堺の居酒屋「千べろ家ザビエル」の挑戦！ワンコインランチと古古米？1000秒飲み放題と500円ランチ！居酒屋「千べろ家ザビエル」のコスパ戦略

公開日: 2025-06-06

最終編集: 2025-06-06

堺東駅1分！愛されキャラ「ザビエル」が目印の居酒屋🏮名物「1000秒飲み放題」も人気！ランチはワンコイン500円で🍚価格高騰の中、店長がたどり着いたのは"古古米"。早朝から並んで手に入れたお米を、独自の工夫で新米級の美味しさに！美味しくてお財布にも優しい、店長の熱意がこもった絶品ランチをぜひ！

📘 この記事で分かる事！

💡 大阪府堺市にある居酒屋「千べろ家ザビエル」は、1000秒間飲み放題と種類豊富な料理で人気を集めている。

💡 価格高騰の中、500円ランチを継続するため、店主は政府備蓄米「古古米」の活用に挑戦。

💡 古古米の味を改善するため、店主は炊き方に工夫を凝らし、新米と変わらない風味を実現した。

それでは、居酒屋「千べろ家ザビエル」の魅力に迫るべく、詳細を見ていきましょう。

ザビエル家の紹介

堺で千べろ！飲み放題チャレンジってどんなお店？

堺東駅1分！1000秒飲み放題が名物。

大阪府堺市にある居酒屋「千べろ家ザビエル」についてご紹介します。

千べろ家ザビエル』堺東

公開日:2019/01/29

✅ 大阪府堺市にある居酒屋「千べろ家ザビエル」は、1000円以上の料理を注文すると1000秒間（約16分）ハイボールと酎ハイが飲み放題になる「1000秒間飲み放題チャレンジ」が名物。

✅ メニューは100円台のスピードメニューを中心に、焼き物、揚げ物、ご飯ものなど種類が豊富で、日替わりのおすすめメニューも提供。

✅ 店内は明るく清潔感があり、全席椅子完備。料理は伝票に自分で記入するスタイルで、コスパ良く楽しめるお店。

1000秒間飲み放題はすごいですね！料理も100円台からとコスパも抜群で、お店に行きたくなります。

大阪府堺市にある居酒屋「千べろ家ザビエル」は、堺東駅から徒歩1分の好立地に位置し、可愛らしいザビエルさんのイラストが目印です。

店内は明るく清潔感があり、コの字型のカウンター席が完備されています。

このお店は、1000円以上注文で利用できる「1000秒間飲み放題チャレンジ」が名物で、ハイボールと酎ハイが対象です。

料理は100円台のスピードメニューを中心に、焼き物、揚げ物、ご飯ものなど種類豊富に提供されています。

1000秒飲み放題、すごいですね！めっちゃお得！料理も種類豊富で、これは絶対行きたいお店ですね！

千べろ家ザビエルのランチ、500円定食の秘訣は？

古古米を3時間並んでゲット！

ランチを500円で提供し続ける店主の努力に感銘を受けました。

コメ不足でも『円ランチ』続けたい！「備蓄米」求め走る店主「おいしい古古米食べてもらいたい」

✅ 500円ランチを続けるため、店主が備蓄米の購入に奔走し、ネット販売やスーパーでの買い出しで入手した。

✅ 古古米の味を改善するため、試作を重ね、油、酒、みりん、昆布を使って炊き方を工夫し、お客に提供できるレベルに達した。

✅ 古古米ランチは、お客やアナウンサーからも好評で、価格を維持しながら美味しい食事を提供することに成功した。

店長さんの努力で、500円ランチが実現しているんですね。

古古米をおいしく食べる工夫も素晴らしいです。

そんな「千べろ家ザビエル」ですが、ランチ営業ではワンコイン500円（税込）で定食を提供しています。

価格高騰の影響を受け、これまで外国産米を使用していましたが、価格を維持するために、店長は政府の備蓄米に着目しました。

備蓄米のネット予約に失敗した後、大手スーパーで販売されていた古古米の購入に奔走。

早朝から3時間並んで手に入れました。

500円でランチを提供し続けるって、本当にすごいですね！備蓄米の活用も、素晴らしい取り組みだと思います！

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