カルディのおすすめ調味料で、いつもの料理を格上げ！？〜フルール・ド・セル、白トリュフ塩など〜？カルディで見つける！食卓を豊かにする調味料たち

さて、今回はカルディコーヒーファームで手軽に購入できる、おすすめの調味料をいくつかご紹介します。

料理のレパートリーを広げる参考にしてください。

カルディのおすすめ調味料：フルール・ド・セルとアルペンザルツ

本日は、数ある調味料の中から、人気の岩塩2種類をご紹介いたします。

ドイツアルペンザルツ（岩塩）

✅ この岩塩は、様々な料理に合う万能な塩で、ユーザーからはその使いやすさ、旨味、素材の味を引き出す効果などが絶賛されています。

✅ 特に、肉や魚だけでなく、野菜や普段のおうちごはんにも合うとの声が多く、サラサラとした使い心地も好評です。

✅ ただし、普通の塩よりも塩味が強く感じられるため、使用する際は量を調整する必要があると指摘されています。

さらに読む ⇒カルディコーヒーファーム公式サイト｜コーヒーと輸入食品のワンダーショップ出典/画像元: https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4001475401664

どちらも、素材の味を最大限に引き出すように作られた塩ですね。

特にフルール・ド・セルは、その製法からもこだわりが感じられます。

料理をワンランクアップさせてくれそうですね。

カルディコーヒーファームは、世界中の人気調味料が豊富に揃うお店として、食通の間でも人気です。

今回は、カルディのおすすめ調味料の中から、フランスの天然塩「フルール・ド・セル」とドイツの岩塩「アルペンザルツ」を紹介します。

フルール・ド・セルは、フランスの塩田で職人により手作業で採取される最高級の塩で、しっとりとした質感と旨味が特徴です。

シンプルに食材にかけたり、しみ込ませることで、料理の味を格段に引き立ててくれます。

価格はやや高めですが、その品質と風味は、値段以上の価値があると言えるでしょう。

アルペンザルツは、2億5千年前に形成されたアルプスの岩塩層から作られた天然塩です。

カルシウムが豊富でまろやかな味わいが特徴で、どんな料理にも合わせやすい塩です。

さらさらの粒なので、まんべんなく振ることができます。

アルプス塩泉には、呼吸器疾患やアレルギーなどの治療効果があるとされ、そのパワーを感じることができます。

どちらも、カルディで手軽に購入できる、おすすめの調味料です。

ぜひ、店頭で手に取ってみてください。

へえ〜、岩塩って色々あるんですね！フルール・ド・セルって、なんだか高級感ありますね。お肉とか魚に良さそう！アルペンザルツも、どんな料理にも合いそうで、使いやすそうですね！

白トリュフ塩：コスパ抜群の贅沢な風味

白トリュフ塩についてご紹介します。

食卓を豊かにしてくれる調味料ですね。

白トリュフソルトカルディ

公開日:2023/02/27

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白トリュフの香りが食欲をそそりますね！卵料理やポテトフライに使うと、お店の味になりそう。

コスパも良さそうで、これは試してみたくなりますね。

カルディで買える「使える！美味しい！買わなきゃ損！」な調味料を紹介する記事のヨーロッパ編要約では、白トリュフ塩が紹介されています。

フランス・ゲランド産の天日塩に白トリュフの乾燥をブレンドした、コスパ抜群の商品です。

卵、アスパラ、カリフラワー、ポテトフライなどとの相性が抜群で、仕上げにかけると香りが立つのでおすすめです。

トリュフ塩、気になりますね！子供たちが喜んでくれそう。普段の料理に、ちょっとしたアクセントを加えられるのは嬉しいですね。私も探してみようかな。