カルディのおすすめ調味料で、いつもの料理を格上げ！？〜フルール・ド・セル、白トリュフ塩など〜？カルディで見つける！食卓を豊かにする調味料たち
カルディで見つける、世界の絶品調味料！フランス産「フルール・ド・セル」は、手作業で採取された極上の塩。ドイツ産「アルペンザルツ」は、まろやかな味わいの天然塩。白トリュフ塩やオイルで、食卓を格上げ！イカ墨ペーストや魚介スープストックで、本格的な味を簡単に。バルサミコクリームでコクと風味をプラス！カルディの調味料で、いつもの料理が劇的に変わる！
白トリュフオイル：手軽にトリュフ風味を楽しめる
白トリュフオイルの使い心地は？
使い切り小分けで便利
白トリュフオイルについてご紹介します。
手軽にトリュフの風味を楽しめるのは魅力的ですね。
✅ カルディで買えるおすすめの調味料を紹介した記事で、ヨーロッパ編では白トリュフオイル、イカスミペースト、オーネ フュメドポアソンなどの珍しい調味料を取り上げています。
✅ おすすめポイントは、使い切りタイプや小分けタイプ、家庭で簡単に本格的な味が楽しめる調味料が揃っていること。
✅ 白トリュフオイルやイカスミペーストは、風味を逃さないように小分けになっていること、オーネ フュメドポアソンは魚介のエキスがぎゅっと詰まっていて、魚介の風味を簡単にプラスできる点が魅力です。
さらに読む ⇒【】出典/画像元: https://sweetslotus.com/2020/05/30/youtube%E6%96%B0%E4%BD%9C%E3%80%8C%E3%80%90%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%87%E3%82%A3%E3%81%A7%E8%B2%B7%E3%81%88%E3%82%8B%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%81%E8%AA%BF%E5%91%B3%E6%96%99%E3%80%91%E3%83%A8/小分けタイプで使いやすいのがいいですね。
卵料理やサラダなど、様々な料理に使えるので便利です。
トリュフオイルは、手軽に高級感をプラスできるのが良いですね。
同じくヨーロッパ編要約では、白トリュフオイルも紹介されています。
2g×3袋の小分けタイプで、使い切りやすいのが魅力です。
卵や料理に少量加えるだけで、贅沢なトリュフ風味が楽しめます。
白トリュフオイル、少量で本格的なトリュフの風味を楽しめるのは素晴らしいですね。ワインや日本酒にも合いそうなので、色々試してみたいです。
イカ墨ペースト：手軽にイカ墨風味を楽しめる
カルディのイカ墨ペースト、どんな料理に使える？
リゾットやパスタに
イカ墨ペーストについてご紹介します。
手軽にイカ墨風味を楽しめるのは良いですね。
✅ カルディのイカ墨ペースト「モンテベッロ・イカスミペースト」は、スペイン産のイカ墨ペーストで、濃厚な風味とコクが特徴です。
✅ 2袋入りで333円（税込）と、手軽に本格的なイカ墨料理を楽しめる価格帯です。
✅ パスタやご飯、煮物など様々な料理に使える汎用性が高く、イカ墨本来の旨味を活かしたアレンジレシピも豊富です。
さらに読む ⇒出典/画像元: https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/common/492880リゾットやパスタに使うと、本格的なイカ墨料理が楽しめますね。
倍量使うのがおすすめとのことなので、覚えておきたいですね。
カルディで買える「使える！美味しい！買わなきゃ損！」な調味料を紹介する記事では、イカ墨ペーストも紹介されています。
リゾットやパスタなど、手軽にイカ墨風味を楽しめる商品です。
表示通りの分量では足りないので、倍量を使うのがおすすめです。
イカ墨ペースト、これは試してみたい！パスタとかリゾット、簡単に作れるなら嬉しいですね。見た目も本格的になりそう！
魚介のスープストックとバルサミコクリーム：料理の幅を広げる調味料
カルディで買える万能調味料は？
魚介スープストック＆バルサミコクリーム
魚介のスープストックとバルサミコクリームについてご紹介します。
料理の幅が広がりそうですね。
公開日:2023/12/13
✅ カルディの「ゴロゴロ野菜の具だくさんクラムチャウダー」は、レンジで加熱するだけで食べられるお手軽なクラムチャウダーです。
✅ クリーミーで濃厚な味付けで、チーズのような風味も感じられます。
✅ アサリ、じゃがいも、玉ねぎなどの具材がゴロゴロと入っていて、満足感があります。
さらに読む ⇒アラフォー主婦のカルディブログ出典/画像元: https://gyu-chan.hatenablog.com/entry/20231213-kaldi魚介のスープストックは、色々な料理に使えそうですね。
バルサミコクリームも、煮詰める手間なく使えるのは便利です。
どちらも、料理の味を格上げしてくれそうですね。
カルディで買える「使える！美味しい！買わなきゃ損！」な調味料を紹介する記事では、魚介のスープストックも紹介されています。
クラムチャウダーやブイヤベースなど、あらゆる魚介料理に使える万能調味料です。
魚介の旨味を凝縮しており、魚介が少ない料理にもおすすめです。
さらに、バルサミコクリームも紹介されています。
とろみのあるバルサミコ酢で、煮詰める手間を省けます。
ソース作りや料理に、コクと風味をプラスするのに最適です。
魚介のスープストック、これは便利！クラムチャウダーとか、色々な料理に使えそうですね。バルサミコクリームも、ソース作りに役立ちそう。試してみたいですね。
カルディの調味料は、どれも魅力的ですね。
色々な料理に挑戦して、食卓を豊かにしたいです。
本日はありがとうございました。
💡 自然な製法で作られた、フルール・ド・セルやアルペンザルツなど、素材本来の味を引き立てる塩。
💡 白トリュフ塩やオイルなど、手軽に使える風味豊かな調味料で、いつもの料理を格上げ。
💡 イカ墨ペーストや魚介のスープストックなど、本格的な味わいを自宅で楽しめる。
