金沢の甘納豆「甘納豆かわむら」とは？伝統と革新が織りなす甘美な世界へ(？)金沢にし茶屋街の甘納豆専門店「甘納豆かわむら」の魅力

「甘納豆かわむら」の歴史と魅力を紐解きながら、その奥深い世界へご案内いたします。

伝統を守りながら進化する金沢の甘納豆専門店「甘納豆かわむら」

伝統を守り、進化を続ける「甘納豆かわむら」。

そのこだわりの製法と、オンラインショップ展開についてご紹介します。

金沢の銘菓「甘納豆かわむら」のギフトセットは老若男女に喜ばれる贈り物

✅ 「甘納豆かわむら」は金沢のにし茶屋街にある、伝統的な甘納豆専門店です。創業から変わらない製法で、厳選された素材と職人の技によって、しつこくない上品な甘さと、素材本来の味を生かした、他に類を見ない極上の甘納豆を作り続けています。

✅ 甘納豆かわむらの甘納豆は、砂糖の甘ったるさを感じさせない、上品な甘さが特徴です。素材本来の味を生かした、まさに「究極の甘納豆」と言えるでしょう。

✅ オンラインショップがオープンしたことで、本店に行かなくても、かわむらの甘納豆をお取り寄せできるようになりました。贈答品としても喜ばれる、こだわりの詰まった甘納豆は、大切な人への贈り物に最適です。

さらに読む ⇒出典/画像元: https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/common/487089

素材本来の味を活かした甘納豆は、まさに究極の一品ですね。

贈答品としても喜ばれるというのも納得です。

金沢市の甘納豆かわむらは、伝統を守りながら進化を続ける甘納豆専門店です。

2001年に金沢西茶屋街で創業し、茶屋街のおもたせとして、金沢の贈り物として親しまれています。

現在も、茶屋街に存在し、独自の製法で、金沢にしかない甘納豆店として進化し続けています。

甘納豆かわむらは、金沢市野町にし茶屋街に店を構える甘納豆専門店です。

金沢21世紀美術館内ミュージアムショップでは一部商品が販売されていますが、駅や空港、デパートなどでの取り扱いはございません。

甘納豆かわむらは、甘納豆の販売に加えて、mameノマノマ、サロン・ド・テ・カワムラ、Gallery｜Rentalspace一果といった3つの施設を併設しています。

甘納豆かわむら、mameノマノマ、サロン・ド・テ・カワムラは、すべて第1火曜日は定休日です。

12月と1月は営業しており、年末年始は12月31日から1月3日まで休業となります。

営業時間や駐車場に関する情報は、それぞれの施設ページでご確認いただけます。

甘納豆かわむらは、素材本来の味を引き出し、繊細な和菓子作りを追求しています。

今回紹介するのは、誕生日やちょっとしたお礼に最適な1000円程度の予算で買えるギフト商品です。

おすすめ商品は、袋菓子、スティックYôkan、カップ羊羹、甘納豆二種、黒豆ラム酒コンポート、季節の豆壺など、様々な種類があります。

甘納豆かわむらの和菓子ギフトは、もらった人を笑顔にする美味しさだけでなく、発見に溢れた贈り物です。

ぜひ、大切な人へのプレゼントに選んでみてください。

へえ！本店に行かなくてもお取り寄せできるのは嬉しいですね！贈答品にも良さそうだし、私も試してみようかな。

金沢の伝統と文化が息づく「甘納豆かわむら」の魅力

「サロン・ド・テ・カワムラ」の洗練された空間で、甘納豆を使ったスイーツを味わえるなんて、素敵ですね。

サロン・ド・テ・カワムラ」甘納豆かわむら階にあるカフェ（入店年齢才以上）厳選食材と作りたての美味しさ。こだわりが詰まった金沢イチオシカフェ

公開日:2024/07/28

✅ 「甘納豆かわむら」2階にある「サロン･ド･テ･カワムラ」は、甘納豆やスイーツ、ドリンクが楽しめるカフェ。店内は黒と白を基調としたシンプルで落ち着いた空間です。

✅ 季節のフルーツや地元食材を活かしたパフェや、甘納豆かわむらさんの人気商品「したたり餅」を使ったかき氷など、こだわりのスイーツが楽しめます。

✅ パフェは、チョコレートとベリー、チーズケーキ、和紅茶と果実のジュレなど、様々な味わいを組み合わせており、大人のための贅沢なスイーツとしておすすめです。

さらに読む ⇒金沢グルメのバイブルあすかの美味献立（びみこんりゅう）｜金沢を中心に年間軒食べ歩くフードアナリストあすかが、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。独自に調査をして点評価で点以上のお店を掲載しています。出典/画像元: https://food-japon.com/p/salon-kawamura

歴史ある町家をリノベーションした空間で、甘納豆を使ったデザートを味わえるのは、本当に魅力的ですね。

大人な空間でゆっくりと過ごしたいです。

金沢のにし茶屋街にある「甘納豆かわむら」は、芸妓さんのおもたせから人気に火がついた、伝統を守りながら進化を続ける甘納豆専門店です。

職人の手作業で丁寧に作られた、着色料や保存料不使用の甘納豆は、素材本来の味を引き出した上品な甘さが特徴です。

店内は、歴史ある町家をリノベーションした上品で落ち着いた雰囲気で、様々な種類の甘納豆が並んでいます。

特に人気なのが、石川県能登地方産の「能登大納言」で、大きな粒と宝石のような赤い色が特徴です。

甘納豆以外にも、栗やさつまいも、ナッツなどを使った菓子や、すはま、羊羹など、豊富なラインナップが揃っています。

2階には、にし茶屋街を一望できるカフェ「サロン・ド・テ・カワムラ」があり、甘納豆を使用したデザートやお茶を楽しむことができます。

人気メニューは、様々な種類の甘納豆を食べ比べできる「かわむらプレート」です。

落ち着いた雰囲気の店内は、6歳以上から入店可能で、大人のためのカフェとして、ゆっくりとくつろぎの時間を過ごせます。

甘納豆かわむらは、伝統を守りながら進化を続ける甘納豆専門店として、金沢を訪れた際にはぜひ立ち寄りたいお店です。

甘納豆を使ったデザート、すごく興味があります！上品な甘さで、食後のデザートにぴったりですね。私も行ってみたいわ。