2024年食トレンド分析！〜米不足、健康志向、簡単レシピが人気？〜2024年の食トレンド：手軽さと健康志向、フーディストノートのレシピ
2023年の食トレンドは、手軽で健康的な食事がキーワード！米不足の影響、SNSでの情報拡散、多様なアレンジが人気を呼んだ。フーディストノートでは、時短レシピや節約レシピが満載！人気フーディスト「まいのおやつ」のレシピや、夏バテ対策にぴったりの混ぜご飯など、食欲をそそる情報が盛りだくさん！
時短朝食レシピ：忙しい朝でも手軽に栄養満点
10分以内で完成！どんな時短朝食レシピがある？
フライパン朝食、ホットケーキミックス活用など。
ホットケーキミックスを活用したレシピは、手軽で良いですね。
朝食だけでなく、おやつにも使えるのは便利です。
公開日:2022/02/22
✅ ホットケーキミックスを活用した、ハムコーンマフィン、シーチキンパン、ケークサレ風、紅茶のスコーンの4つの簡単朝食レシピを紹介しています。
✅ これらのレシピは、ホットケーキミックスに材料を混ぜて焼くだけで、短時間で手軽に作れる点が特徴です。
✅ 朝食だけでなく、おやつにも適しており、いつもの朝食に変化を加えたいときに役立ちます。
さらに読む ⇒朝時間出典/画像元: https://asajikan.jp/article/21099710分以内で作れるレシピは、忙しい朝には本当に助かりますね。
様々なアレンジレシピが紹介されているのも魅力的です。
フーディストノートでは、10分以内で作れる時短朝食レシピも多数紹介されています。
スパイシーミートスティックや朝ピザのように、フライパン一つで作れるもの、ホットケーキミックスを活用したものなど、バラエティ豊かなレシピが提案されています。
残り物や缶詰を活用したパンカップや、食パンを使ったポケットそぼろごぱんといった、手軽でボリューム満点のメニューも人気です。
これらのレシピは、様々な食の嗜好に対応し、忙しい朝でも手軽に美味しい朝食を楽しめるように工夫されています。
時短レシピはありがたいな。ホットケーキミックスで色々なものが作れるのは、面白い。それと、ワインに合う料理にも興味があるね。
お餅アレンジと節約レシピ：食生活を楽しむ工夫
喘息から健康へ！おもち蒸しパン、どんなアレンジ？
レンジで簡単！もっちり食感の蒸しパン！
お餅のアレンジレシピは、色々な調理法があって、毎日でも飽きずに食べられそうですね。
✅ 本書は、お餅を愛する料理家・飛田和緒氏が、お餅の様々な調理法とアレンジを紹介するレシピ本です。
✅ 焼き餅、からみ餅、揚げ餅、雑煮、鍋、炭水化物ON、お汁粉など、毎日でも飽きないお餅の食べ方を提案しています。
✅ セブンネットショッピングで販売されており、価格は1,650円（税込）です。
さらに読む ⇒セブンネットショッピング｜本・雑誌・・通販出典/画像元: https://7net.omni7.jp/detail/1107461396長年の体調不良の原因が分かって、健康を意識するようになった方のレシピは、とても参考になりますね。
お餅蒸しパンも美味しそうです。
あるフーディストは、長年の体調不良の原因が喘息だったことを知り、健康を第一に考えるようになりました。
お正月のお餅を使ったアレンジレシピ「おもち蒸しぱん」を紹介し、切り餅、牛乳、卵、ホットケーキミックス、ヨーグルトなどを混ぜてレンジで加熱するだけで、ういろうのようなもっちりとした食感の蒸しパンが出来ることを伝えています。
また、低コストで手軽に作れる「にらともやしの鶏すき鍋」のレシピも紹介しています。
鶏肉の旨味と野菜のシャキシャキとした食感が楽しめる、ご飯にもお酒にも合う一品です。
お餅のアレンジって、色々あるんですね！蒸しパンも美味しそう！節約レシピも嬉しいな。
夏の食欲をそそる混ぜご飯：旬の食材を活用
夏バテに効く！混ぜご飯レシピ、何がおすすめ？
旬の夏野菜を使った混ぜご飯が◎！
夏野菜は、ビタミンやミネラルが豊富で、暑い夏には積極的に摂りたいですね。
混ぜご飯は、食欲がないときでも食べやすそうです。
✅ 夏野菜（トマト、キュウリ、ピーマン、とうもろこし、ゴーヤー、ナス、オクラなど）はビタミン、ミネラル、水分を豊富に含み、疲労回復に役立つ。
✅ それぞれの夏野菜を使った混ぜご飯レシピが紹介されており、とうもろこしとオクラ、トマト、キュウリとミョウガ、ゴーヤーと鰻、ズッキーニ、ナス、枝豆などが組み合わされている。
✅ 混ぜご飯は、野菜の栄養を活かしつつ、醤油麹やコチュジャン、ミョウガ、大葉、梅肉、パクチーなど、様々な食材や調味料の組み合わせで、味と食感を楽しめるように工夫されている。
さらに読む ⇒キナリノ｜自分らしい暮らしがかなうライフスタイルメディア出典/画像元: https://kinarino.jp/cat4/30594夏野菜を使った混ぜご飯は、彩りも良く、食欲をそそりますね。
様々な食材との組み合わせで、色々な味が楽しめるのが良いです。
食欲が落ちやすい夏には、混ぜご飯が活躍します。
旬の夏野菜を活用した、みょうがと大葉の梅混ぜごはん、焦がしとうもろこしの混ぜごはん、ゴーヤのにがうま混ぜごはんなど、様々なレシピが紹介されています。
混ぜご飯は温かくても冷めても美味しく、夏バテ対策にも最適です。
フーディストノートのアプリプッシュ通知を活用することで、連載更新情報をいち早く受け取ることができます。
夏は食欲が落ちるから、混ぜご飯は良いですね！色々試してみよう。フーディストノートのアプリも活用してみます。
2024年の食トレンドは、健康志向、手軽さ、そして食を楽しむ工夫が重要だと感じました。
色々な情報があり、大変勉強になりました！。
💡 米不足、健康志向、手軽さをキーワードに、様々な食トレンドが紹介されました。
💡 フーディストノートのレシピや、料理家のアイデアなど、食生活を豊かにする情報が満載でした。
💡 時短レシピやお餅のアレンジなど、日々の食生活に取り入れやすい工夫が見られました。
