群馬県玉村町の食肉文化の魅力とは？ 肉の町で味わう多様な食の体験とは？玉村町、食肉の町

世界が認める、玉村町の食肉の味

群馬県産の食材を使った豚肉、牛肉、ラーメン、カレーうどん、ベーコン、サーモン、モツ煮、大豆飲料など、様々な食品が紹介されています。

高品質なベーコンは国際的な賞も受賞。

群馬県玉村町からの新着情報一覧

✅ 群馬県産の食材を使った様々な食品が紹介されており、豚肉、牛肉、ラーメン、カレーうどん、ベーコン、サーモン、モツ煮、大豆飲料などが含まれています。

✅ 上州麦豚の定期便や上州牛の冷蔵直送、こだわりの製法で作られたベーコンなど、品質にこだわった商品が特徴です。

✅ 地元の食材や製法にこだわり、群馬県の食の魅力を発信する内容となっており、一部商品は金賞を受賞するなど高い評価を得ています。

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高品質なベーコンが国際的な賞を受賞しているのはすごいですね！ ドイツ伝統製法で作られたベーコンは、ぜひ一度味わってみたいです。

玉村町が誇る高品質ベーコンは、群馬県産豚バラ肉をドイツ伝統製法で2週間熟成し、その旨味を最大限に引き出しています。

国際的な品質競技会「DLG」と食肉加工の展示会「IFFA」で金賞を受賞し、安全管理規格SQFも取得しています。

そのまま、または焼いて美味しく、イタリアンとの相性も抜群です。

このベーコンは、全国食肉学校との連携によって品質が支えられています。

「道の駅玉村宿」や「ふるさと納税」などで購入できます。

玉村町のベーコン、これは期待できますね！ ドイツ製法で熟成されたベーコン、ワインや日本酒のアテに最高でしょう。これはぜひ試したい！

玉村町で味わう、多様な食肉体験

玉村町には、全国食肉学校で作られたベーコンや、上州牛を使った寿司、100%ビーフのハンバーガーなど、様々な形で肉料理が提供されています。

多様な食体験ができます。

学校、卸売市場、寿司、駅まで…「肉」づくしの町【群馬県玉村町】

✅ 群馬県玉村町は「肉」が特徴の町であり、全国食肉学校で食肉の専門家を育成している。学校では、解剖学や食肉処理の実習、経営管理などを学び、資格取得も可能。

✅ 町内には、全国食肉学校で作られたベーコンや、上州牛を使った寿司、100%ビーフのハンバーガーなど、様々な形で肉料理が提供されている。

✅ 道の駅玉村宿では、上州牛や上州麦豚などの銘柄肉や地元の野菜、揚げたてのコロッケなどを購入でき、ETC2.0の社会実験対象駅としても利用できる。

さらに読む ⇒たびよみ｜知るほど旅は楽しくなる。国内、海外のスポットを再発見出典/画像元: https://tabiyomi.yomiuri-ryokou.co.jp/article/000297.html

上州牛の寿司や100%ビーフのハンバーガーなど、様々な肉料理が楽しめるのは魅力的ですね。

お店の情報も詳しく紹介されているのは助かります。

玉村町では、寿司店で上州牛を使った寿司を提供したり、カフェで100%ビーフのハンバーガーを提供したりするなど、様々な形で肉を楽しむことができます。

具体的には、寿司けんでは上州牛の「牛ももにぎり」を、べじたぶるkitchenイロドリでは金賞受賞ベーコンを使用した「厚切りベーコングリル」を、肉の駅玉村宿店では上州麦豚の上ロースカツを提供しています。

炭火焼肉ホルモン屋では、七輪で焼く新鮮なホルモンをリーズナブルに味わえます。

各店舗の情報（住所、電話番号、営業時間、定休日）は事前に確認することをお勧めします。

上州牛の寿司！ 100%ビーフのハンバーガー！ 魅力的すぎる！ ぜひ食べに行きたいです！ どのお店も美味しそう！

地域と連携した、食の未来

道の駅玉村宿では、上州牛や上州麦豚などの銘柄肉や地元の野菜を購入できます。

ETC2.0の社会実験対象駅にもなっており、気軽に立ち寄れるのも魅力です。

肉の駅」で絶品グルメを味わおう 道の駅玉村宿

公開日:2025/06/03

✅ 群馬県玉村町にある「道の駅玉村宿」は、食肉卸売市場の直営店があることから「肉の駅」とも呼ばれ、地元産の肉や地元の野菜を使ったグルメが楽しめる。

✅ 施設内には、揚げ物やご当地ラーメンを提供する食堂「お食事処Tama亭」があり、キッズスペースやおむつ替え、授乳スペースも完備されているなど、子連れでも利用しやすい。

✅ 関越自動車道高崎玉村スマートICの近くに位置し、ETC2.0搭載車は一時退出して1時間以内に戻れば高速料金が据え置きになる社会実験も行われており、町の情報発信基地としての役割も担っている。

さらに読む ⇒朝日新聞デジタル：朝日新聞社のニュースサイト出典/画像元: https://www.asahi.com/and/m/article/15777667

道の駅玉村宿は、地元の食材が豊富に揃っていて、立ち寄りやすいのは良いですね。

ETC2.0の社会実験が行われているのも、便利ですね。

道の駅玉村宿では、上州牛や上州麦豚などの銘柄肉や、玉村町産の野菜を購入できます。

ETC2.0の社会実験対象駅にもなっており、気軽に立ち寄れるのも魅力です。

玉村町は、食肉学校、高品質な食肉製品、そして多様な食体験を通じて、食の魅力を発信し続けています。

道の駅で地元の美味しいお肉が買えるのは嬉しいですね！ 駐車場も広そうですし、ドライブがてら行ってみようかな。

本日は、群馬県玉村町の食肉文化の魅力を様々な角度からご紹介しました。

食肉学校、高品質な食肉製品、多様な食体験、どれも魅力的でしたね。