山形名物「冷やしラーメン」発祥の店『栄屋本店』とは？その魅力に迫る！元祖冷やしラーメンの味と、栄屋本店へのアクセス

栄屋本店へのアクセスと楽しみ方

美味しい冷やしラーメンを味わうためには、お店へのアクセスも重要です。

今回は、栄屋本店への行き方や、お店での楽しみ方をご紹介します。

山形グルメ】冷やしラーメンの発祥の店『栄屋本店』さんに行ってきた

公開日:2024/06/30

✅ 山形市七日町にある冷やしラーメン発祥の店「栄屋本店」を訪問した記録。

✅ 店舗情報として、営業時間、定休日、駐車場、支払い方法などが記載され、交通アクセスとして車とバスでのアクセス方法が紹介されている。

✅ 冷やしラーメンの味について、秘伝のスープは甘さ、しょっぱさ、酸味が絶妙なバランスで、冷たさを保つための工夫がされていると評価されている。

さらに読む ⇒眠り猫の旅とグルメ出典/画像元: https://travel.leisurely-days.blog/eat-the-legendary-chilled-ramen-at-sakaeya-honten/

車でもバスでもアクセスしやすいのは嬉しいですね。

色々なトッピングでアレンジできるのも、魅力的です。

特にきゅうりとの相性が良いというのは、試してみたいですね！。

栄屋本店は、山形駅から車で約5分、またはバスで七日町停留所から徒歩3分の場所に位置しています。

営業時間は、月・火・木・金・土・日が1130～1800、夏季（4月～9月）は1930まで、冬季（10月～3月）は1830まで。

水曜日は定休日です。

座席は46席で、駐車場は5台分。

QRコード決済（べにペイのみ）が可能で、クーポンの利用やテイクアウトもできます。

家族連れや友人との食事にぴったりの、落ち着いた空間です。

おすすめの食べ方として、基本のトッピングに加え、レタス、トマト、コーン、わかめ、ゆで卵、えびなどのサラダ風アレンジも提案されており、特にきゅうりは相性が良いとされています。

店内で、地元産の日本酒なんかと一緒に楽しめたら、最高ですね。これは、まさに大人のための冷やしラーメンですね！

本日は、山形名物「冷やしラーメン」発祥の店「栄屋本店」をご紹介しました。

ぜひ、本場の味を堪能してみてください。