五所川原の隠れ家カフェ「でる・そーれ」と五所川原りんごの魅力とは？津軽五所川原の隠れ家カフェと、五所川原りんごを使用した絶品メニュー

津軽鉄道サポーターズクラブと「津鉄汁」

3つ目は、津軽鉄道サポーターズクラブと「津鉄汁」についてです。

「でる・そーれ」では、地元の食材を使った「津鉄汁」を味わうことができます。

また、津軽鉄道の情報も発信しています。

冬の津軽旅⑧～金木駅で「津鉄汁」そして五所川原へ移動

公開日:2023/03/04

✅ 津軽鉄道のコミュニティカフェ「でる・そーれ」で、地元の食材をふんだんに使った「津鉄汁」といなり寿司を堪能しました。「津鉄汁」は青森シャモロックを使った醤油味の汁に、津軽産の食材を使ったすいとんが入った温かい料理です。

✅ 五所川原駅の待合室には天然木青森ヒバのベンチがあり、津軽鉄道ではレールオーナーを募集しています。また、津軽中里行きの列車と津軽五所川原行きの列車が到着し、タブレット交換の様子を見ることができました。

✅ 車内にはLED電球が設置されていましたが、バッテリーは単3電池で手作り感がありました。その後、五所川原から弘前へ移動し、弘南鉄道に乗る予定です。

さらに読む ⇒ラジオ関西 AM558 FM91.1出典/画像元: https://jocr.jp/giants/20230304141757/

「津鉄汁」は、シャモロックと根菜の出汁がきいた温かい汁物で、鉄道利用者にも人気とのこと。

地域の食材を活かした料理は、旅の思い出にもなりそうですね。

カフェ「でる・そーれ」は、津軽鉄道サポーターズクラブの拠点としても活動しており、地元食材を使った食事を提供しています。

人気メニューの「津鉄汁」は、シャモロックと根菜の出汁がきいた温かい汁物で、水団や舞茸、鶏肉も入り、鉄道利用者から愛されています。

また、津軽鉄道ストーブ列車をモチーフにした「ストーブ列車石炭クッキー」も人気のお土産です。

「十四津軽つながるサービス」の参加店でもあり、会計時にアンケート回答済の画面を提示すると、石炭クッキーがプレゼントされる特典も。

津鉄汁、これは日本酒に合いそうですね！シャモロックの旨みが凝縮された出汁で、じっくりと味わいたい。ストーブ列車石炭クッキーも、お酒のアテに良さそうだな。

お土産も充実！加工品と工芸品

最後は、お土産についてです。

「でる・そーれ」では、五所川原ならではの加工品や工芸品を購入できます。

りんごジュースや干し餅など、お土産にぴったりな商品が揃っています。

青森県五所川原市の大本命！本場の『リンゴジュース』を味わいたい！

✅ 青森県五所川原市のりんごジュースは、ストレート製法と無濾過が特徴で、りんごの品種やブレンド、製造方法にこだわり、それぞれの事業者が独自の製法で美味しいジュースを作っている。

✅ りんごジュースを選ぶポイントは、製造方法と味の違いで、ストレートジュースは特に味の違いが分かりやすく、時期やブレンドによって味わいが変わるため、好みに合わせて選ぶことができる。

✅ 寄付でもらえる五所川原市のりんごジュースは、飲みきりサイズや季節の品種ブレンド、甘さの異なる飲み比べセット、濃厚な独自ブレンド、赤いりんごを使用したジュースなどがあり、市担当者の感想を参考にしながら選ぶことができる。

さらに読む ⇒【ふるさとチョイス】お礼の品掲載数No.1のふるさと納税サイト出典/画像元: https://www.furusato-tax.jp/feature/detail/02205/12154?srsltid=AfmBOoqbJgpTwRLeM8Ba-pIu5Uw0LD__-_98XknmrMzD0MsTewZBY-de

五所川原ならではのお土産が買えるのは嬉しいですね。

旅の思い出に、ぜひ購入して帰りたいと思います。

「でる・そーれ」では、食事やお茶だけでなく、オリジナル加工品や地元の工芸品などのお土産も販売しています。

五所川原ならではのリンゴジュースや干し餅なども購入できます。

カフェに訪れた際は、ぜひお土産コーナーもチェックしてください。

お土産コーナーも充実しているんですね！りんごジュース、全部試してみたい！お家に帰ってから、今日の旅を思い出しながら味わうのもいいですね！

本日は、五所川原の魅力をたっぷりとお届けしました。

「でる・そーれ」では、美味しい食事やお土産を通して、五所川原の魅力を感じることができますね。