魚活ボックスとは？水産業界の課題を解決する革新的な技術とは？CO2睡眠輸送技術で活魚流通を変革！

魚活ボックスの展開と、その経済的影響

魚活ボックスは、展示会などを通じてその技術が紹介され、全国展開を目指しています。

この章では、魚活ボックスの今後の展開と、それが水産業界に与える経済的な影響について解説します。

ジャパンインターナショナルシーフードショー

公開日:2025/01/10

✅ 展示会が、大阪で2026年2月25日（水）～26日（木）に、東京で2026年8月19日（水）～21日（金）に開催される。

✅ 大阪はACTホール、東京は東京ビッグサイト 東館2・3ホールが会場となる。

✅ 両会場とも、最終日は16:00まで、その他の日は10:00-17:00の開催時間である。

さらに読む ⇒ジャパンインターナショナルシーフードショー出典/画像元: https://seafoodshow-japan.com/

展示会での発表や全国展開は、魚活ボックスの普及を加速させるでしょう。

コスト削減や作業時間の短縮は、漁業従事者の大きなメリットになりますね。

対応魚種の拡大も期待できます。

魚活ボックスは、2017年の記者発表会で公開され、ジャパン・インターナショナル・シーフードショーにも出展されました。

この製品は、鮮度を保ったまま魚を輸送する「ライブチェーン」構想の中核を担い、全国展開を目指しています。

従来の活魚輸送にかかるコストを約30%削減、作業時間も短縮できるため、漁業従事者にとって大きなメリットとなります。

対応魚種はヒラメ、カレイ、マダイなど29種類以上に及び、今後も拡大予定です。

小口の活魚輸送が可能になったことで、これまで流通が難しかった天然魚や希少魚の供給も促進されます。

なるほど、小ロットでの輸送が可能になることで、珍しい魚や高級魚も手軽に楽しめるようになるわけですね！これは、ワインや日本酒とのペアリングも楽しみです。

「ライブチェーン」構想と、水産業への貢献

魚活ボックスは、活魚流通を変革するだけでなく、「ライブチェーン」構想を通じて、水産業界全体の活性化を目指しています。

この章では、その構想と、水産業界への貢献について掘り下げます。

日建リース工業、大阪活魚センター開所 魚活ボックス 魚を眠らせ鮮度確保

公開日:2021/10/25

✅ 日建リース工業が大阪活魚センターを開所し、活魚の保管・出荷を開始。「魚活ボックス」を導入し、魚を睡眠状態にして鮮度を保つ。

✅ 活魚の安定供給と高価格取引を目指し、小ロット輸送によるコスト削減も期待。

✅ 今後は全国展開や海外への展開も視野に入れ、水産業界の課題解決と成長に貢献することを目指す。

さらに読む ⇒物流ニッポン - 全国の物流情報が集まるポータルサイト出典/画像元: https://logistics.jp/pickup/2019/02/15/5995/

大阪活魚センターの開所は、ライブチェーン構想の重要な一歩ですね。

全国展開や海外への展開も視野に入れているとのこと、今後の発展が楽しみです。

魚活ボックスは、水産物の流通を変革するだけでなく、水産業全体を活性化させる可能性を秘めています。

大阪府泉佐野市に開設された活魚センターは、最大70トンの水槽容量を持ち、長期間の活魚保管を可能にしています。

日建リース工業は、全国に畜養槽を配置し、地方の漁港で水揚げされた魚を都会でブランド化する「ライブチェーン」構想を展開。

これにより、生産者の収入増、地方創生、そして消費者への新鮮な魚介類の提供へと繋がります。

ライブチェーン構想、素晴らしいですね！新鮮な魚が、もっと身近に、もっと手軽に食べられるようになるなんて、最高！

魚活ボックスの未来と、その持続可能性

魚活ボックスは、水産業界の未来を明るく照らす可能性を秘めています。

この章では、その持続可能性と、今後の展望について考察します。

【新製品のご案内 活魚二酸化炭素麻酔コンテナ】 世界初！二酸化炭素低活性化技術で魚を活きたまま運ぶ 『日建 魚活(ぎょかつ)ボックス』誕生！

✅ 日建リース工業は、活魚を二酸化炭素で低活性化させて高密度輸送できる技術を開発し、低コストで鮮度を保ったまま活魚を輸送できる「日建 魚活ボックス」を製品化しました。

✅ この技術により、少量の漁獲量でも活魚輸送が可能になり、従来の活魚車より多くの魚を運搬できます。また、魚へのストレスを軽減し、種類やサイズごとのパッケージ化も可能になりました。

✅ 2020年の国際イベントを見据え、同社は全国展開を目指し、8月23日から開催される「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に出展し、活魚サプライチェーンの構築を目指します。

さらに読む ⇒記事掲載数No.1 プレスリリース配信サービス出典/画像元: https://www.atpress.ne.jp/news/135790

魚価向上、コスト削減、省力化という三つのメリットは、水産業界の課題解決に大きく貢献しますね。

CO2の有効利用という点も、環境への配慮という点で評価できます。

魚活ボックスは、魚価向上、コスト削減、省力化という三つの大きなメリットを提供し、水産業界の多くの課題を解決します。

この革新的な技術は、環境への配慮もされており、カーボンニュートラルといった目標にも貢献する可能性があります。

CO2の有効利用という観点からも注目されており、日本の水産業界の未来を明るく照らす技術として、さらなる発展が期待されています。

これはすごい！環境にも優しくて、美味しい魚も食べられるようになるなんて、最高ですね！もっと色んな人に知ってほしいです！

本日は、水産業界の革新的な技術「魚活ボックス」についてご紹介しました。

今後の水産業界の発展に期待ですね。