京都の和菓子『嘯月』とは？予約必須の絶品和菓子を徹底解説！予約困難！京都『嘯月』の和菓子
東京では手に入らない幻の和菓子を求めて、京都へ！ 大正5年創業の老舗『嘯月』は、完全予約制で職人が手作りする「和菓子の最高峰」。芸術品のような上生菓子を、五感で味わう贅沢。口にした瞬間の感動は、まさに小豆の七変化！ 昔ながらの甘さと、時代に合わせて変化する美しい見た目。予約のハードルは高いけれど、訪れる価値あり！ 京都旅行を特別なものにする、珠玉の和菓子体験をあなたも。
💡 京都の和菓子店『嘯月』は、完全予約制で、季節の上生菓子を提供しています。
💡 お店は住宅街の中に位置し、職人が手作りする和菓子は「和菓子の最高峰」と称されています。
💡 雑誌『サライ』10月号の別冊付録『美味しんぼ 京都編』でも紹介されています。
今回は、京都にある予約必須の和菓子店『嘯月』についてご紹介します。
その魅力を余すところなくお伝えできるよう、頑張ります。
京都への旅立ち：嘯月への期待
予約困難な和菓子店『嘯月』、どうすれば手に入る？
電話予約で京都へ！2〜3日前までに。
京都旅行を計画するほど、人々を魅了する和菓子店『嘯月』。
その始まりと、お店への期待についてご紹介していきます。
公開日:2023/09/28
✅ 漫画『美味しんぼ』に登場する京都の和菓子店『嘯月（しょうげつ）』が紹介されており、作者の雁屋哲さんがその味を高く評価している。
✅ 『嘯月』は、事前予約のみで販売される繊細で上質な生菓子を提供し、季節ごとに異なる意匠の和菓子を、二代目から受け継がれた方法で三代目が作っている。
✅ この記事は、雑誌『サライ』10月号の別冊付録『美味しんぼ 京都編』と連動しており、同作に登場する京都の店を案内している。
さらに読む ⇒サライ.jp｜小学館の雑誌『サライ』公式サイト出典/画像元: https://serai.jp/gourmet/1151677『美味しんぼ』にも登場するお店なのですね。
予約必須という点も、期待感を煽られます。
私も、いつか訪れてみたいです。
長年『嘯月』の和菓子を愛する筆者は、東京での催事での入手が困難になったため、京都旅行を決意。
京都府京都市北区にある大正5年創業の老舗和菓子店『嘯月』は、その繊細な味わいと美しい見た目で知られ、完全予約制で職人が手作りする和菓子は「和菓子の最高峰」と称されるほど。
場所は住宅街の中に位置し、最寄り駅からは徒歩圏内。
予約は電話（075-491-2464）で2～3日前までに済ませることが推奨される。
予約が必要なほど人気なんですね！写真を見るだけでも、上品で美味しそう。どんな人が作っているのか、お店の雰囲気も気になります！
嘯月訪問：至福の瞬間
予約必須！京都『嘯月』の上生菓子、その魅力とは？
芸術品のような和菓子！予約必須。
いよいよ『嘯月』へ。
お店での体験を通して、和菓子の奥深さを感じていきましょう。
公開日:2022/04/27
✅ 京都の和菓子店「嘯月」は完全予約制で、栗きんとんなど季節の上生菓子が味わえる。
✅ 場所は住宅地の中にあり、受け取りのみの店舗で、商品は仕切りのない箱に詰められている。
✅ その味は噂通り秀逸で、京都を代表する第一級の和菓子として高く評価されている。
さらに読む ⇒ワールド航空サービス出典/画像元: https://www.wastours.jp/contents/mitsuboshi/126659/受け取り専門のお店なのですね。
限られた時間の中で、最高の和菓子を受け取る。
それだけで特別な体験になりそうです。
予約時間まで、筆者は近隣の和菓子店を巡り、京都の和菓子文化を堪能。
そしていよいよ『嘯月』へ。
店舗は受け取り専用で、予約時間に合わせ、店主によって作られた上生菓子を受け取る。
今回筆者が購入したのは、朝露を表現したきんとん、薔薇を模したこなし、驚くほど柔らかい葛焼、初夏を思わせる道明寺、黒胡麻がアクセントの上用皮、など、まさに芸術品のような和菓子たち。
私も、たまにはこういう贅沢をしてみたいです！見た目も美しい和菓子は、おもてなしにも良さそうですね。参考にしたいです！
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老舗和菓子「嘯月」の実食レビュー！出来立ての絶品和菓子に舌鼓。上品な甘さ、繊細な味わいはまさに至福。予約困難ながらも、訪れる価値あり！