抹茶の世界へようこそ!抹茶の品種から、水出し緑茶、抹茶碗まで、抹茶を深く楽しむ方法とは?抹茶の世界へようこそ!抹茶の様々な楽しみ方
奥深い抹茶の世界へようこそ!品種、産地、製法で変わる多様な味わいを徹底解説。代表的な6品種の特徴から、簡単&ヘルシーな水出し緑茶の作り方、季節に合わせた抹茶茶碗の選び方まで。抹茶を点てる楽しみ、味わう喜びを存分に味わえる情報が満載。あなたも今日から抹茶通!
抹茶茶碗をじっくり選ぼう
抹茶茶碗を選ぶポイントは?
用途、使い心地、見た目
季節に合わせて抹茶碗を使い分けることで、抹茶をより一層楽しめるようです。
抹茶碗を選ぶポイントをご紹介します。
公開日:2024/12/27

✅ 抹茶碗は季節によって形や絵柄を使い分け、季節感を演出する。
✅ 春・秋・冬は冬茶碗、夏は夏茶碗を使う。冬茶碗は深くてお茶が冷めにくく、夏茶碗は広く浅くお茶が冷めやすい。
✅ 抹茶碗の絵柄は、お客さまへの「おもてなし」の気持ちで選ぶ。
さらに読む ⇒京焼窯元橋本城岳出典/画像元: https://jogaku.co.jp/macchawan/chigai-kisetsu.html抹茶碗の素材や形状によって、お茶の味わいも変わってくるんですね。
実際に手に取って選ぶのが良いとのこと、参考にしたいです。
抹茶茶碗には、冬に適した厚みのある「筒茶碗」と、夏に適した薄い生地の「平茶碗」の2種類があり、それぞれ特徴があります。
選び方のポイントとしては、茶筅が当たりやすく、片手で持てる、高台が安定しているものが挙げられます。
また、正面がわかりやすいように絵柄があるものもおすすめです。
お茶を点てやすく、暖かく、涼しく、気兼ねなくお茶を楽しめる抹茶茶碗を選ぶことが大切です。
実際に目で見て、実物を手に取って選ぶことを推奨しています。
抹茶碗の世界も奥深いですね。ワイングラスを選ぶように、抹茶の世界も奥深いんですね!
本日は、抹茶の様々な側面をご紹介しました。
品種選びから、水出し緑茶、抹茶碗まで、抹茶の世界を存分に楽しんでください。
💡 抹茶には様々な品種があり、それぞれの特徴を活かした味わいが楽しめます。
💡 水出し緑茶は、手軽に作れて、夏にぴったりの爽やかな飲み物です。健康効果も期待できます。
💡 抹茶碗は、季節や用途に合わせて選ぶことで、抹茶をより深く楽しむことができます。