コストコの牛タンはコスパ最強？種類、保存方法、下処理、おすすめレシピを紹介！コストコ牛タンの賢い選び方と美味しい食べ方

それでは、コストコの牛タンについて、詳しく見ていきましょう。

まずは、牛タンの種類について解説します。

コストコの牛タンの種類と保存方法

コストコの牛タンは、色々な種類があるんですね！。

コストコ】牛タン種類の値段はスーパーより割安くてコスパ抜群！厚切りスライス・塊肉の下処理・切り方・レシピまとめ

✅ コストコの牛タンは、塊肉とスライス肉の2種類が販売されており、塊肉は特に多様な料理に活用できる。

✅ コストコの牛タンは、大手スーパーと比較して価格が安く、コスパが高い。特に塊肉は、タン中・タン元のみを使用し、下処理もされているため、柔らかく美味しい。

✅ コストコでは、牛タンの他に、スライス肉、切り落とし肉も販売されており、それぞれの特徴を生かした料理を楽しめる。

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なるほど、コストコの牛タンは、塊肉とスライス肉で使い分けできるのが良いですね。

冷凍保存も可能で、便利です。

コストコでは、塊の牛タンと薄切りスライスの牛タンの2種類が販売されています。

どちらもアメリカ産チルドで、スーパーよりも安く、ボリューム満点です。

塊肉は厚切りステーキ、タンシチューなどに、スライスは焼肉に最適です。

保存方法は、どちらも冷凍保存可能です。

冷凍する際は、小分けにしてラップで包むのがおすすめです。

解凍は冷蔵庫で行うのがベストです。

なるほど！塊とスライスで使い分けるんですね！冷凍保存もできるのは嬉しいです。今度コストコ行ったら、絶対買います！

コストコ牛タンブロックの特徴と選び方

牛タンブロックは、自分でカットできるのが良いですね！。

コストコ】牛タンブロックを攻略！下処理方法や値段、アレンジレシピも

✅ コストコの牛タンブロックは、1本丸ごとの牛タンが真空パックに入った人気商品で、厚切りや薄切りなど、好みに合わせて調理可能です。

✅ 牛タンブロックは、生臭さが気になる場合、血抜きなどの下処理を行うことで美味しく食べられます。

✅ コストコの牛タンブロックは、100gあたり448円（税込）と、スーパーや通販よりもお買い得ですが、近年値上がり傾向にあります。

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牛タンブロックは、下処理で生臭さを軽減できるんですね。

タン元が白っぽいものを選ぶのがポイントとのこと、覚えておきます！。

コストコの牛タンブロックは、1本丸ごとの牛タンが真空パックに入った人気商品です。

特徴は、1本丸ごとの塊なので、厚切りや薄切りなど、好みの厚さにカットできることです。

味も美味しく、人気商品ですが、生臭さを感じることがあります。

下処理方法を工夫することで、生臭さを軽減し、より美味しく食べられます。

2021年7月時点では、100gあたり448円（税込）で販売されています。

内容量は0.66〜1.02kgほどです。

以前は100gあたり399円（税込）で販売されていたため、値上がりしています。

タン元が太く、断面が白っぽいものを選びましょう。

タン元の断面が白っぽいほど、脂がのっていて柔らかく、美味しいです。

血抜きをすることで、生臭さを軽減できます。

重曹は必要ありません。

牛タンブロックは色々なレシピにアレンジできます。

厚切り、薄切り、部位別に、おすすめのレシピがあります。

コストコの牛タンブロックは売り切れ必至の人気商品です。

必ず手に入れたい場合は、朝一に購入するのがおすすめです。

カットや下処理が面倒な方は、コストコの牛タンスライスもおすすめです。

コストコの牛タンブロック、下処理で美味しく食べられるんですね！今まで敬遠していましたが、挑戦してみようと思います！