石垣島B級グルメ「オニササ」とは?知念商会の人気と自分で作る楽しさとは?石垣島発祥!おにぎりとササミフライのB級グルメ「オニササ」
石垣島のソウルフード「オニササ」!地元スーパー「知念商会」で、ササミフライとおにぎりをビニール袋で混ぜるB級グルメ体験!種類豊富な具材と調味料で、自分だけのオリジナル「オニササ」を作ろう!安くてボリューム満点、観光にもおすすめ。
オニササの核心:自分で作る楽しさ
B級グルメ「オニササ」って何?どんな食べ物?
ササミフライとご飯を混ぜた、袋飯!
オニササの核心、自分で作る楽しさに迫ります。
公開日:2023/07/23

✅ 石垣島のB級グルメ「オニササ」は、おにぎりとササミフライをビニール袋に入れ、調味料で味付けして潰して食べるユニークな料理。
✅ オニササは、発祥の地「知念商会」で販売されており、おにぎりや具材の種類が豊富で、自分でカスタマイズできる。
✅ オニササは手軽に食べられることから人気があり、1日平均1000個も売れるほどの売れ行き。自宅でも簡単に作れる。
さらに読む ⇒ロケットニュース出典/画像元: https://rocketnews24.com/2023/07/23/1917167/おにぎりとフライをビニール袋で混ぜて潰すという工程は、手軽で楽しそうですね。
具材の種類が豊富なのも魅力的です。
オニササは、鶏のササミフライ、おにぎり、調味料をビニール袋の中で組み合わせるB級グルメです。
具体的には、まずビニール袋にササミフライを入れ、ソースやマヨネーズなどの調味料をかけ、おにぎりを加えて潰して一体化させます。
おにぎりの種類はジューシーおにぎりやふりかけおにぎりなどがあり、フライの種類も約30種類と豊富です。
地元高校生が発案した安価でボリュームのあるオニササは、口コミで広まり、今では観光客にも人気があります。
なるほど、B級グルメでありながら、奥深い食べ物ですね。ワインや日本酒とのペアリングを試してみるのも面白そうです。
進化するオニササ:アレンジと人気
オニササ、人気のアレンジと販売数は?
オニコロ、オニポー、ダブル、平均1000個!
進化を続けるオニササのアレンジと人気の秘密に迫ります。
公開日:2023/08/22

✅ 石垣島の名物「オニササ」は、知念商会というお店で販売されており、おにぎりとササミフライをビニール袋で混ぜて作るB級グルメ。
✅ オニササは、地元の高校生が考案し、安くてボリュームがあるため学生を中心に人気となり、口コミで広まった。
✅ 知念商会では、オニササ以外にもオニコロ(おにぎり+コロッケ)やオッポー(おにぎり+ポークフライ)などの商品も販売されている。
さらに読む ⇒しまんちゅブログ出典/画像元: https://shimanchu.blog/soul-food-onisasa/オニササは、アレンジが豊富で、色々な味が楽しめそうですね。
1日に1000個以上売れるというのも納得です。
オニササは、ササミフライとおにぎりの組み合わせだけでなく、コロッケを組み合わせた「オニコロ」やポークを組み合わせた「オニポー」など、様々なアレンジが可能です。
おにぎりを2個使うダブルというアレンジも楽しめます。
知念商会では、フライの種類が増え、調味料の種類も豊富に揃えられています。
オニササは、1日に平均1000個、休日には1500個も売れる人気商品となり、テレビ番組でも紹介されるほどです。
すごーい!色んなアレンジがあるんですね!ダブルっていうのも気になるし、全部制覇したい!
知念商会を訪れるために
石垣島名物オニササ、どこで食べられる?
知念商会で!駐車場も完備。
知念商会への訪問についてご紹介します。

✅ 石垣島で人気のB級グルメ「オニササ」は、おにぎりと鶏ササミのフライを組み合わせた食べ物です。
✅ 元祖とされる知念商会のオニササは、1日500〜600個を売り上げるほどの人気です。
✅ オニササは1個180円という手頃な価格で提供されています。
さらに読む ⇒沖縄タイムス+プラス沖縄の最新ニュースサイト沖縄タイムス社沖縄タイムス+プラス出典/画像元: https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/55745広い駐車場とイートインスペースがあるのは、ありがたいですね。
観光客にも優しいお店ですね。
知念商会は、石垣市街北部、石垣空港からもアクセスしやすい場所に位置しており、広い駐車場とイートインスペースが完備されています。
営業時間は700〜2000で、定休日はありません。
車でのアクセスが便利ですが、路線バスも利用可能です。
石垣島のソウルフード「オニササ」は、地元の人々だけでなく、観光客にも愛されるB級グルメとして、多くの方々に親しまれています。
石垣島に行った際には、ぜひ立ち寄りたいわ。家族みんなでオニササを作って、ピクニックに行きたいなぁ。
本日は石垣島のB級グルメ「オニササ」についてご紹介しました。
自分で作れる楽しさ、アレンジの豊富さが魅力ですね。
💡 「オニササ」は、石垣島で愛されるB級グルメで、おにぎりとササミフライを組み合わせた食べ物。
💡 「知念商会」で、自分で具材を選び、ビニール袋で混ぜて作るセルフスタイルが特徴です。
💡 アレンジも豊富で、様々な味を楽しめる。地元の人々だけでなく、観光客にも人気があります。