日本酒新時代を切り開く！日本盛「JAPANSODA」の魅力とは？低アルコール・炭酸入り日本酒「JAPANSODA」で日本酒市場に新風を

公開日: 2025-08-03

最終編集: 2025-09-03

日本酒メーカー日本盛が、日本酒離れに立ち向かう！低アルコール＆炭酸入り日本酒「JAPANSODA」が新登場。すっきり＆食事に合う味わいで、従来の日本酒イメージを覆す！若者も手に取りやすいデザイン、アウトドアにも◎。日本酒の新たな可能性を切り開き、日常を彩る一本。新たなスタンダード、誕生。

市場での評価と今後の展望

日本盛「JAPANSODA」の成功の秘訣は？

若年層獲得と多様な飲用シーン提案

「JAPANSODA」の発売記念イベントの様子や、市場での評価、今後の展望について見ていきましょう。

湯上がりに「日本酒ソーダ」はいかが？江戸川区・第二寿湯で「日本盛 JAPAN SODA」発売記念イベント開催！銭湯神・ヨッピ―さんとペンキ絵師・田中みずきさんがPR

✅ 大手酒造メーカー「日本盛」の新商品「JAPAN SODA」の発売記念イベントが開催され、銭湯ペンキ絵師やライターなどが登壇し、商品の魅力と開発秘話が語られた。

✅ 「JAPAN SODA」は、大吟醸を思わせるフルーティな香りと甘さ控えめですっきりとした後味が特徴の発泡性・低アルコールの日本酒で、幅広い料理との相性が良い。

✅ イベント会場となった第二寿湯では、キービジュアルを手掛けた銭湯ペンキ絵師によるオリジナルのペンキ絵が公開され、来場者へ向けたサンプリングキャンペーンも実施された。

イベントでは、銭湯ペンキ絵師によるペンキ絵が公開されたのですね。

商品の認知度を高めるための様々な取り組みも興味深いですね。

発売後のデータ分析では、従来の日本酒ユーザー以外からの購入が多く見られ、特に若年層の獲得に成功しています。

2023年3月には、第二寿湯でのサンプリングキャンペーンを実施し、商品への認知度を高めました。

この成功を受けて、日本盛は、今後の更なる魅力発信に意欲を見せています。

「JAPANSODA」は、日常的な飲用シーンを提案するRTD（Ready to Drink）商品として開発され、家飲みだけでなく、アウトドアなど様々なシーンで手軽に楽しめるように設計されています。

これは面白そうですね！新しい日本酒の飲み方提案として、非常に興味深いです。日本酒と食事のペアリングも、もっと広がると良いですね。

JAPANSODA、日本酒の新時代を切り開く秘密とは？

手軽さ、多様性、デザイン性です！

「JAPANSODA」が、日本酒の未来にどのような影響を与えるのか、その可能性を探ります。

1杯目゛に飲みたいシュワシュワとした飲み心地─低アルコールで甘くない日本酒ソーダ「JAPAN SODA」

公開日:2024/01/18

✅ 日本盛が発売した「JAPAN SODA」は、低アルコール（7%）で炭酸入り、甘さ控えめの日本酒で、飲酒量減少の次世代へ日本酒の魅力を伝えるために開発された。

✅ 「1杯目」の需要を狙い、食事に合うように甘さを抑え、コンビニの惣菜との相性を試すなどして味を調整。アルミボトル缶を採用し、気軽に試せるようにした。

✅ 発売後のデータ分析では、普段日本酒を飲まない層や20〜50代の購入が多いことが判明し、新たな日本酒への入口としての可能性を感じている。

日本酒業界に新しい風を吹き込む可能性を秘めていると言えそうですね。

今後の展開に期待が高まります。

「JAPANSODA」は、日本酒業界に新たな風を吹き込む可能性を秘めた商品です。

日本酒文化の継承と発展に貢献することを目指し、日本酒の可能性を広げ、より多くの人々に日本酒を楽しんでもらうことを目指しています。

手軽に飲める、幅広い食事に合う、デザイン性の高さなど、様々な魅力が詰まっており、日本酒の新たなスタンダードとなることが期待されています。

日本酒って、ちょっと敷居が高いイメージがあったけど、これなら気軽に試せそう！色々な料理と一緒に楽しんでみたいです！

本日は、日本盛の「JAPANSODA」についてご紹介しました。

これからの日本酒市場を盛り上げてくれることに期待したいですね。

🚩 結論！

💡 「JAPANSODA」は、低アルコール・炭酸入りで、日本酒の新たな楽しみ方を提案しています。

💡 手軽に飲める、幅広い食事に合うといった点が、既存の日本酒ファン以外からも支持されています。

💡 日本酒の新たなスタンダードとなる可能性を秘めており、今後の展開に期待です。