コストコの牛タンは本当にお得？価格、選び方、調理法を徹底解説！コストコ牛タン徹底解剖：塊肉、スライス、選び方のポイント

本日は、コストコの牛タンについて、その魅力と上手な活用方法を3つのポイントに絞ってご紹介します。

コストコで手に入れる、お得で美味しい牛タン

コストコの牛タンは、価格がお手頃で、お買い得です。

塊肉とスライス肉があり、どちらも使い勝手が良いです。

コストコ】牛タン種類の値段はスーパーより割安くてコスパ抜群！厚切りスライス・塊肉の下処理・切り方・レシピまとめ

✅ コストコの牛タンは、塊肉とスライス肉の2種類があり、どちらも高コスパ。特に塊肉は、タン中・タン元のみを使用し、柔らかく、多様な料理に活用できる。

✅ 2024年4月時点でのコストコの牛タン価格は、塊肉が100gあたり548円、スライスが100gあたり648円。これは大手ネットスーパーの価格と比較して、3割もお得。

✅ コストコの牛タンは、冷凍保存も可能で、まとめ買いに最適。塊肉は下処理が必要だが、手順通りに行えば家庭でも本格的な味が楽しめる。

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コストコの牛タンは、価格だけでなく品質も高く、柔らかくて美味しいのが魅力です。

冷凍保存も可能なので、まとめ買いにも便利ですね。

コストコでは、塊の牛タンとスライスされた牛タンの2種類の販売があります。

どちらもアメリカ産チルドで、鮮度が良く柔らかく、スーパーよりもお得に購入できます。

塊肉は約1kg前後で、厚切りステーキやタンシチューなど様々な料理に活用できます。

スライスは約400g〜500gで、焼肉に最適です。

コストコの牛タンは、スーパーよりも安くて美味しいので、ぜひ一度試してみてください。

へえー！コストコの牛タンって、そんなにお得なんですね！塊肉とスライス肉があるのも嬉しい！今度絶対行ってみます！

コストコの牛タンブロック：選び方から下処理まで

コストコの牛タンブロックの選び方と下処理について解説します。

ポイントは、タン元の太い部分を選ぶこと、ですね。

コストコ】牛タンブロックを攻略！下処理方法や値段、アレンジレシピも

✅ コストコの牛タンブロックは、1本丸ごとの牛タンが真空パックに入った人気商品です。値段は100gあたり448円（税込）と、スーパーや通販よりもお買い得です。

✅ 美味しく食べるためには、血抜きなどの下処理が重要です。タン元の太い部分を、断面が白っぽいものを選ぶのがおすすめです。

✅ カットや下処理が面倒な場合は、すでにスライスされた「USAビーフタン厚切り焼肉用」も販売されています。冷凍保存して、様々なレシピに活用できます。

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牛タンブロックは、下処理が重要ですね。

血抜きをしっかりすることで、臭みが抑えられ、より美味しくいただけます。

コストコの「牛タンブロック」は、1本丸ごとの牛タンが真空パックに入った人気商品です。

100gあたり448円（税込）と、スーパーや通販よりもお買い得な価格で購入できます。

美味しい牛タンブロックを選ぶポイントは、タン元が太く、断面が白っぽいものを選ぶことです。

タン元は、タン先よりも柔らかく、脂が乗っているため、より美味しく食べられます。

購入後すぐに食べない場合は、下処理が必要です。

血抜きをすることで、生臭さを軽減しより美味しくなります。

重曹を使用する必要はありません。

血抜き方法は、牛タンブロックを水に浸し、冷蔵庫で3時間ほど冷やすだけです。

その後は、お好みで厚切りや薄切りにカットして、様々なレシピで楽しむことができます。

下処理って、結構大変そうですが、美味しく食べるためなら頑張れそうですね！タン元が太いものを選ぶ、覚えておきます！