、美味しそう!甘さ控えめって、いいですね。お土産に買って帰りたいです!

会津の和菓子、その魅力と未来

会津の和菓子、旅の思い出に最高?その魅力とは?

歴史と個性が光る、国内外で認められた逸品!

会津の茶席菓子「香木実」は、まるでトリュフチョコレートのような見た目で、贈り物に最適です。

その魅力と、素材へのこだわりを見ていきましょう。

伊勢志摩サミットでも振舞われた会津の和菓子「香木実」
伊勢志摩サミットでも振舞われた会津の和菓子「香木実」

✅ 会津の茶席菓子「香木実」は、まるでトリュフチョコレートのような見た目で、会津産の鬼くるみと自家製餡、黒糖を使用し、上品な味わいが特徴です。

✅ お茶だけでなくコーヒーにも合い、目上の方への贈り物や、結婚祝いなど女性へのプレゼントにも適しています。

✅ 素材へのこだわりと職人の手作業によって作られており、木箱に入っていることや、くるみの持つ縁起の良さも魅力です。

さらに読む ⇒ippin(イッピン) - あの人の「美味しい」に出会う出典/画像元: https://ippin.gnavi.co.jp/article-6625/

香木実は、まさに大人のための和菓子ですね。

贈り物にも良さそうですし、自分へのご褒美にもいいですね。

会津の和菓子は、それぞれの店の歴史と個性が光る、旅の思い出にふさわしい逸品です。

長門屋の「香木実」のように、伊勢志摩サミットで提供された菓子があるなど、その品質は国内外で認められています

会津の街を散策しながら、様々な和菓子を味わい、その奥深さを堪能してみてはいかがでしょうか。

長門屋の鈴木氏は、「世界に通用する究極のお菓子」を目指し、伝統を守りながらも、常に新しい挑戦を続けています。

香木実、おしゃれですね!コーヒーにも合うって、魅力的です。私も、誰かにプレゼントしてみたいです。

会津の和菓子は、歴史と革新が融合し、贈答品にも最適な魅力的な逸品ばかりですね。

会津を訪れた際には、ぜひ様々な和菓子を味わってみてください。

🚩 結論!

💡 会津には、老舗から新進気鋭まで、個性豊かな和菓子店が軒を連ねています。

💡 会津の和菓子は、見た目も美しく、味も絶品。贈答品としても喜ばれます。

💡 会津の和菓子は、伝統を守りながらも革新を続ける、魅力的な存在です。