堂上蜂屋柿ってどんな柿？歴史と特徴、予約販売情報まで徹底解説！(？)美濃加茂市の特産品「堂上蜂屋柿」の魅力

堂上蜂屋柿の予約販売情報

本日は、堂上蜂屋柿の予約販売情報についてお伝えします。

予約方法や、どこで購入できるか、詳しく見ていきましょう。

毎年大人気！希少な堂上蜂屋柿を「ＪＡタウン」のショップ「ぎふ～めぐみのマルシェ～」で販売中

✅ JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「ぎふ～JAめぐみのマルシェ～」で、岐阜県産の「堂上蜂屋柿」を販売している。

✅ 「堂上蜂屋柿」は、岐阜県美濃加茂市の歴史ある特産品で、伝統の技で加工した干柿。

✅ 「JAタウン」では、全国の農協（JA）などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けしている。

さらに読む ⇒プレスリリース配信サービス共同通信ワイヤー出典/画像元: https://kyodonewsprwire.jp/release/202412061263

予約販売が開始されたのですね！数量限定とのことなので、早めにチェックしたいと思います。

堂上蜂屋柿の予約販売が開始されました。

今年は害虫被害や高温の影響はありましたが、生産量は平年並みです。

予約販売は、12月1日午前8時30分からインターネットショップ「JAタウンJAめぐみのマルシェ」にて受付開始。

発送時期は、年内発送分が12月18日頃から、年明発送分が1月7日頃からとなります。

数量限定のため、お早目の注文をお勧めします。

電話での予約も受け付けていますが（フリーダイヤル0120-882-731）、大変混み合っており、インターネットでの注文を推奨しています。

追加販売については、インターネットショップ「JAタウンJAめぐみのマルシェ」にてご確認ください。

これは見逃せない情報ですね！ワインや日本酒との相性も良さそうなので、ぜひ手に入れたいです！

蜂屋柿の栽培記録

今回は、蜂屋柿の栽培記録についても触れていきます。

栽培におけるポイントや、その土地ならではの工夫を見ていきましょう。

蜂屋柿／はちやがき＜柿の品種：旬の果物百科

✅ 岐阜県美濃加茂市蜂屋町で古くから栽培されてきた「蜂屋柿」は、大玉の柿で、同市では干し柿「堂上蜂屋柿」として全国的に有名です。甲州百目と同じ系統と考えられていますが、外見に微妙な違いがあります。

✅ 蜂屋柿は釣鐘状で先が尖った形をしており、甲州百目と愛宕柿の中間のようです。渋柿なので、渋抜き、干し柿、または熟して食べるのが一般的です。特に干し柿の材料として最適とされています。

✅ 蜂屋柿の主な産地は福島県で、あんぽ柿の材料として多く栽培されています。他の主要産地には長野県、宮城県、岐阜県などがあります。収穫時期は産地によって異なりますが、10月下旬から12月上旬にかけて収穫されます。

さらに読む ⇒フーズリンクトップページ出典/画像元: https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kaki-Hachiya.htm

蜂屋柿の栽培は、場所選びや土壌作りが重要であることがわかりますね。

栽培記録を参考に、来年こそは…と、私も思いました。

このページは、蜂屋柿という品種の柿の木の栽培記録です。

作者は、当初、自分の柿の木を蜂屋柿だと思っていましたが、実際は百目（甘柿）であったことが判明しました。

蜂屋柿は渋柿なので、干し柿にするのが一般的です。

作者は、2008年に蜂屋柿の苗木を植えてから9年近く経ちますが、木が大きく育たないことに悩んでいます。

場所が悪いためではないかと考えており、2016年の秋に場所を変える予定でしたが、2017年6月3日現在ではまだ場所を変えていません。

2016年10月16日に施した肥料の効果は出てきているようです。

このページには、蜂屋柿の特徴や栽培に関する情報、その他の果物の栽培記録、趣味に関する記事などが掲載されています。

栽培って、本当に奥深いですよね。場所を変えるって、大変だけど、結果が楽しみですね！

本日は、堂上蜂屋柿についてご紹介しました。

歴史、特徴、予約販売情報と盛りだくさんでしたね。

ぜひ、この機会に堂上蜂屋柿を味わってみてください。